5.油熱后,將蠶蛹倒入鍋中,大火翻炒,溫馨提示:因為蠶蛹有一種特殊的味道,我家不能像飯店一樣天天做,所以沒有炒,蠶蛹洗凈后用開水焯一下,2,提示:油炸蠶蛹的咸味主要來自蠶蛹皮,而蠶蛹皮不容易入味,所以鹽比正常油炸的多一點,這道菜非常好吃,蠶蛹營養價值非常高,蠶蛹炒青椒好吃。
蠶蛹炒青椒好吃。食材:蠶蛹、青椒2個、鹽、五香粉、食用油、姜一小塊、蒜兩個。喜歡吃辣的,可以加點干辣椒。1.先將買來的蠶蛹浸泡在清水中,再用清水沖洗干凈。瀝干后,放在一邊備用。2.青椒洗凈,切成青椒丁,裝盤。3.生姜洗凈切絲,大蒜切小顆粒。4.大火,先把食用油倒入鍋中。5.油熱后,將蠶蛹倒入鍋中,大火翻炒。兩面都是金棕色的時候,放姜蒜進去,炒出調料的味道。6.放入青椒丁,加鹽和五香粉,翻炒至食材入味。這道菜非常好吃,蠶蛹營養價值非常高。它富含蛋白質和多種氨基酸。是老弱病殘及產后婦女的高級營養補充品。提示:油炸蠶蛹的咸味主要來自蠶蛹皮,而蠶蛹皮不容易入味,所以鹽比正常油炸的多一點。
2、 蠶蛹怎么最 好吃主料蠶蛹400g輔油,適量鹽,適量步驟1。蠶蛹洗凈后用開水焯一下,2,控制水以備后用,3。鍋燒熱后,將蠶蛹放入鍋中翻炒出剩余水分,4,鍋里放油,5。炒到腰沙沙作響,7.趁熱撒鹽。8.用筷子拌勻,溫馨提示:因為蠶蛹有一種特殊的味道,我家不能像飯店一樣天天做,所以沒有炒。