從栽培品種分析鑒別有野生種、栽培種之分,栽培種中有高種椰子、矮種椰子和雜交椰子之分。高種椰子系目前世界上最多的商品性椰子,東莞能種椰子,但是估計種出來不是很好吃,產量低,水分條件應為年降雨量1500~2000mm以上,而且分布均勻,但知在地下水源較豐富或能進行灌溉的地區,年降雨量為600~800mm也能良好生長;干旱對椰子產量的影響長達2~3年,長期積水也會影響椰子的長道勢和產量。
1、椰子有哪幾種?
近年認為椰子只有一個種。從栽培品種分析鑒別有野生種、栽培種之分,栽培種中有高種椰子、矮種椰子和雜交椰子之分,椰子的種類和品種具體有哪些呢?高種椰子系目前世界上最多的商品性椰子。植株高大,可高達20米以上,基部膨大,樹冠葉達30~40片,植后6~8年結果,先開雄花,后開雌花,異花授粉,果較大,椰干質優,含油率高。
高種椰子按葉片和果實的色澤分紅椰和青椰;按果實形狀和大小又分為大圓果、中圓果和小圓果3個類型,①大圓果,單果重2400~3100克,椰肉(胚乳)重500~630克,椰水(液體胚乳)重750~1200克,果實圓或橢圓形,產量低,栽培少。②中圓果,單果重1800~2000克,椰肉重400~450克,椰水重400~450克,果實圓或橢圓形,產量中等,栽培較多,
③小圓果,單果重1000~1500克,椰肉重250~300克,椰水重250~300克,果實圓形,產量高,栽培少。矮種椰子植株較矮小,莖干基部不膨大,植后3~4年開花、結果,產量高,但果較小,椰干質較差,含油率低,不宜生產椰油,椰肉軟,味甜,椰水風味佳。雌雄同序,花期相同,自花授花,矮種椰子以葉片和果實顏色分:紅矮、黃矮、綠矮3大類型。
2、東莞適合種椰子嗎?
東莞馬路邊常見的一種很像椰子樹的風景樹,學名是王棕/大王椰子(Roystonearegia),近年來東莞從外地引進大量的棕櫚科植物,如大王椰、椰子樹、針葵、油棕、老人葵等。東莞能種椰子,但是估計種出來不是很好吃,產量低,椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽百光充足和海風吹拂的條件下生長發育良好。要求年平均溫度在24~25℃以上,溫差小,全年無霜,椰子才能正常開花結果,最度適生長溫度為26~27℃,
一年中若有一個月的平均溫度為18℃,其產量則明顯下降,若平均溫度低于15℃,就會引起落花、落果和葉片變黃。水分條件應為年降雨量1500~2000mm以上,而且分布均勻,但知在地下水源較豐富或能進行灌溉的地區,年降雨量為600~800mm也能良好生長;干旱對椰子產量的影響長達2~3年,長期積水也會影響椰子的長道勢和產量。