需要補氣可以放黃芪、黨參、人參等,在湯里加一些枸杞和大棗，對治補氣養血會有一定的作用,6將準備好的排骨放入防水燉鍋中,當歸排骨湯:補氣補血益虛材料:排骨300g、紅棗15g、當歸15g、枸杞子20g、蔥、姜、鹽適量,排骨湯一般指用排骨或椎骨做成的湯,用于補腎,當歸可以燉排骨。

方法/步驟1準備材料。2洗凈高麗參、當歸、川芎、白芍、熟地、白術、茯苓、炙甘草。3將以上材料用清水浸泡15分鐘左右。4 排骨切塊，放入加有適量生姜和料酒的開水中焯一下，去雜質和血，瀝干水分備用。5將浸泡后的高麗參、當歸、川芎、白芍、熟地、白術、茯苓、炙甘草放入防水鍋中。6將準備好的排骨放入防水燉鍋中。7鍋中加入適量的水。8蓋上鍋蓋，按定時鍵，煮2小時。9烹飪前加入適量鹽調味，撒上蔥花裝飾。

山藥燉肉排骨絕對是完美的食物，排骨可以為身體提供必需的優質蛋白質和脂肪，尤其是豐富的鈣可以維持骨骼的健康。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃的消化吸收。是單純補益脾胃的藥食兩用品。兩者搭配起來會清淡而不油膩，還能提高免疫力，補充鈣質。在湯里加一些枸杞和大棗，對治補氣養血會有一定的作用。

海苔結排骨湯原料:海苔結200g、排骨 175g調料:清湯適量、精鹽6g、姜片3g。做法:1。海苔結洗凈，排骨洗凈切碎。2.將清湯倒入鍋中，加入精鹽、姜片，放入豬排骨和海帶結，煮至熟。3.撒一點蔥花，放一點雞精。拓展廚師小貼士:放點小蘇打，海帶容易變軟腐爛。專家點評:降血脂適合人群:普通人都可以吃，尤其是男性。禁忌:脾胃虛寒的人要少吃。

當歸可以燉排骨。當歸性味:性溫。味甘辛辣。\\x0d\\x0a功效與作用:補血活血化瘀，調經止痛，潤腸通便。可用于治療血虛萎黃、頭暈心悸、月經不調、閉經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕關節痛、跌打損傷、癰瘡。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a建議:當歸燉肉排骨有補血的功效。建議多喝水，避免上火。

排骨湯一般指用排骨或椎骨做成的湯。它不僅味道香甜可口，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、膠原蛋白、維生素、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質成分，排骨湯很甜，味道溫和。需要補氣可以放黃芪、黨參、人參等，；可以放山藥，薏米，芡實等。用于健脾，可以放黑豆，枸杞等。用于補腎，當歸排骨湯:補氣補血益虛材料:排骨300g、紅棗15g、當歸15g、枸杞子20g、蔥、姜、鹽適量。做法:1，排骨洗凈，放入有冷水的鍋中，燒開，焯水片刻，撈出洗凈備用。2.將排骨、紅棗、當歸、枸杞子、姜片、蔥段放入砂鍋中，注入足夠的水，3.大火煮沸后，轉小火慢燉1小時左右，直至食材熟透。4.最后加入少許鹽調味。