冰糖楊梅，冰糖楊梅怎么做好吃冰糖楊梅的家常

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-22 02:04:11 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，冰糖楊梅怎么做好吃冰糖楊梅的家常

主料楊梅300克輔料冰糖50克鹽10克步驟冰糖楊梅的做法步驟11.楊梅在淡鹽水中泡15-20分鐘后瀝干水分沖洗干凈備用。冰糖楊梅的做法步驟22.楊梅上撒少許鹽。冰糖楊梅的做法步驟33.再加適量冰糖。冰糖楊梅的做法步驟44.冷水下蒸鍋，水開(kāi)后再蒸10分鐘左右。冰糖楊梅的做法步驟55.用筷子插一下楊梅能插透即可。

用料新鮮楊梅冰糖、鹽、水砂糖自制冰糖楊梅蜜餞的做法楊梅洗凈鹽水泡30分鐘，然后放入鍋中，加冰糖、少許鹽、以及和楊梅齊平的水量大火熬煮，偶爾輕輕翻動(dòng)汁熬到差不多時(shí)把火關(guān)小，期間注意輕輕翻動(dòng)，以免糊鍋熬到汁干，楊梅裹了層糖的透亮就可以了裝入烤盤(pán)，100度20分鐘烘干點(diǎn)冷卻后撒上糖粒，大功告成，享受去了

冰糖楊梅怎么做好吃冰糖楊梅的家常

2，冰糖漬楊梅的做法步驟圖

材料新鮮楊梅適量，冰糖視個(gè)人口味而定。做法1、新鮮的楊梅用清水沖洗干凈，然后用水浸泡一刻鐘，水中放入少許鹽。2、把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中，加入適量冰糖，冰糖放多少依據(jù)個(gè)人口味。3、大火煮開(kāi)，水沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可關(guān)火，取出放涼。

楊梅冰糖水評(píng)分其它工藝甜味1小時(shí) 較低熱量主料楊梅250g調(diào)料冰糖適量楊梅冰糖水步驟1?原料：新鮮楊梅、水、冰糖步驟2?先將楊梅用清水沖洗幾遍，然后裝入盤(pán)中撒入鹽，再倒入清水沒(méi)過(guò)楊梅表面。攪拌一下，將楊梅浸泡30分鐘左右，再用清水反復(fù)沖洗數(shù)次后瀝干步驟3把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中，大火煮開(kāi)，水沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可關(guān)火步驟4期間可以用勺子將楊梅碾碎，這樣煮出來(lái)的糖水味道更濃步驟5最后盛出前再加入適量冰糖調(diào)味，冰糖放多少依據(jù)個(gè)人口味步驟6盛出時(shí)過(guò)濾掉果肉，然后放涼后，再在冰箱里冰鎮(zhèn)下味道更佳

冰糖漬楊梅的做法步驟圖

3，冰糖楊梅烏梅的做法步驟圖怎么做好吃

用料烏梅／楊梅750g冰糖80g白糖10g姜絲（可不加）少量紫蘇（可不加）少量鹽少量步驟 1先將楊梅清水洗凈，然后加入適量的鹽進(jìn)去，用水浸泡楊梅30分鐘左右。步驟 2再次清洗干凈楊梅，放入不粘鍋，加入水和冰糖，姜絲和紫蘇（我的只加了姜絲，忘記購(gòu)買(mǎi)紫蘇了），喜歡紫蘇味道的可以添加點(diǎn)，不喜歡的可以忽略。水量以能覆蓋住楊梅為宜，大火燒開(kāi)。然后中火繼續(xù)煮，中途注意用筷子輕輕翻動(dòng)一下楊梅，以免粘鍋。步驟 3楊梅煮到發(fā)軟并且有點(diǎn)黏糊的時(shí)候再開(kāi)大火收汁，繼續(xù)用筷子輕輕攪拌幾次，無(wú)須一直攪拌。等平底鍋內(nèi)汁已經(jīng)差不多燒干了轉(zhuǎn)小火繼續(xù)讓楊梅汁出汁，盡量讓楊梅汁收干，倒同時(shí)也要注意不要將楊梅燒糊了，控制好火候。步驟 4收汁后的楊梅可以入烤箱烘烤，上火100度，下火150度，20分鐘。也可以不用烤箱烘烤，直接拿到太陽(yáng)下暴曬干。之后撒上白糖，拌勻即可食用！

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