食品安全教案，幼兒園大班安全教案哪些食物不能吃

來源：整理時(shí)間：2023-01-29 06:38:30 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，幼兒園大班安全教案哪些食物不能吃
2，幼兒園大班買食品要注意什么健康活動(dòng)教案
3，安全教案這些東西能吃嗎
4，小班安全課食物中毒了怎么辦
5，幼兒園食品安全教育活動(dòng)教案飲食要注意什么
6，不吃過期的食品教案
7，安全知識(shí)教育教案

1，幼兒園大班安全教案哪些食物不能吃

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還是看小孩的學(xué)習(xí)能力啊，不能過快的要求小孩會(huì)這些會(huì)那些。讓他高興成長(zhǎng)才最重要，看看圖片，書籍啥的。

幼兒園大班安全教案哪些食物不能吃

2，幼兒園大班買食品要注意什么健康活動(dòng)教案

活動(dòng)目標(biāo)：　　1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。　　2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。　　活動(dòng)準(zhǔn)備：　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。　　2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋；寶寶肚子疼、食品的圖片。　　活動(dòng)過程：　　一、通過觀察圖片進(jìn)行談話，激發(fā)幼兒的興趣。　　1、教師出示圖片，供幼兒觀察。　　T：你看到了什么？你們覺得寶寶為什么會(huì)肚子疼呢？　　2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論，引出肚子疼的原因。　　3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。　　T：這是什么？那寶寶吃了它之后為什么會(huì)肚子疼呢？　　4、教師總結(jié)。　　T：因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會(huì)不舒服。　　二、通過討論，學(xué)會(huì)觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。　　1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。　　T：過期了是什么意思？　　T：那我們?cè)鯓硬拍苤雷约嘿I的這個(gè)食品有沒有過期呢？　　T：袋子上有保質(zhì)期嗎？什么地方會(huì)有這些標(biāo)記？　　--請(qǐng)幼兒觀察帶過來的包裝袋。　　T：怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?　　--教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。　　2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。　　三、遷移經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。　　1、T:在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？　　2、組織幼兒討論：知道要選購(gòu)包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。　　3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。

幼兒園大班買食品要注意什么健康活動(dòng)教案

3，安全教案這些東西能吃嗎

教學(xué)目標(biāo)： 1、學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品，知道不潔食物對(duì)人體健康有害。能注重飲食衛(wèi)生，不吃不潔食物。 2、提高自我保護(hù)意識(shí)及應(yīng)對(duì)問題的能力。活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻； 2、圖片（老鼠蒼蠅叮咬過食物，過期的食物，腐爛變質(zhì)食物，沒洗干凈，假冒、劣質(zhì)） 3、自制ppt（判對(duì)錯(cuò)）教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品，不吃不潔食物。教學(xué)重點(diǎn)：使幼兒了解不衛(wèi)生的食物對(duì)人體健康有害。說明這是幼兒能否注重飲食衛(wèi)生的重要前提，只有當(dāng)他們知道“吃了不潔食物，會(huì)導(dǎo)致疾病，影響身體健康”以后，才會(huì)對(duì)不潔食物產(chǎn)生否定的態(tài)度，并且愿意接受成人的勸導(dǎo)或自覺地予以拒絕。教學(xué)難點(diǎn)：識(shí)別不潔食物和簡(jiǎn)單處理掉在地上的食物。說明這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經(jīng)驗(yàn)有限，他們不可能在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)識(shí)別、判定采用不同原料、在不同環(huán)境中所制作食物的衛(wèi)生質(zhì)量，也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法，需要有較長(zhǎng)的學(xué)習(xí)、積累的過程，才能逐步獲得該方面的經(jīng)驗(yàn)。

活動(dòng)目標(biāo)：　　1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達(dá)能力；　　2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解。　　活動(dòng)準(zhǔn)備：　　彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。　　活動(dòng)過程：　　1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。　　2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。　　3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。　　4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。

安全教案這些東西能吃嗎

4，小班安全課食物中毒了怎么辦

一、活動(dòng)目標(biāo)：　　1、教育孩子認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。　　2、使孩子認(rèn)識(shí)食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。　　二、活動(dòng)課時(shí)：1　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備：　　食物中毒情景表演、演示儀　　四、活動(dòng)重難點(diǎn)：　　重點(diǎn)：引導(dǎo)孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習(xí)慣。　　難點(diǎn)：用自己的話能敘述自救方法。　　五、活動(dòng)過程：　　1、導(dǎo)入語：　　看小朋友表演：一包膨化食品。　　（1）、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？　　（2)、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。　　(3)、引導(dǎo)幼兒討論：　　師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？　　讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。　　幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。　　小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊？　　2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹　　（ 1）、夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。　　（2）、中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會(huì)引起中毒。　　（3）、吃了有毒的動(dòng)植物，也會(huì)這樣中毒，這種叫做有毒動(dòng)植物食物中毒。　　食物中毒后，對(duì)人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對(duì)人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能會(huì)留下終身的病根……后遺癥。　　3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢？　　（！）馬上用手指輕攪喉嚨，把吃進(jìn)去的東西吐出來。　　（2）、多喝溫開水，促進(jìn)新陳代謝，讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。　　（3）、若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應(yīng)立刻去醫(yī)院。　　4、們?cè)鯓硬拍芊乐故澄镏卸灸兀俊　。?）、瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。　　（2）、不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。　　（3）、不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。　　（4）、采購(gòu)時(shí)注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。　　小結(jié)：孩子們，今天我們一起來學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦.希望小朋友們能記住，防止食物中毒。

