有的人根據口味選擇紫薯，有的人認為越甜越少減肥會選擇不太甜的紫薯,加入紅薯餅，小火煎,所以，相比紅薯，紫薯更抗癌，但在減肥，兩者是相等的,最常見的紅薯粥香甜可口，可以當甜品吃，特別適合冬天想念減肥的女生,紫甘薯和紅薯的營養相似，但紫甘薯比紅薯含有更多的花青素。
1其實就減肥而言，兩者是對等的。有的人根據口味選擇紫薯，有的人認為越甜越少減肥會選擇不太甜的紫薯。有些人喜歡深紫色的土豆。紫甘薯和紅薯的營養相似，但紫甘薯比紅薯含有更多的花青素。2.花青素是一種抗氧化劑，廣泛存在于所有深紅色、紫色或藍色的水果和蔬菜中。花青素可以幫助人體應對自由基，防治癌癥和心血管疾病。所以，相比紅薯，紫薯更抗癌，但在減肥，兩者是相等的。3.紅薯，原名紅薯，富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖量1.5%-5%。紫薯也叫黑薯，它的肉是紫色到深紫色的。它富含蛋白質、18種易被人體消化吸收的氨基酸、維生素A、B、C等8種維生素以及磷、鐵等10多種天然礦物元素。是人體抗疲勞、補血的必需元素。兩者都含有豐富的纖維素，可以促進排毒，改善消化道環境，預防腸胃疾病。同時可以有效減肥，糖和蛋白質能量差別不大。唯一的區別就是顏色。
配料黃油150g低筋面粉220g海藻粉5g雞蛋1個燕麥150g 紅薯泥80g鹽3g 紅薯燕麥餅干的做法1。先將黃油軟化，加入海藻粉和鹽2。攪拌均勻3。加。
紅薯餅材料紅薯300g，糯米粉100g，糖35g，油適量。1.紅薯去皮切厚片，入鍋蒸熟。2.紅薯蒸好后，用打蛋器打成泥。3.加入糖，攪拌均勻。4.加入糯米粉，用勺子攪拌均勻，揉成面團。5.把面團揉成圓餅。6.鍋里放油，燒至六成熱。加入紅薯餅，小火煎。7.煎一面至金黃色，再依次煎另一面。
4、軟糯香甜小 紅薯,健胃瘦身,怎么做都好吃最常見的紅薯粥香甜可口，可以當甜品吃，特別適合冬天想念減肥的女生。你可以在家里的微波爐里來一份美味的紅薯，持續的粉色，恰到好處的甜味，每天早上蒸幾片紅薯配上溫熱的米粥，一頓營養早餐就能輕松搞定。
