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1，清炒茭白怎么做好吃清炒茭白的家常做法

清炒茭白的家常做法食材用料茭白300克青椒1個紅椒1個蒜頭3粒油少許鹽少許雞精少許1.準備好材料，2.把茭白去外皮，切成薄片。把青紅椒切成絲，蒜頭剁成蒜蓉。3.鍋中放入適量水燒開，把茭白放進去焯兩分鐘4.把茭白撈起瀝干水5.熱鍋冷油，把油燒成七成熱，放入蒜蓉煸香！6.再放入茭白翻炒一下7.再放入青紅椒翻炒一分鐘8.最后根據(jù)個人口味加入少許鹽，少許雞精翻炒均勻9.盛入盤中即可食用！

主料茭白250克豆腐250克香菇10克輔料油適量鹽適量步驟茭白炒豆腐的做法步驟11.準備的材料：茭白和豆腐茭白炒豆腐的做法步驟22.將茭白切成片茭白炒豆腐的做法步驟33.先焯一下茭白炒豆腐的做法步驟44.豆腐切成四方塊，煎豆腐茭白炒豆腐的做法步驟55.將煎好的豆腐塊盛起備用茭白炒豆腐的做法步驟66.炒香菇茭白炒豆腐的做法步驟77.將茭白、豆腐一起放入鍋中，放入水，等水開后即可小貼士這里的豆腐一定要是北豆腐，這樣就不容易散。

清炒茭白怎么做好吃清炒茭白的家常做法

2，素炒茭白怎么做

茭白的營養(yǎng)價值:茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養(yǎng)價值較高，容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸收。1. 利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。2. 補虛健體：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養(yǎng)物質，具有健壯機體的作用。3. 茭白能退黃疸，對于黃疸型肝炎有益。用于催乳：茭白30克，通草10克，燉豬腳吃。菜系及功效：私家菜便秘食譜利尿食譜健脾開胃食譜口味：清香味工藝：清炒素炒茭白的制作材料：主料：茭白250克輔料：泡椒30克調料：大蔥5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克素炒茭白的特色：清淡爽口，色澤潔白。 1.茭白削去粗皮，切成絲;泡紅辣椒切馬耳朵形的段；大蔥去根洗凈切成馬耳朵形；把味精、胡椒粉、上湯20毫升、生粉調成芡汁。2.炒鍋放在中火上，下油燒至五成熱，放入茭白絲炒一下，再加精鹽炒熟，而后放入泡紅辣椒、蔥炒勻，再烹入芡汁，收汁亮油，顛勻起鍋即成。

素炒茭白怎么做

3，清炒茭白的家常做法大全怎么做好吃視頻

1.茭瓜切片，辣椒切成菱形片2.除了木耳以外的東西都放在油鍋里過油3.炒鍋里留少許底油放蔥姜熗鍋放入所有原料，加鹽，糖翻炒，淋上薄芡出鍋即可

涼拌茭白的做法茭白的家常做法 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/756.html 茭白剝去殼后洗凈，隨即切成茭白絲，待用。將炒鍋置于旺火上加熱，放人食油燒至七成熱時，倒人漿好的肉絲，隨即炒散后，下人紹酒、蔥末、姜末、醬油炒拌均勻，再倒人茭白絲，加人精鹽、味精，翻炒數(shù)下，即可起鍋裝盤特點與說明萊為北京風味。色澤醬紅油亮，香味四肉絲用雞蛋、水淀粉漿后，肉絲的口感就顯得更為鮮嫩，但肉絲下鍋時，油溫一定要略高，否則肉絲易脫熒，炒出的成品菜易呈糊狀，外觀、吃口則均欠佳。素炒茭白食鹽適量姜絲 5克色拉油 30克料酒 10克 [制法] l，將茭白剝去外皮、洗凈，炒鍋上火，放入色拉油燒熱，下蔥花、姜絲炒出香味，烹入料酒、醬油，倒入茭白、食鹽煽炒至熟，盛入盤中即可。不知道前面說的茭白的做法是否符合你的要求，我也曾查找了很多的茭白的做法的資料，介紹茭白的做法很多，但是我還是不知道茭白的做法。對于茭白的做法我也不知道，我也想知道茭白的做法。茭白的做法，對茭白的做法，如果你找到更好的茭白的做法，也告訴我一下茭白的做法。涼拌茭白的做法茭白的家常做法 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/756.html

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