怎么吃莼菜如下:食材:西湖莼菜1袋(275g)、肉末150g、丸子調料:料酒1茶匙、生粉1茶匙、鮮醬油1/3茶匙、糖1/4茶匙、,可以用來解渴:莼菜和鯽魚，加鹽做湯，一日兩次，服用半個月左右,3.益智健身:莼菜富含鋅，是植物中的“鋅中之王”,8.制成品莼菜1的營養價值,4.鍋里的水燒開后，倒入西湖莼菜,莼菜的適用人群一般可以食用,3.準備1袋西湖莼菜。
怎么吃1、 莼菜怎么吃
莼菜如下:食材:西湖莼菜1袋(275g)、肉末150g、丸子調料:料酒1茶匙、生粉1茶匙、鮮醬油1/3茶匙、糖1/4茶匙、。步驟:1。在肉末中加入鹽、料酒、少許鮮醬油和糖，拌勻。2.加入1茶匙生粉，攪拌均勻。3.準備1袋西湖莼菜。4.鍋里的水燒開后，倒入西湖莼菜。5.捏肉丸(中火)。6.再把水燒開。肉丸浮起后，加鹽和雞精調味，淋上香油。7.盛在碗里。8.制成品
莼菜 1的營養價值。清熱解毒，殺菌消炎:莼菜的粘液中含有多種營養成分，具有良好的清熱解毒作用，并能抑制細菌的生長。食用可清胃瀉火，搗爛外敷可治癰。2.防治貧血和肝炎:莼菜含有豐富的B族維生素，是細胞生長分裂和維持神經細胞髓鞘完整性的必需成分。臨床上可用于預防和治療惡性貧血、巨幼細胞性貧血、肝炎和肝硬化。3.益智健身:莼菜富含鋅，是植物中的“鋅中之王”。是兒童最佳的增智健身食品之一，可防治兒童多動癥。莼菜-0/的應用效果甘寒，入肝脾經；具有清熱利濕、消腫解毒的功效；主治:熱痢、黃疸、癰癤?？梢杂脕斫饪?莼菜和鯽魚，加鹽做湯，一日兩次，服用半個月左右。莼菜的適用人群一般可以食用。
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