视频一区中文字幕国产,五月婷婷一区,日本一区网站

1，五寸蛋糕是多少厘米

蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM所以5寸蛋糕是12.7cm。拓展資料五寸蛋糕的品種：五寸芝士蛋糕，五寸威風蛋糕，五寸慕斯蛋糕，五寸焦糖蛋糕等等。5寸的蛋糕應該算是很小個的。蛋糕店里一般10元到15元左右。五寸蛋糕一般造型漂亮，外觀吸引人的眼球，營養美味，適合一人的分量。各位在享受美食的同時，也要控制分量，以免攝入過多熱量，身體發胖。

蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM所以5寸蛋糕是12.7cm

1寸就是3.33厘米，5寸就是16.65厘米。

五寸的蛋糕，其實是很小的，大概是12cm左右吧。12cm也就是相當于女生手掌那么長吧。

是指英寸，大概2.54厘米，所以五寸就是12.7厘米，但是不同蛋糕店差距較大，還要看具體的成品尺寸

五寸蛋糕是多少厘米

2，只有5寸的模五寸威風蛋糕怎么做

自己試著多做幾邊就有經驗了。給你一個參考的。主料：雞蛋4個，白糖50克，低筋面粉95克，植物油35ml，牛奶75ml1.備齊用物2.將蛋白和蛋黃分離，裝蛋白的容器要無油無水3.將牛奶和植物油倒入蛋黃中，攪拌均勻4.篩入低筋面粉并攪拌均勻至無顆粒狀5.蛋白中滴入兩滴白醋，分三次加入白糖并打發成硬泡狀6.將打發好的蛋白取一半倒入蛋黃液體中，上下攪拌均勻7.攪拌好后，再倒入剩下的一半蛋白中，再上下攪拌均勻8.蛋液倒入六寸的模具中9.烤箱170°預熱十分鐘，放入蛋糕液先烤10分鐘。再160°烤30分鐘10.成功可以吃啦！

威風蛋糕主料中筋面粉80克糖100克油40毫升雞蛋50克輔料奶40毫升泡打粉2克威風蛋糕的做法1.準備所有材料2.蛋黃和清分離3.蛋黃加糖攪拌，糖為40克4.把蛋白打發，分三回放糖，每回20克，我是手動打的，打了半個小時不到，應該要打久點才好5.把三分之一蛋白放到蛋黃上6.攪拌7.再把蛋黃放到余下的蛋白那樣，攪拌8.倒到膜具里9.放入烤箱，170度，上下火，烤40分鐘左右即可

只有5寸的模五寸威風蛋糕怎么做

3，五寸蛋糕用料是多少

②蛋糕尺寸大小:1磅等于0.9斤,1磅蛋糕的直徑為7英寸,2磅蛋糕的尺寸為9英寸,3磅蛋糕尺寸為10英寸,4磅蛋糕尺寸為12英寸,以此類推; ③慕思蛋糕尺寸為1磅6英寸,2磅8英寸,3磅10英寸;【尺寸說明】: 6英寸:2-3人食用,適用于情人節、母親節等各種節慶。 8英寸:3-5人食用,適用于生日聚會、各種節慶,探親訪友。 10英寸:5-8人食用,適用于生日聚會、各種節慶,探親訪友。 12英寸:8-10人食用,適用于生日聚會、各種節慶,探親訪友。 14英寸:10-12人食用,適用于公司、同學聚會。 16英寸:12-15人食用,適用于各類慶典活動. 18英寸:15-18人食用,適用于各類慶典活動. 20英寸:18-20人食用,適用于各類慶典活動. 來源:http://youa.baidu.com/item/8ffb93b8d5217f19601fac0e 以下換算關系僅適用于匯力發蛋糕,請勿套用其他產品 1磅 =454克=直徑16.5CM=6英寸 1.5磅=681克=直徑19.5CM=7英寸 2磅 =908克=直徑22.5CM=8英寸 2.5磅=1135克=直徑24.5CM=9英寸 3磅 =1362克=直徑26.5CM=10英寸 3.5磅=1589克=直徑29.5CM=12英寸 4磅 =1816克=直徑32.5CM=13英寸 5磅 =2270克=直徑37.5CM=15英寸

