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1，黑魚有什么功效

用處很多

黑魚肉較粗，不是太好吃，但非常有營養，吃黑魚還有給傷口消炎的作用。

黑魚的功效：每100 g黑魚肉含蛋白質19.8 g ,脂肪1.4 g,熱量384.6kj,鈣57mg ,磷163mg, 鐵0.5mg, 硫胺素0.03 mg,核黃素0.25 mg ,尼克酸2.8mg。尾部肌肉含瓜氨酸、脯氨酸、絲氦酸等18種游離氨基酸等,食藥俱佳。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。滋補調養食用黑魚具有生肌補血，滋補調養，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養價值。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血；黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法。

2.1 去濕利尿，消浮腫 ①黑魚1條，去鱗、鰓及內臟，洗凈，同冬瓜、蔥白煮湯服用。(四川民方) ②黑魚同冬瓜皮、冬瓜籽燉食。(廣東民方) ③或將茶葉加水煮沸，放入黑魚煮食。 ④或赤豆2兩(用高梁酒浸一夜)，大蒜頭2兩，填入魚腹，隔水蒸2小時，不加鹽，淡食，治各種浮腫(上海市武夷地區醫院)。 ⑤或魚腹納入大蒜瓣、紙泥封固，炭上煅存性，研末，日服3次，每次2g，溫水送服。 2.2 腸痔下血：黑魚1條，大蒜、白芨適量，煮湯服。(四川民方) 2.3 預防麻疹：黑魚2片，煎湯洗小兒周身。(四川、東北民方) 2.4 耳痛、火氣上升：黑魚半斤、水豆腐1斤，咸橄欖4個，加水煮熟吃。 (廣西民方) 2.5 口眼歪斜：黑魚頭1個，天南星1錢，天麻1錢，草烏1錢。將魚頭搗爛，加入上述各藥，共搗之。用時糊在腮部，左歪右涂，右歪左涂。(東北民方) 2.6 抽搐麻木：魚頭骨5分，焙干、蒼術5錢，胡椒3分，木耳5錢，共為細末，每服2錢，酒送下。(東北民方) 2.7 砂眼、魚膽汁加冰片少許，點眼。(東北民方) 2.8 促傷口愈合：黑魚1-1.5斤，煮食，有收斂生肌之效。外科手術后食之能加速傷口愈合。(廣東、福建民方) 2.9 腰酸背痛：黑魚整條、摔死，去鱗、鰓，不去內臟，與葛菜或西洋菜、豆腐、蜜棗一起煮熟，飲服，吃時去內臟。(廣東民方) 2.10 關節炎：活魚1條，用黃酒灌醉，燉食。 2.11 腎炎：黑魚1條，去鱗、鰓及內臟，洗凈，加紅糖燉食。 2.12 胸悶、脹氣：黑魚1條，焙干，研末，睡前以黃酒送服10-15g。 2.13 風瘡、頑癬、疥癩年年不逾：黑魚1條，去鱗、鰓及內臟，洗凈，腹內填入蒼耳子葉15g，并以蒼耳子墊入鍋內，魚放上面，文火煨熟，淡食。 2.14 急、慢性腎炎引起的水腫：黑魚肉100-150g，和冬瓜(連皮)500g，赤小豆60g，蔥頭5個，共燉湯服，不加鹽。 2.15 小便不利：黑魚250g，去鱗、鰓及內臟，洗凈，加蜂蜜5g，肉蓯蓉3g，煮湯服，連服3-5劑。 2.16 產后乳少：黑魚1條，去鱗、鰓及內臟，洗凈，將洗凈，搗爛的蚯蚓肉泥10g堆入魚腹，隔水蒸熟。 2.17 月經不行，積久成癆：黑魚頭5個，烘干研末，每日2次，每次15g，酒沖服。

常吃黑魚好處：可以有預防貧血的作用，對于增強體質有幫助作用，而且也可以有幫助恢復疾病的功效。對新媽媽，有催乳的功效，黑魚含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，產婦食用黑魚湯能為機體提供充足的蛋白質和氨基酸，為母乳的分泌提供充足的蛋白質來源，有促進泌乳的效果。改善貧血，黑魚中的營養物質鐵質很豐富，可以有補鐵補血的作用。黑魚中鐵元素的含量也極高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的主要原料之一，并且黑魚中蛋白質含量很高，和鐵元素一起可合成血紅蛋白，有補血之效，十分適合貧血的人群食用。

