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本文目錄一覽

1，黃瓜湯怎么做好喝
2，好喝的老黃瓜湯的做法怎么做好吃又簡單
3，黃瓜湯怎么做好吃
4，湯怎么做好吃家常小素之老黃瓜湯的家常做法
5，黃瓜湯怎么做好吃黃瓜湯的家常做法
6，黃瓜熬湯怎么做
7，黃瓜怎么燒湯

1，黃瓜湯怎么做好喝

材料用料黃瓜250克，番茄1個，雞蛋2個，熟菜油、清湯、精鹽、味精、蔥花各適量。做法1、黃瓜洗凈去皮，切成薄片。番茄用開水燙一下，撕去外皮，去籽切片。2、雞蛋磕入碗中，加鹽少許攪勻。炒鍋置火上，倒入熟菜油燒熱，倒入蛋液煎熟鏟起。3、鍋洗凈置火上，添油燒熱，將黃瓜下鍋略炒，加入清湯、精鹽，燒沸后將煎蛋及番茄下鍋，加適量味精，起鍋裝入湯碗內，撒上蔥花即成。

黃瓜湯怎么做好喝

2，好喝的老黃瓜湯的做法怎么做好吃又簡單

主料老黃瓜：400g土豆：150g雞蛋：1個輔料香菜：2根蔥：適量姜：適量十三香：適量鹽：適量生抽：半湯匙具體步驟第一步土豆切片、老黃瓜去皮去籽切片；第二步鍋內加油燒熱，放入蔥姜、十三香、生抽爆香后，放入土豆和黃瓜片翻炒1分鐘；第三步加入適量清水及鹽大火煮開，小火燉5分鐘左右；第四步雞蛋打散，香菜切末備用；第五步打入蛋花，放入香菜后，關火盛出即可。

好喝的老黃瓜湯的做法怎么做好吃又簡單

3，黃瓜湯怎么做好吃

黃瓜雞蛋湯是一道十分常見的家常菜。黃瓜為一種常見的瓜類，黃瓜性涼味甘，具有清熱利尿，降火消暑的功效，也可治療咽喉腫痛。主料黃瓜1根、西紅柿1個、雞蛋2個輔料油適量、鹽適量、水適量、味精3g步驟1.幾根小蔥摘洗干凈2.把蔥切碎3.黃瓜一根洗干凈4.把黃瓜切成片5.鍋中放入適量油加熱6.把黃瓜片放到鍋中翻炒7.西紅柿一個洗干凈8.把西紅柿切成片9.鍋中加入水和鹽然后在把西紅柿放到鍋中開始煮10.碗中加入面粉11.在面粉中加入清水和成面糊12.另一個碗中打好雞蛋液13.鍋中的水煮開后先倒入面糊用勺子攪拌幾下14.在倒入雞蛋液輕輕攪拌15.臨出鍋加入少量的味精OK

黃瓜湯怎么做好吃

4，湯怎么做好吃家常小素之老黃瓜湯的家常做法

主料老黃瓜適量輔料小柿子適量香菜適量姜適量大料適量蘇子葉適量花椒適量橄欖油適量步驟1.老黃瓜種打皮2.打皮后不切，直接用打皮器刮，一片一片似玉帶3.鍋內放入水，一片蘇葉，兩瓣大料，三粒花椒，四片姜片，五片切好的柿子片4.待水開后放入刮好的黃瓜種片，放入鹽，味素，煮開家常小素之老黃瓜湯的做法步驟55.滴入少量橄欖油，關火，放入胡椒粉和香菜末，燜一會即可出鍋

1先準備好食材黃瓜湯的做法步驟：2 2灶打火，空鍋里加入兩碗水，放入生姜片，食鹽，大火熬煮！黃瓜湯的做法步驟：3 3黃瓜薄切片，黃瓜湯的做法步驟：4 4生姜水煮開，放入黃瓜，黃瓜湯的做法步驟：5 5再煮十分鐘左右，能聞到黃瓜的香味，就可以起鍋了！要是覺得沒油不好喝就放點香油

5，黃瓜湯怎么做好吃黃瓜湯的家常做法

方法步驟：1.蔥摘洗干凈，切碎；黃瓜洗干凈，切成片；西紅柿洗干凈，也切成片。2.鍋中放入適量油加熱，把蔥和黃瓜片放到鍋中翻炒。3.鍋中加入水和鹽然后在把西紅柿放到鍋中開始煮。4.碗中加入面粉，在面粉中加入清水和成面糊。另一個碗中打好雞蛋液。5.鍋中的水煮開后先倒入面糊，用勺子攪拌幾下；再倒入雞蛋液，輕輕攪拌。6.臨出鍋加入少量的味精。然后黃瓜湯就大功告成了。煮的時候不要蓋鍋蓋，不然黃瓜會變黃；蛋花入鍋就關火，保證雞蛋金黃軟嫩。

食材主料老黃瓜0輔料小柿子0適量香菜0姜0適量大料0適量蘇子葉0適量花椒0適量橄欖油0適量步驟1.老黃瓜種打皮2.打皮后不切，直接用打皮器刮，一片一片似玉帶3.鍋內放入水，一片蘇葉，兩瓣大料，三粒花椒，四片姜片，五片切好的柿子片4.待水開后放入刮好的黃瓜種片，放入鹽，味素，煮開5.滴入少量橄欖油，關火，放入胡椒粉和香菜末，燜一會即可出鍋