5，幼兒園食品安全教育活動(dòng)教案飲食要注意什么

1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。　　2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。　　3.在生活中增強(qiáng)食品安全認(rèn)識(shí)，提高自我保護(hù)能力。　　活動(dòng)準(zhǔn)備：　　1.活動(dòng)課件。　　2.食品若干、牛奶若干。　　活動(dòng)過程：　　一、了解三無食品。　　1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。　　3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?　　6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。　　7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。　　二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過期食品。　　1.教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。　　7.教師：原來選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!　　三、嘗試選購(gòu)安全的食品。　　1.我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?　　2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。　　3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。　　4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。　　6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸：　　1.家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。　　2.知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

6，不吃過期的食品教案

去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶:damozixia不吃變質(zhì)的食物教案　　教學(xué)目標(biāo)：　　1、通過對(duì)食品中毒事故案例的介紹，讓學(xué)生通過討論等形式，認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。　　2、通過本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別，從而健康成長(zhǎng)。　　教學(xué)過程：　　一、啟發(fā)談話　　在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候，在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié)，我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過口鼻進(jìn)入體內(nèi)，所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí)，防止病從口入。　　俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問題呢?今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。二、得到啟迪　　(一)案例分析　　1、自2010年7月始，全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人，衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。　　2、2010年3月20日下午，雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生，因食用鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查，鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運(yùn)輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發(fā)了食

活動(dòng)目標(biāo)：1、引導(dǎo)幼兒通過錄象懂得亂吃東西的危害性。2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。活動(dòng)準(zhǔn)備：錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片圖片：1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物　2、過期的食物　3、腐爛變質(zhì)的食物　4、假冒、劣質(zhì)的　5、沒洗干凈的活動(dòng)過程：一、觀看錄象《卡在喉嚨的五角星》1、教師提問－“剛剛你們看到了什么？”“小男孩的做法對(duì)嗎？”2、幼兒相互交流討論－“他這樣做了會(huì)怎樣？”“你有沒有這樣做過？”3、教師做適當(dāng)小結(jié)二、看圖片1、教師提問－“這些東西你吃過嗎？”2、引導(dǎo)幼兒討論－“這些東西為什么不能吃？”3、教師適當(dāng)小結(jié)三、游戲判斷對(duì)錯(cuò)1、教師提問－“上幼兒園時(shí)，沒有病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園；夏天快來了，天氣太熱，我喝了飲料又吃雪糕；小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里。”2、教師小結(jié)－不生病亂吃藥，也會(huì)對(duì)身體造成傷害；冷的東西吃多了對(duì)胃寶寶不好；玻璃球放在嘴里很危險(xiǎn)。四、操作活動(dòng)1、請(qǐng)幼兒自由抽取圖片，并說一說這些東西為什么不能吃？2、教師巡回觀察，引導(dǎo)幼兒互相討論。　反思:

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7，安全知識(shí)教育教案

食品安全教育一、教學(xué)目標(biāo) 1、知道食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來自食物。2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。 3、了解健康標(biāo)志士什么，知道安全飲食的常識(shí)。4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。二、教學(xué)重點(diǎn) 知道如何健康飲食.三、教學(xué)難點(diǎn)培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。三、教學(xué)過程（一）談話導(dǎo)入 1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？（學(xué)生各抒己見）2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。（板書課題：吃出你的健康來）學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢? （二）好好吃早餐1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。（故事大概內(nèi)容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽講了。） 2、同學(xué)們聽了這個(gè)故事后，有什么話想說？早餐對(duì)我們有多重要呢？（三）飯前飯后多補(bǔ)水身體缺水時(shí)，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。為什么需要這么多的水呢？因?yàn)橐惶煜聛砟銜?huì)不知不覺地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。（四）有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞零食對(duì)任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的時(shí)間，吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。核桃：核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固，不易開裂。同時(shí)，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動(dòng)，從而使大腦量充足。奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤(rùn)澤。吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃，都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。（五）良好的烹調(diào)促進(jìn)健康良好的烹調(diào)能減少食物營(yíng)養(yǎng)損失；不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會(huì)大大降低食品中的營(yíng)養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。煮：煮過的蔬菜，會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分，但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營(yíng)養(yǎng)成分。烘和烤：烘烤的高溫，會(huì)損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。（六）學(xué)生自查哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。（七）教師總結(jié)。