經常吃很好

黑魚有什么功效

2，吃黑魚對身體有什么好處

黑魚具有去瘀生新，滋補調養，療五痔，治濕痹，去面目浮腫，補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱等功效。外科手術后，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養價值。

魚類的蛋白質含量約15～24％，所以魚肉是很好的蛋白質來源，而且這些蛋白質吸收率很高，約有87～98％都會被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多，而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸，例如epa（ecosapenoic acid，二十碳五烯酸）及dha（decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸）。此外，魚油還含有豐富的維生素a及d，特別是魚的肝臟含量最多。魚類也含有水溶性的維生素b6、b12、煙堿酸及生物素。魚類還含有礦物質，最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質來源；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時攝取到。 dha是促進腦力的關鍵元素為什么常聽說吃魚會變聰明？其實是有科學根據的。魚類所含的dha，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。dha可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養份，促進視力健全發展；dha也對人腦發育及智能發展有極大的助益，亦是神經系統成長不可或缺的養份。一般海產食物多含有dha，但深海的魚類如：鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、土魠魚富含最多，尤其是在魚眼球附近的脂肪組織。鱈魚、虱目魚、烏魚的油脂含量雖高，但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高；鮪魚、黃魚、鱸魚、白帶魚的ω-3系列脂肪酸含量則更低。 dha對于胎兒及嬰幼兒快速發展的腦部發育更是非常重要。嬰幼兒無法自己制造足夠腦細胞與神經發育所需的dha，他們的dha須由母乳或是嬰兒配方獲得。母乳中dha含量豐富，喂哺母乳的嬰兒，在視覺發展及智能認知發育方面，都比喂食嬰兒配方奶粉的嬰兒好，以母乳喂食嬰兒的時間越長，嬰兒的智商也愈高，長大后的學業表現也較優異，所以母乳是嬰兒最好的食物。但若母親未于懷孕或是授乳期間補充足夠的富含dha之食物，體內就無法含有足夠的dha，嬰幼兒的體內dha濃度可能會不足。所以懷孕及授乳的婦女應該多攝取深海魚類，以提高懷孕期間體內的dha量，或經由哺乳傳遞給嬰兒，如果不方便或不喜歡吃魚，恐怕得考慮服用膠囊狀的dha補充劑。在母親無法或停止喂哺母乳時，則宜由嬰幼兒飲食中添加dha，例如選擇添加dha的配方奶粉，或多用魚肉制作副食品，但部份嬰兒配方奶粉中并未添加dha，選購時應留意標示。罹患老人癡呆癥的人，血液中dha的含量平均比正常人少百分之三十到四十，常吃魚的人腦筋較不易退化，甚至可以改善阿茲海默癥的癥狀。即使是一般健康的人，缺乏dha也會造成記憶力和學習能力降低。

