先用螃蟹的腳趾挖出蟹腿中間的肉，用螃蟹的粗腳趾挖出蟹腿前面的肉,螃蟹常見做法如下:準備材料:螃蟹2000g、鹽5湯匙、水適量,2.螃蟹先把蟹爪掰下來，用工具夾住蟹爪的外殼(這一步方便吃蟹爪，不然牙齒咬不開),6.用小勺在螃蟹上倒點醋，然后吃蟹膏,9.吃完螃蟹body我們該吃蟹腳了,4.吃完蟹蓋，輪到螃蟹了。

食材詳情:大蒜適量，螃蟹2。第一步:材料:螃蟹2。2.螃蟹先把蟹爪掰下來，用工具夾住蟹爪的外殼(這一步方便吃蟹爪，不然牙齒咬不開)。3.用廢牙刷清潔。4.再次揭開螃蟹的蓋子。5.把你的身體一分為二。6.切大蒜。7.將蒜末撒在螃蟹上。8.大火蒸15分鐘。蒸螃蟹做法小貼士飯店里一般會上一碟紅醋姜絲，有利于吸收。在家里我們就省略這一步。

1，螃蟹蒸好后，用剪刀剪開，去掉捆綁螃蟹的繩子。2.用剪刀把螃蟹的大爪子全部剪掉。3.切好后，我們把蟹蓋從螃蟹胃里去掉。4、有蟹殼。5.蟹殼里會有很多蟹膏。這時候我們可以用小勺把這些蟹膏刮掉(很有營養(yǎng))。6.打開另一半蟹殼，我們會發(fā)現(xiàn)里面也有蟹膏。注意:兩邊白色的是蟹肺，不能吃。你應該擺脫他們。7.蟹肺清洗干凈后，我們就把這一半掰成兩半。8.休息過后，我們用剪刀把蟹腳剪開，這樣我們就可以輕松地把蟹腳里面的肉取出來吃了。9.吃完螃蟹 body我們該吃蟹腳了。10.我們拿起一只蟹腳，用剪刀把它分成三段左右。11.切好后，我們可以把最小的一塊拿出來，把肉戳在其中一塊，一個蟹肉就出來了，非常容易。

螃蟹常見做法如下:準備材料:螃蟹2000g、鹽5湯匙、水適量。第一步:買了螃蟹，把打底褲的皮筋拆下來，清洗干凈，如下圖:第二步:放入蒸籠，隔水蒸。

1。切掉八尺大閘蟹，包括兩把鉗子，冷卻后，它們里面的肉會自動與蟹殼分離，很容易被捅出來，甚至被吸出來。2.取下蟹蓋(即蟹肚臍上的一個小蓋，公蟹和母蟹形狀不同)，方便揭開蟹蓋，3.先吃蟹蓋，用小勺挖出中間的蟹胃，輕輕吸出外面包裹的蟹黃。4.吃完蟹蓋，輪到螃蟹了，首先用剪刀把多余的蟹腳、嘴、肺剪掉。5.用勺柄在蟹身中間挑出一塊六角形的，就是蟹的心臟，丟棄，6.用小勺在螃蟹上倒點醋，然后吃蟹膏。8.將蟹身掰成兩半，此時可以看到絲狀的蟹肉，只要沿著蟹腳撕開，就能去掉蟹肉。吃干凈的蟹殼是完整的，半透明的，9.用剪刀將蟹腿剪成三段。先用螃蟹的腳趾挖出蟹腿中間的肉，用螃蟹的粗腳趾挖出蟹腿前面的肉，10.前兩段可以直接切開蟹殼，用勺子把肉舀出來。訣竅是把兩邊都切開，然后用手把兩個鉗腳反方向掰開，鉗殼就完全分開了。