千年帝都洛陽也有很多吃雞的地方,今天小編就帶大家去尋找一下洛陽吃雞的那些地兒。九都路解放路交叉口南100米路西四、洛陽馬記炒雞洛陽馬記炒雞位于洛陽市老城區(qū)中州路上,馬記炒雞在小編心中算是洛陽炒雞街的一朵奇葩店,因?yàn)樗麄兗业某措u醬油放的很多,做好端上來你都分不清那是土豆那是肉,簡直就是一盤碳,不過吃到嘴里那叫一個(gè)爽。
1、洛陽哪里的大盤雞最好吃?
洛陽吃雞的那些地兒我想大家都知道最近非常火爆的網(wǎng)絡(luò)游戲大逃殺那句大吉大利,今晚吃雞這句游戲名言,大逃殺也因?yàn)檫@句話被大家俗稱為吃雞游戲。其實(shí)現(xiàn)實(shí)當(dāng)中雞也是大家比較常見有非常喜歡吃的一種家禽而且沒個(gè)地方都有許多不一樣的做法,千年帝都洛陽也有很多吃雞的地方,今天小編就帶大家去尋找一下洛陽吃雞的那些地兒。一、洛陽好廚房大盤雞洛陽好廚房大盤雞總店位于洛陽市洛龍區(qū)關(guān)林開元大道54號(關(guān)林車管所斜對面),是一家主營新疆大盤雞的連鎖飯店,
據(jù)說年盈利可以達(dá)到700萬,可以說是洛陽大盤雞中的老A。好廚房香辣大盤雞在新疆大盤雞的基礎(chǔ)上巧妙的結(jié)合了中原地帶飲食風(fēng)格,經(jīng)歷了十年不懈的努力,精心研制,挖掘民間烹飪秘方并加以現(xiàn)代化工藝研發(fā)出來適合中原人口的美食極品,好廚房大盤雞選用肉質(zhì)細(xì)膩爽滑、鮮嫩的三黃雛雞,再配以五十多種名貴中藥材,經(jīng)過嫻熟的烹飪技術(shù),烹制出的雞塊,色澤金黃發(fā)亮,香氣四溢,味道鮮辣,肉質(zhì)松軟可口,香而不膩,回味無窮,在配以特制的圓潤筋道的燴面在料湯均勻攪拌成暗紅色,面吃起來咸、香、辣、麻,勁道十足,特別過癮。
經(jīng)常食用可開胃、養(yǎng)顏益腎、健脾,增強(qiáng)人體免疫力,地址:洛陽市洛龍區(qū)關(guān)林開元大道54號(關(guān)林車管所斜對面)二、洛陽義勇街炒雞洛陽義勇街炒雞總店老城區(qū)義勇東街與鄉(xiāng)范街交叉口向西20米,是一家主營炒雞的連鎖清真飯店。用最真的食材做最滿意的炒雞就是義勇街炒雞一貫的品質(zhì),義勇街炒雞配量很足,很豐富,味道非常能突出雞的鮮美味,分量也足,每天都會(huì)有大量的食客慕名而來,在網(wǎng)絡(luò)上也有很高的人氣,也可以說是一家網(wǎng)紅店。
能成為一份色香味俱全的網(wǎng)紅炒雞,雞死也瞑目!地址:老城區(qū)義勇東街與鄉(xiāng)范街交叉口向西20米三、洛陽娜娜大盤雞娜娜大盤雞在洛陽非常出名,分店就有二十多家,和義勇街炒雞屬于洛陽的絕代雙嬌,價(jià)格非常實(shí)惠,味道很棒,很受洛陽人的追捧,娜娜大盤雞色澤艷美,分量很大,雞肉很烘,咬一口滿嘴流汁,真的非常好吃!部分店址:湖北路店地址:湖北路街道湖北路28號景華路店地址:景華路與隴北二路交叉口東100米華山路店地址:中州西路與華山路交叉口北20米路東道北店地址:王城大道與道北五路交叉口向西300米路北新區(qū)店地址:開元大道龍祥商業(yè)街交叉口北行100米路東西工店地址:金谷園路紗廠路交叉口東北角西工店地址:九都路解放路交叉口南100米路西四、洛陽馬記炒雞洛陽馬記炒雞位于洛陽市老城區(qū)中州路上,馬記炒雞在小編心中算是洛陽炒雞街的一朵奇葩店,因?yàn)樗麄兗业某措u醬油放的很多,做好端上來你都分不清那是土豆那是肉,簡直就是一盤碳,不過吃到嘴里那叫一個(gè)爽!他家的雞非常耐嚼,比較干,但是不塞牙,一口下去沒有多余的感覺,就是肉味很足,非常好吃!地址:洛陽市老城區(qū)青年宮東100米五、洛陽機(jī)車工廠大盤雞洛陽機(jī)車工廠大盤雞是洛陽的老字號了,小編小時(shí)候就經(jīng)常吃,因?yàn)樽畛踉诼尻枮e河區(qū)機(jī)車工廠菜市場開的第一家店,說以一直沿用機(jī)車工廠大盤雞這個(gè)名字至今,現(xiàn)在機(jī)車工廠的店不知道還有沒有了,小編只是在老城區(qū)見過,過去機(jī)車工廠大盤雞算是較接近新疆大盤雞的味道了,現(xiàn)在沒有以前的味道,不過還是比較不錯(cuò)的,分量大,價(jià)格低,有一批骨灰級的粉絲,
2、洛陽市哪家燒雞好吃?
燒雞在洛陽也是一大特色了,我初步估算了一下,在洛陽做燒雞生意的己經(jīng)不下于百家了,其中要說做的好吃的,那最起碼有數(shù)十家之多了,還有這些燒雞店,基本每家多有自己獨(dú)特的秘方的應(yīng)為只有獨(dú)特的秘方,做出來的燒雞才好吃,才會(huì)有回頭客,只有口味好了,才能在洛陽站穩(wěn)腳跟的,所以現(xiàn)在在洛陽做燒雞生意的,基本上多是有幾把刷子的,做的不好的早就做不下去了,不過我今天主要推薦這幾家燒雞店給大家第一家燒雞店:司馬燒雞,這家做的燒雞,聽說是屬于老字號了,每天買的人還是比較多的,做出來的燒雞比較入味,吃起來味道也不錯(cuò)的,就是在金谷園制冷廠家屬院那邊的第二家燒雞店:龍鄉(xiāng)信秘制柴雞,這家就是在地?zé)豳e館里面的龍鄉(xiāng)信酒家,這個(gè)地方我剛開始還不知道,還是聽一朋友說的,去買了一次感覺還不錯(cuò),不過他們做的燒雞,每天多是下午3點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出鍋的,去買的人也是蠻多的,吃起來感覺還行第三家燒雞店:西工的滿漢雞了,這家燒雞店就在紗廠路十字路口那邊,每天去買燒雞的人,可以說是絡(luò)易不絕的了,去的不是時(shí)候了,還要排隊(duì)一會(huì),有時(shí)候聽排隊(duì)的老人說,這家做的燒雞有10幾年了,老板做生意比較實(shí)在,味道更是不用說第四家燒雞店:骨里香燒雞,這家燒雞店在洛陽開始冒頭了,每天去的人基本多要排隊(duì)了,在我個(gè)人看來,要比其他的燒雞店味道要稍好一點(diǎn),看看這名字起的就知道了,這家店的地址好像有好幾個(gè),不過大本營好像是在,瀍河機(jī)車工廠那邊。