黑魚，有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

每100克黑魚肉中含有蛋白質19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，鈣57毫克，磷163毫克，鐵0.5毫克，以及糖類，維生素A、B，煙酸等。 [性味歸經] 甘、寒，無毒。入胃經。 [功效] 補脾益胃，利水消腫，治溫痹、腳氣、妊娠水腫等。 [食療方法一] 黑魚一尾，重約500克，冬瓜500克，洗凈，同入鍋煮，不放鹽，熟后分2次食用。可治妊娠水腫 [食療方法二] 黑魚一尾，去腸臟留鱗，洗凈，冬瓜適量，加少許蔥白、大蒜，同煮，不加鹽，熟后吃魚喝湯，每天1劑，連吃3～7天。可治心臟病水腫和營養障礙性水腫病癥， [食療方法三] 將黑魚切片，與米糠200克，花生50克，米仁50克，同煮湯飲服。可治療腎臟炎水鼓腹大。但遇到嚴重心力衰弱患者時，此方無效。 [食療方法四] 腎炎初起時，用黑魚煮湯，但不放鹽，飲湯食魚，療效甚好。 [食療方法五] 大黑魚一尾，約重500克，去腸留鱗。在魚腹中放入適量大蒜瓣和赤小豆，以填滿魚腹為度，再用厚粗紙包數層縛定，先在清水中浸到里外浸透，然后放入灰火中煨熟，取出淡食或蘸醋少許，食之，一天分數次吃完，連吃數天，可治療慢性腎炎。 [食療方法六] 將500克黑魚粉末和等量的海帶粉末、鈣質粉末、小麥胚芽粉末與黑砂糖（蜂蜜）100克均勻拌合，再加400克的豆醬充分攪拌，用平底鍋將芝麻油加熱，再離火使油冷卻至微溫，將拌好的豆醬等物放入，再以弱火將它們均勻攪合均。豆醬宜選用鹽分含量少的一種。這種豆醬富有甜味，且所含大豆的營養成分，是良好的植物性蛋白質的補充源，能促進孩童食欲，不但孩子喜歡吃，就是成年人的偏食者，也可一試。因此，此方治小孩偏食癥有奇效。因這種豆醬不會腐壞，只是因為怕油會變質，改變風味，所以最好三個月內吃完。 [食療方法七] 黑魚一尾，獨蒜頭3個。魚洗凈切塊后與獨蒜燉湯，加少許鹽或不加鹽，食之。可治療肝硬化。 [食療方法八] 魚1尾，將茶葉放水中煮沸，加魚煮食。可去濕利尿、消浮腫。 [食療方法九] 魚1尾，赤豆100克（用高梁酒泡一夜），大蒜頭100克，放入魚腹，隔水蒸2小時，不加鹽，淡食。可去濕利尿、消浮腫。 [食療方法十] 魚1尾，腹中納入大蒜瓣，用紙泥封固，在炭上煅存性，研細末，每日3次，每次2克，溫開水送服。治各種浮腫。 [食療方法十一] 魚（長15cm）烘干，煅成灰，睡前用黃酒送服，每次10～15克。可通氣、消腫、下氣塊，治胸悶、胃脹。 [食療方法十二] 魚500克，去腸雜；生姜3片，紅棗3個，水7碗，煮成2碗，早晚2次，飯后吃，每周2～3次，治肺結核久治不愈、身體虛弱。 [食療方法十三] 魚1尾，大蒜適量，白芨適量，煮湯食。治腸痔下血。 [食療方法十四] 魚1公斤，煎湯洗小孩周身，可預防麻疹。 [食療方法十五] 魚250克，水豆腐500克，咸橄欖4個，同水煮吃。治耳痛、火氣上升。 [食療方法十六] 魚量不等，去腸臟雜物，將蚯蚓切碎拌成肉泥，填入魚腹中，隔水蒸熟，調味食之。治產婦少乳。 [食療方法十七魚1尾，去腸臟雜物，以蒼耳葉填滿，外以蒼耳葉放鍋底，魚置于葉上，加少量水，慢火煨熟，去皮骨，淡食。治風瘡、頑癬、疥癩經久不愈。 [食療方法十八] 大魚頭一個，南星5克，天麻5克，草烏5克，將魚頭搗爛，加上藥，共搗。用時調成糊狀涂在腮上，左歪涂右，右歪涂左。治口眼歪斜。 [食療方法十九] 魚頭骨5個，焙干，蒼術25克，胡椒1.5克，共研末，每次服10克，用黃酒送下。治抽搐麻木。 [食療方法二十] 魚膽汁加冰片少許，點眼。治砂眼。 [食療方法二十一] 魚1尾，去腸臟雜物，留鱗，將赤小豆和大蒜瓣填入魚腹內，以滿為度，不加鹽，蒸熟后可加糖醋分數次吃完。。治慢性腎炎或腎病綜合癥。 [食療方法二十一] 魚1尾，去腸臟雜物，加當歸15克，益母草30克，燉至肉爛脫骨，去骨刺及藥渣，加紅糖適量，食肉喝湯，治月經不調。另：黑魚與螃蟹等水產生物一樣有一個很明顯的特征即只能活宰現吃,黑魚一死它的營養就會大打折扣,一些體質過敏者食用后還會致病。