再弱弱的問一句，8寸的一半是多少呀？偶是新手，還沒有做過蛋糕…… :$:$:$

五寸蛋糕用料是多少

4，怎么做5寸蛋糕

．面粉--戚風蛋糕因面糊中水份含量較其它蛋糕的比例高出許多，因此面粉的性質必須新鮮和良好，以使在攪拌和烘烤過程中不但能容納面糊內的水份，而且要能支持蛋糕膨脹，不使出爐后蛋糕出現收縮。所以應用新鮮度良好的普通低筋面粉，如果陳舊或生蟲、霉腐的面粉，其面筋的的性質已遭損害，無法融合面糊內其它的原料一齊在爐內的膨脹，致使出爐后的蛋糕發生收縮和下塌。因此，面粉的選用是作戚風蛋糕最重要的事項。中筋和高筋面粉不適宜制作戚風蛋糕。2．糖--普通精制細砂糖適合于做各類蛋糕使用，但是制作干果等戚風蛋糕時，可使用一部份紅糖或蜂蜜等來代替細砂糖的使用，以獲取特殊的香味。促砂糖不易溶解于面糊，所以做戚風蛋糕時不適合用粗砂糖。3．食鹽--鹽在戚風蛋糕中的功能是促使配方中其它原料發揮應有的香味，面糊中添加鹽可增加蛋糕的甜度，但不會使人生膩，如果做蛋糕時不用鹽，則烤出來的蛋糕會甜甜的平淡無味，同時會使人食后生膩，所以建議大家，要做好的蛋糕一定要放一點鹽來調味。4．泡打粉--戚風蛋糕是由面糊類和乳沫類兩種面糊調配而成，在面糊的配方中是靠泡打粉來作為膨大的原料。5．雞蛋--選用新鮮雞蛋做戚風蛋糕是最主要的條件。在本類蛋糕中需將蛋白蛋黃各自分出，把蛋白用在乳沫類部份（也就是蛋白糊部份），而蛋黃用在面糊類部份（也就是蛋黃糊部份）。夏天雞蛋的韌性較差，蛋黃極為柔軟，易致破散，如在分蛋白時不慎將蛋黃掉了進去，污染到蛋白，則蛋白就無法再攪拌起來。所以在天氣炎熱的季節里，雞蛋最好是先放入冰箱冷藏一兩小時后再來操作。6．油--戚風蛋糕的面糊內所含的水份較其它類蛋糕多，面糊在攪拌時如水份少很快地就能拌和均勻，但水份多時就不易拌和均勻，攪拌不均勻是戚風蛋糕遭致失敗的最大原因之一。因此在戚風蛋糕中為了使面糊容易拌和均勻，應該使用液體油，以色拉油為最好，因其無色無味，不會影響蛋糕原有的風味。7．水（奶水、果汁）--水是調節配方內水份和口味時選用的。8．塔塔粉--塔塔粉是用在蛋白部份來中和蛋白的堿性，并增強蛋白的韌性。二．配方平衡戚風蛋糕是乳沫類和面糊類兩種不同的面糊分別調制再混合而成，因此配方的平衡不但顧慮到這兩種面糊本身的平衡，而且需顧慮到混合后的平衡。首先決定面糊類和乳沫類兩者之間的平衡，面糊類以面粉100％為準，油的用量等于蛋或少于蛋的10％，泡打粉2.5～5％，總水量包括奶水，果汁等（不包括蛋黃）須視所做產品的種類來決定，一般較大較厚的蛋糕使用水份65％左右，而體積較小和用空心模具所做的產品水份用量在75％左右。因為大家所采用的都是新鮮帶殼的雞蛋，所以在使用時為了配合蛋白和蛋黃能多適合于同一的配方中，不使在同一的配方中有剩余蛋白或蛋黃的情形，以免造成浪費。所以原則上乳沫類中蛋白如果是100％，則在稱量蛋白時按需要的蛋白數量稱出，剩下的蛋黃就作為面糊部份的用量，不必再斤斤計較于蛋黃的多寡，因為一般雞蛋中蛋白和蛋黃的比例為2:1，即使會有差別，但不會太多，不像面糊類蛋糕般地每樣材料都要精確。乳沫類部分通常都以蛋白100％標準，但最高可用到200％，在戚風蛋糕配方中，乳沫類部份只有蛋白、糖和塔塔粉三種原料，一般蛋白如定為100％，糖則應定為66％，因為蛋白在攪拌時配以其本身重量三分之二的糖，這樣則打出來的蛋白韌性和膨脹性最佳，另外再配以0.5％的塔塔粉，則就完成了戚風蛋糕乳沫類部份的配方平衡。依照以上面糊類和乳沫類的個別配方再予混合使成為單一的配方，們可算出配方中總蛋量為150％，而面糊部份的糖應定為70％左右，因為在海綿蛋糕配方中糖的用量最多應等于蛋，或可少于蛋30％以下，無一定的標準用量，應視實際需要而定。根據經驗，除了巧克力戚風蛋糕總糖量應用到170％左右外（也就是乳沫類部份66％，面糊類部份104％），其余的各種戚風都可用到135％（也就是乳沫類部份66％，面糊類部份69％），面粉和油則列在面糊類部份。這樣就完成了戚風蛋糕初步的配方平衡。戚風蛋糕的種類很多，市面上有許多的戚風蛋糕，除了巧克力戚風在配方平衡上應注意可可粉的使用必須調整配方中的糖量和水份外，如其余各種水果味戚風只需依照標準配方視所采用水果的酸度，在水部分來增減其果汁的用量，這樣就可做出不同的水果戚風蛋糕

