好吃米線做法:食材:肉末200g、西紅柿4個(gè)、番茄醬米線2包、香腸半根、方腿1條、韭菜、豆芽、鹽、醋、糖,5.水開(kāi)后放入方腿紅腸和米線,炒熟后取出放入米線,3.煮米線:將浸泡過(guò)的米線用冷水沖洗2-3次，瀝干水分,2.米線拆封浸泡,米線練習(xí)1,做法:1,過(guò)橋米線的做法如下:食材:米線、豆腐皮、生菜。
米線練習(xí)1。買點(diǎn)骨頭燉湯，燉的時(shí)候放點(diǎn)姜片，煮開(kāi)后撇去泡沫，再燉1個(gè)小時(shí)，等快熟了再加鹽和少許雞精。2.超市有售，電話米線有售。買回來(lái)的時(shí)候可以用開(kāi)水泡一下，然后拿出來(lái)用冷水泡一下。3.準(zhǔn)備一些雞肉。超市也有。你應(yīng)該買不帶骨頭帶皮的那種。
過(guò)橋米線的做法如下:食材:米線、豆腐皮、生菜。1.浸泡米線:鍋中燒開(kāi)水，水燒開(kāi)后關(guān)火，放入干米粉中浸泡2.5-3小時(shí)。水從熱到冷保持不變，所以不用擔(dān)心。2.材料準(zhǔn)備:豆腐干切絲，生菜、豆芽洗凈，小蔥切碎，鵪鶉蛋煮熟去殼，魚豆腐、魚丸、蟹黃洗凈。并切成小塊。3.煮米線:將浸泡過(guò)的米線用冷水沖洗2-3次，瀝干水分。4.在鍋里燒水。燒開(kāi)放入兩個(gè)濃湯寶。待濃湯寶散后，保持大火，放入米線，30-40秒后取出。5.冷水后，拌入少許香油和辣椒油拌勻。6.烹飪材料:不要把米線的開(kāi)水倒掉。煮開(kāi)后加入火鍋料和鵪鶉蛋，煮30秒左右，取出鋪在米線，繼續(xù)放菜。炒熟后取出放入米線。7.菜和肉熟了，關(guān)火，把蔥花撒到碗里，把鍋里的湯倒進(jìn)碗里，最后滴一點(diǎn)香油和辣椒粉。
3、 米線怎么做最好吃好吃米線做法:食材:肉末200g、西紅柿4個(gè)、番茄醬米線2包、香腸半根、方腿1條、韭菜、豆芽、鹽、醋、糖。做法:1，韭菜洗凈，切段。2.米線拆封浸泡，3、肉末放入番茄醬、糖、醬油、料酒。4.加入番茄炒成番茄醬，再加入肉末炒成番茄醬，5.水開(kāi)后放入方腿紅腸和米線。6、米線差不多好了，加豆芽和腐竹，7.一切都差不多準(zhǔn)備好了。加韭菜，8.攪拌均勻即可食用。