吃黑魚對身體有什么好處

3，吃黑魚有什么好處

黑魚，有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。　　1 吃黑魚的好處　　烏鱧，原名鱧魚，俗名黑魚、花魚、烏魚、生魚、斑魚、財魚、蛇頭魚、黑里頭、烏里黑、烏棒、墨魚、豐魚、孝魚、火頭魚、黑松、黑色棒子、孝魚。《神農本草經》列為上品。李時珍說：“鱧首有七星，形長體圓，頭尾相等，細鱗、色黑，有斑花紋，頗類蝮蛇，形狀可憎，南人珍食之。”　　[形態特征] 一般體長20厘米，體重500～1000克。體近圓筒狀，尾柄粗短。頭長，吻短，略平扁。口大，下頜稍突出，頜具尖齒。頭、體均被鱗。側線約在臀鰭起點的上方中斷，向下1或2行鱗再沿體側中部后延。背、臀鰭基部甚長，無硬棘。胸鰭圓。腹鰭小，前位。尾鰭圓形。體黑灰色，腹部灰白，具眾多不規則的大小黑斑。背、臀、尾鰭均具黑色斑紋，胸鰭略黃。　　[產地、產季] 分布于長江以南各水系，包括臺灣、海南島。以6月份產量較多　　[成份] 每100克黑魚肉中含有蛋白質19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，鈣57毫克，磷163毫克，鐵0.5毫克，以及糖類，維生素A、B，煙酸等。　　[性味歸經] 甘、寒，無毒。入胃經。　　[功效] 補脾益胃，利水消腫，治溫痹、腳氣、妊娠水腫等。　　[食療方法一]　　黑魚一尾，重約500克，冬瓜500克，洗凈，同入鍋煮，不放鹽，熟后分2次食用。可治妊娠水腫　　[食療方法二]　　黑魚一尾，去腸臟留鱗，洗凈，冬瓜適量，加少許蔥白、大蒜，同煮，不加鹽，熟后吃魚喝湯，每天1劑，連吃3～7天。可治心臟病水腫和營養障礙性水腫病癥，　　[食療方法三]　　將黑魚切片，與米糠200克，花生50克，米仁50克，同煮湯飲服。可治療腎臟炎水鼓腹大。但遇到嚴重心力衰弱患者時，此方無效。　　[食療方法四]　　腎炎初起時，用黑魚煮湯，但不放鹽，飲湯食魚，療效甚好。　　[食療方法五]　　大黑魚一尾，約重500克，去腸留鱗。在魚腹中放入適量大蒜瓣和赤小豆，以填滿魚腹為度，再用厚粗紙包數層縛定，先在清水中浸到里外浸透，然后放入灰火中煨熟，取出淡食或蘸醋少許，食之，一天分數次吃完，連吃數天，可治療慢性腎炎。　　[食療方法六]　　將500克黑魚粉末和等量的海帶粉末、鈣質粉末、小麥胚芽粉末與黑砂糖（蜂蜜）100克均勻拌合，再加400克的豆醬充分攪拌，用平底鍋將芝麻油加熱，再離火使油冷卻至微溫，將拌好的豆醬等物放入，再以弱火將它們均勻攪合均。豆醬宜選用鹽分含量少的一種。