6，黃瓜熬湯怎么做

扔鍋里，加水，然后點火煮吧~~~

看你是熬什么湯，肉湯的話，就先把肉煎了，加水煮，水煮開了放切塊的黃瓜就行了。

材料：黃瓜1根、草菇100克、雞蛋2個、北極蝦100克調料：植物油1/2湯匙、鹽適量、香油1茶匙做法1、炒鍋里倒少許植物油，放入黃瓜片炒至變軟，放入草菇翻炒2分鐘。2、倒入足量清水。3、煮沸后放入北極蝦。4、淋入打散的蛋液再次煮沸，加適量鹽、少許香油調味即可出鍋。

7，黃瓜怎么燒湯

一：皮蛋黃瓜湯：黃瓜2根，皮蛋2個將黃瓜皮削掉，切成細條皮蛋剝殼后切瓣，一個切4瓣就好鍋里放油，將皮蛋放油里煎煎，這樣做是為了保持皮蛋切破后的形狀，煮湯時也比較不會渾湯皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，湯熬一會后放黃瓜條，黃瓜煮多久視自己的喜好而定，喜歡脆些的就少煮一會，喜歡軟些的就多煮一會最后放鹽就可以起鍋啦。二：黃瓜鱔魚湯：做法是：鮮鱔片300克左右，切成約5厘米長的鱔段；黃瓜切片。先將鍋置于旺火上，放油燒到七成熟，下鱔片煸炒至酥，加蒜片、姜絲、黃瓜煸炒，再放鹽、味精、鮮湯，煮至湯呈乳白色，再加蘇葉燒開，撇去浮沫，入湯碗，撒蔥段、胡椒粉即成。這道菜營養豐富、清淡爽口，味道也非常鮮美。薏米扁豆老黃瓜湯 (補虛養身食譜 ) 做法：薏米 80克扁豆 40克豬腿肉 240克黃瓜 160克鹽 4克各適量 1. 老黃瓜約160克重，原個留皮。2. 用水洗凈，開邊去瓜瓤，切成大件。3. 生薏米，扁豆和陳皮用水浸洗。4. 蜜棗和豬腱用水洗凈。5. 蜜棗、豬腱加入煲內，煲至水滾。6. 放入全部材料，候水滾起。7. 用中火煲3小時。8. 加入細鹽調味，即可飲用。貼士：薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類，并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用；還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用；并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。扁豆：扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，具有健脾、益氣、化濕、消暑的功效。腫瘤患者更宜常吃扁豆，對于腫瘤治療有一定的輔助食療功效。扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。對脾胃素虛，食少便溏，夏季瀉利或煩渴頗有效果。但是一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否則會可能出現中毒現象。豬腿肉：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；瘦肉多的腿肉其膽固醇、脂肪含量相對較少，擔心肥胖或動脈硬化的中老年人適宜食用。黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生，并可防治唇炎、口角炎；因其中還含有鉻等微量元素，有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用，并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 1. 此湯清熱解毒、健脾祛濕、通利小便。 2. 此湯適合一家大小飲用，可預防燥熱病癥、可消暑熱、健脾開胃。 3. 如患上了肝炎疾病、精神疲倦、小便黃赤、小便排出不暢，可用此湯佐膳作食療。 4. 但腎氣虛弱，夜尿頻密的人及孕婦，不宜飲用。豬腿肉：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。黃瓜：黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素C的食物同食。黃瓜不宜與花生同食，否則易導致腹瀉。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用

五鮮湯：排骨湯燒開放入海米紫菜打入雞蛋，開鍋后放入黃瓜絲。起鍋放香油味精食鹽。好，可以吃了。

1.小排黃瓜湯：在夏天很容易上火，就獻一道小排黃瓜湯吧。原料：小排骨（rib），黃瓜，料酒，姜，雞精（味精）。小排骨放到水里大火煮開，撇去血沫。加料酒、姜，關小火燉。黃瓜切塊，下到湯里。等湯變成乳白色，加鹽 2.老黃瓜湯清熱消暑功效：含植物性蛋白及維他命,可清熱解毒,消暑散熱,袪濕毒,降燥火等材料：老黃瓜(1只),扁豆(一兩),赤小豆(一兩),蜜棗(5粒),果皮(1個),粟米(2條),水(13碗) 做法：老黃瓜洗凈切塊,粟米切段,果皮浸軟,將材料放進煲內,水滾轉細火煲3小時,加鹽即可 3.紫菜黃瓜湯：取紫菜適量，黃瓜100克，精鹽、味精、醬油、香油適量。紫菜水發后切段入鍋，放水燒沸后再放入精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，最后加入味精和香油即可食用。 4.黃瓜蛋湯做法： 1.黃瓜洗凈，斜切片，再切成條。 2.雞蛋一個（看個人喜好，你多放幾個也沒關系的）碗中打勻。 3.火腿一根，切片 4.鍋中適量水，燒滾后到入雞蛋，打成蛋花。滾后到入黃瓜和火腿片，加入適量鹽、味精。關火后加入少量香油即可出鍋！味道好級了！

直接切片，待水開后放進黃瓜滾一下，最好是好放少許的瘦肉進去味道更好，然后視口味放調料。黃瓜湯味道比較鮮，不要放重口味的料不然黃瓜味就沒有了