3.楊桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸和蘋果酸，可以改善胃液的酸度，促進食物的消化,我們可以把楊桃泡在醋里，醋可以很好的沖淡楊桃里的酸味,酸楊桃1有什么作用,酸楊桃，有什么作用,可以把楊桃蘸在里面，因為楊桃含有大量的酸性物質，如蘋果酸、草酸、檸檬酸等,楊桃可分為酸楊桃和甜楊桃。

楊桃可分為酸楊桃和甜楊桃。酸楊桃果實大而酸，俗稱“三民”，很少生吃，多用作烹調配料或加工蜜餞。甜楊桃可分為“大花”、“中花”、“白殼”三個品系，甜而無渣，味道鮮美。選擇楊桃，膚色明亮，黃中帶綠膚色，邊緣青綠色。如果邊緣變黑，皮膚顏色接近橙色，說明煮了很久；反之，膚色太綠又怕太酸。甜楊桃果實卵圓形或橢圓形，單果重62-100g，皮薄透明，青鵝黃，果肉黃白色，脆、甜、無渣、籽少。酸楊桃大，頂部尖，單果重150-200g，果肉黃綠色，汁多，核大，籽少。

現在很多人都知道，多吃水果是擁有健康身體的必不可少的途徑，所以很多消費者也開始了解各種水果的功效，才能真正做到正確飲食。酸楊桃，有什么作用？酸楊桃 1有什么作用。酸楊桃可減少人體對脂肪的吸收，降低血脂和膽固醇，預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病。同時還能保肝降血糖。2.楊桃富含糖分、維生素C和有機酸，果汁含量豐富，能迅速補充人體水分，生津止渴，使體內的熱量或酒精毒物隨尿液排出體外，從而消除疲勞。3.楊桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸和蘋果酸，可以改善胃液的酸度，促進食物的消化。4.楊桃含有大量揮發性成分、類胡蘿卜素、糖類、有機酸和維生素B、C，可消除咽喉炎癥和口腔潰瘍，預防風火牙痛。5.可以切片做面膜，可以去角質，收縮皮膚毛孔。楊桃含有大量果酸，能抑制角質細胞的凝聚和黑色素沉淀，有效去除或淡化黑斑。

1，蘸鹽。可以把楊桃蘸在里面，因為楊桃含有大量的酸性物質，如蘋果酸、草酸、檸檬酸等，，而對于未煮熟的楊桃，酸性物質會更多，所以我們在吃-。而且適量的鹽可以直接撒在切好的楊桃，然后就可以直接吃了，鹽能很好的刺激酸清潔度的降低，對消除楊桃的苦味有很好的作用。2、吃糖，因為楊桃很酸，有點澀，所以我們可以把楊桃清洗干凈，把菱角去掉，切成片放在盤子里，一定不能有重疊的部分。最后在楊桃上撒點糖，腌制半小時，3、吃醋。醋是一種可以幫助分解酸度的物質，我們可以把楊桃泡在醋里，醋可以很好的沖淡楊桃里的酸味。洗干凈楊桃，切成兩半，然后用紅醋泡10分鐘，你會發現好多了。