這種豆醬富有甜味，且所含大豆的營養成分，是良好的植物性蛋白質的補充源，能促進孩童食欲，不但孩子喜歡吃，就是成年人的偏食者，也可一試。因此，此方治小孩偏食癥有奇效。因這種豆醬不會腐壞，只是因為怕油會變質，改變風味，所以最好三個月內吃完。　　[食療方法七]　　黑魚一尾，獨蒜頭3個。魚洗凈切塊后與獨蒜燉湯，加少許鹽或不加鹽，食之。可治療肝硬化。　　[食療方法八]　　魚1尾，將茶葉放水中煮沸，加魚煮食。可去濕利尿、消浮腫。　　[食療方法九]　　魚1尾，赤豆100克（用高梁酒泡一夜），大蒜頭100克，放入魚腹，隔62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333335333062水蒸2小時，不加鹽，淡食。可去濕利尿、消浮腫。　　[食療方法十]　　魚1尾，腹中納入大蒜瓣，用紙泥封固，在炭上煅存性，研細末，每日3次，每次2克，溫開水送服。治各種浮腫。　　[食療方法十一]　　魚（長15cm）烘干，煅成灰，睡前用黃酒送服，每次10～15克。可通氣、消腫、下氣塊，治胸悶、胃脹。　　[食療方法十二]　　魚500克，去腸雜；生姜3片，紅棗3個，水7碗，煮成2碗，早晚2次，飯后吃，每周2～3次，治肺結核久治不愈、身體虛弱。　　[食療方法十三]　　魚1尾，大蒜適量，白芨適量，煮湯食。治腸痔下血。　　[食療方法十四]　　魚1公斤，煎湯洗小孩周身，可預防麻疹。　　[食療方法十五]　　魚250克，水豆腐500克，咸橄欖4個，同水煮吃。治耳痛、火氣上升。　　[食療方法十六]　　魚量不等，去腸臟雜物，將蚯蚓切碎拌成肉泥，填入魚腹中，隔水蒸熟，調味食之。治產婦少乳。　　[食療方法十七]　　魚1尾，去腸臟雜物，以蒼耳葉填滿，外以蒼耳葉放鍋底，魚置于葉上，加少量水，慢火煨熟，去皮骨，淡食。治風瘡、頑癬、疥癩經久不愈。　　[食療方法十八]　　大魚頭一個，南星5克，天麻5克，草烏5克，將魚頭搗爛，加上藥，共搗。用時調成糊狀涂在腮上，左歪涂右，右歪涂左。治口眼歪斜。　　[食療方法十九]　　魚頭骨5個，焙干，蒼術25克，胡椒1.5克，共研末，每次服10克，用黃酒送下。治抽搐麻木。　　[食療方法二十]　　魚膽汁加冰片少許，點眼。治砂眼。　　[食療方法二十一]　　魚1尾，去腸臟雜物，留鱗，將赤小豆和大蒜瓣填入魚腹內，以滿為度，不加鹽，蒸熟后可加糖醋分數次吃完。。治慢性腎炎或腎病綜合癥。　　[食療方法二十二]　　魚1尾，去腸臟雜物，加當歸15克，益母草30克，燉至肉爛脫骨，去骨刺及藥渣，加紅糖適量，食肉喝湯，治月經不調。　　另：黑魚與螃蟹等水產生物一樣有一個很明顯的特征即只能活宰現吃,黑魚一死它的營養就會大打折扣,一些體質過敏者食用后還會致病。

