當然，這里的海參一定要選擇福臨門這樣的大品牌，煮出來海參,備注:海參喜歡吃軟糯的朋友會花更多的時間做飯海參，他們喜歡鍋巴,以下是海參燉雞的具體做法:主料:海參500g老母雞300g調料:姜3g，鹽4g，味精2g，適量口味海參軟糯，雞肉醇香,海參雞湯制作方法如下:1,海參雞湯可以燉。
先準備一只烏雞，海參 150g，海參切成丁字塊，一小塊姜，鹽，雞精，把烏雞做成小塊，放入一鍋熱氣騰騰的湯里，把姜切成塊，放進去，然后大火慢燉。然后繼續燉半小時左右，香味撲鼻而來。這時候在調味美味海參中加入鹽和雞精，熬制雞湯。當然，這里的海參一定要選擇福臨門這樣的大品牌，煮出來海參。
燉老母雞湯是很多老年人經常做的一道菜，燉的時間越長，溫補效果就會越明顯。如果在這道菜里加上一個“古代貢品”——海參，滋補的效果就要上一層樓了。以下是海參燉雞的具體做法:主料:海參 500g老母雞300g調料:姜3g，鹽4g，味精2g，適量口味海參軟糯，雞肉醇香。首先將海參用水洗凈，切成寬條，然后將老母雞切塊，將雞塊和姜片放入燉鍋中，加水燒開，撇去浮沫，加蓋，小火燉至雞塊七八成熱；加海參繼續小火燉20分鐘左右；最后去掉鍋蓋，加入精鹽和味精調口味。對于一些體虛的患者，還可以在其中加入一些山藥、枸杞，可以有效緩解體虛的癥狀，但同時也要了解一些食物配伍的知識，以免功虧一簣。海參:海參拌醋；不宜與甘草同服。山藥:山藥，大戟屬，不宜與堿性藥物同服。枸杞:一般來說，枸杞不宜與過多的溫性茶補如桂圓、紅參、大棗一起食用。
3、 海參能燉雞湯嗎?海參雞湯可以燉。海參雞湯可以補血益氣，提高女性性激素水平，促進乳房發育，是孕婦和產后的進補佳品。海參雞湯制作方法如下:1，雞肉洗凈，控干水分，切塊。2.海參切條，姜切片，蔥切段，3.將雞塊倒入砂鍋，加水，大火燒開，撇去浮沫。4.將蔥、姜和海參放入砂鍋中，大火燒開，小火煨至雞肉熟透，最后加入適量的鹽。備注:海參喜歡吃軟糯的朋友會花更多的時間做飯海參，他們喜歡鍋巴，海參烹飪時間會縮短很久。