準備：烤箱預熱到180度。4寸烤盤一只，底部和四周抹油并撒面粉材料：1 . 面粉 3/4 CUP2 . 泡打粉 1 tsp3．鹽1/8 Ttsp4．砂糖 1/2 CUP5．菜油 1/4 CUP6．水（或橙汁、牛奶）1/4 CUP7．蛋4個，室溫，分開蛋白和蛋黃。把蛋白放在一個清潔無油的大盆中。做法：A. 把1，2，3，4混合篩在大碗里。B. 把5，6和7的蛋黃裝在另一個大碗里。C. 拿住一只干凈的打蛋器用力打發蛋白，打到蛋白張大數倍能輕易拉出尖角即可。D. 把B倒入A里，用同一只打蛋器攪勻。（此時預熱烤箱）E. 把D緩緩倒入蛋白糊里，一手倒，一手拿著橡皮刀翻拌，輕輕混合成非常泡的面糊。F. 把面糊倒入烤盤，送進烤箱，烤30分鐘即可。（注意自己調節烤箱的溫度和時間，每個烤箱都不一樣。）G. 出爐后用餐刀順邊輕輕滑一圈，即可容易地將蛋糕倒扣出來，晾涼倒口也可分解：蛋4個，室溫，分開蛋白和蛋黃泡打粉, 鹽和面粉曬入蛋黃中繼續加牛奶, 油, 糖用筷子攪拌用hand mixer 打發蛋白到能輕易拉出尖角，約兩.三分鐘蛋面的混合物倒入打發的蛋白，用橡皮刀以切轉的方式攪拌混合. 把攪拌好的混合物倒入烤盤,入烤箱，30分鐘后出爐。

先把糯米泡好（我們家以前都要泡一夜），把包粽子的葉子用熱水煮好，紅棗泡好就可以包了，完全不用放任何調料，粽子葉和紅棗的香味會滲透到糯米里，很想，比外面賣的健康，包的時候先把粽子葉以1：3折成漏斗狀，一定好用手握好，然后先在最底部放一顆棗，米就不會漏出來了，然后放糯米，適當放幾顆棗，如果喜歡可以多放，不喜歡就少放，放到漏斗的最低的邊為止，然后把多出來的葉子蓋住漏斗的口，如果必要要多加一個葉子，一定要弄得結實一點，不然等煮的時候的就散了，包好以后鍋里煮，煮的時候要注意啦！放的水要稍微漫過粽子，然后上面放一塊板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，這樣粽子不容易散掉，一般要煮一個小時，先大火，水開后轉小火慢慢煮