吃黑魚有什么好處，來了解一下

黑魚，有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。 1 吃黑魚的好處烏鱧，原名鱧魚，俗名黑魚、花魚、烏魚、生魚、斑魚、財魚、蛇頭魚、黑里頭、烏里黑、烏棒、墨魚、豐魚、孝魚、火頭魚、黑松、黑色棒子、孝魚。《神農本草經》列為上品。李時珍說：“鱧首有七星，形長體圓，頭尾相等，細鱗、色黑，有斑花紋，頗類蝮蛇，形狀可憎，南人珍食之。” [形態特征] 一般體長20厘米，體重500～1000克。體近圓筒狀，尾柄粗短。頭長，吻短，略平扁。口大，下頜稍突出，頜具尖齒。頭、體均被鱗。側線約在臀鰭起點的上方中斷，向下1或2行鱗再沿體側中部后延。背、臀鰭基部甚長，無硬棘。胸鰭圓。腹鰭小，前位。尾鰭圓形。體黑灰色，腹部灰白，具眾多不規則的大小黑斑。背、臀、尾鰭均具黑色斑紋，胸鰭略黃。 [產地、產季] 分布于長江以南各水系，包括臺灣、海南島。以6月份產量較多 [成份] 每100克黑魚肉中含有蛋白質19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，鈣57毫克，磷163毫克，鐵0.5毫克，以及糖類，維生素a、b，煙酸等。 [性味歸經] 甘、寒，無毒。入胃經。 [功效] 補脾益胃，利水消腫，治溫痹、腳氣、妊娠水腫等。 [食療方法一] 黑魚一尾，重約500克，冬瓜500克，洗凈，同入鍋煮，不放鹽，熟后分2次食用。可治妊娠水腫 [食療方法二] 黑魚一尾，去腸臟留鱗，洗凈，冬瓜適量，加少許蔥白、大蒜，同煮，不加鹽，熟后吃魚喝湯，每天1劑，連吃3～7天。可治心臟病水腫和營養障礙性水腫病癥， [食療方法三] 將黑魚切片，與米糠200克，花生50克，米仁50克，同煮湯飲服。可治療腎臟炎水鼓腹大。但遇到嚴重心力衰弱患者時，此方無效。 [食療方法四] 腎炎初起時，用黑魚煮湯，但不放鹽，飲湯食魚，療效甚好。 [食療方法五] 大黑魚一尾，約重500克，去腸留鱗。在魚腹中放入適量大蒜瓣和赤小豆，以填滿魚腹為度，再用厚粗紙包數層縛定，先在清水中浸到里外浸透，然后放入灰火中煨熟，取出淡食或蘸醋少許，食之，一天分數次吃完，連吃數天，可治療慢性腎炎。 [食療方法六] 將500克黑魚粉末和等量的海帶粉末、鈣質粉末、小麥胚芽粉末與黑砂糖（蜂蜜）100克均勻拌合，再加400克的豆醬充分攪拌，用平底鍋將芝麻油加熱，再離火使油冷卻至微溫，將拌好的豆醬等物放入，再以弱火將它們均勻攪合均。豆醬宜選用鹽分含量少的一種。這種豆醬富有甜味，且所含大豆的營養成分，是良好的植物性蛋白質的補充源，能促進孩童食欲，不但孩子喜歡吃，就是成年人的偏食者，也可一試。因此，此方治小孩偏食癥有奇效。因這種豆醬不會腐壞，只是因為怕油會變質，改變風味，所以最好三個月內吃完。 [食療方法七] 黑魚一尾，獨蒜頭3個。魚洗凈切塊后與獨蒜燉湯，加少許鹽或不加鹽，食之。可治療肝硬化。 [食療方法八] 魚1尾，將茶葉放水中煮沸，加魚煮食。可去濕利尿、消浮腫。 [食療方法九] 魚1尾，赤豆100克（用高梁酒泡一夜），大蒜頭100克，放入魚腹，隔水蒸2小時，不加鹽，淡食。可去濕利尿、消浮腫。 [食療方法十] 魚1尾，腹中納入大蒜瓣，用紙泥封固，在炭上煅存性，研細末，每日3次，每次2克，溫開水送服。治各種浮腫。 [食療方法十一] 魚（長15cm）烘干，煅成灰，睡前用黃酒送服，每次10～15克。可通氣、消腫、下氣塊，治胸悶、胃脹。 [食療方法十二] 魚500克，去腸雜；生姜3片，紅棗3個，水7碗，煮成2碗，早晚2次，飯后吃，每周2～3次，治肺結核久治不愈、身體虛弱。 [食療方法十三] 魚1尾，大蒜適量，白芨適量，煮湯食。治腸痔下血。 [食療方法十四] 魚1公斤，煎湯洗小孩周身，可預防麻疹。 [食療方法十五] 魚250克，水豆腐500克，咸橄欖4個，同水煮吃。治耳痛、火氣上升。 [食療方法十六] 魚量不等，去腸臟雜物，將蚯蚓切碎拌成肉泥，填入魚腹中，隔水蒸熟，調味食之。治產婦少乳。 [食療方法十七] 魚1尾，去腸臟雜物，以蒼耳葉填滿，外以蒼耳葉放鍋底，魚置于葉上，加少量水，慢火煨熟，去皮骨，淡食。治風瘡、頑癬、疥癩經久不愈。 [食療方法十八] 大魚頭一個，南星5克，天麻5克，草烏5克，將魚頭搗爛，加上藥，共搗。用時調成糊狀涂在腮上，左歪涂右，右歪涂左。治口眼歪斜。 [食療方法十九] 魚頭骨5個，焙干，蒼術25克，胡椒1.5克，共研末，每次服10克，用黃酒送下。治抽搐麻木。 [食療方法二十] 魚膽汁加冰片少許，點眼。治砂眼。 [食療方法二十一] 魚1尾，去腸臟雜物，留鱗，將赤小豆和大蒜瓣填入魚腹內，以滿為度，不加鹽，蒸熟后可加糖醋分數次吃完。。治慢性腎炎或腎病綜合癥。 [食療方法二十二] 魚1尾，去腸臟雜物，加當歸15克，益母草30克，燉至肉爛脫骨，去骨刺及藥渣，加紅糖適量，食肉喝湯，治月經不調。另：黑魚與螃蟹等水產生物一樣有一個很明顯的特征即只能活宰現吃,黑魚一死它的營養就會大打折扣,一些體質過敏者食用后還會致病。

吃黑魚有什么好處