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本文目錄一覽

1，螞蝦吃細菌生長那我們還能吃螞蝦嗎
2，螞蝦是發物嗎生病的人可以吃嗎
3，螞蝦怎么逮
4，螞蝦是啥從什么地方捉
5，螞蝦為什么都是在岸邊的淺水里
6，螞蝦是什么
7，如何做螞蝦水煮螞蝦的具體布驟

1，螞蝦吃細菌生長那我們還能吃螞蝦嗎

額你吃的肉它們生前難道沒吃過細菌嗎你吃的螃蟹它們生前難道不是以死尸為食的嗎

螞蝦吃細菌生長那我們還能吃螞蝦嗎

2，螞蝦是發物嗎生病的人可以吃嗎

不可以，生病的人不能吃毒性的食物，吃一些清淡的食物比較好。

或許可以。

螞蝦是發物嗎生病的人可以吃嗎

3，螞蝦怎么逮

我們老家的土配方：打青菜蟲的農藥20克，安眠藥20克，摻水1000克，用打藥機子沿著河邊往水里打藥（稍微打一點就行），這些差不多能打三四百米的河邊！半小時之后去河邊撿螞蝦吧！最好晚上，另外注意安全……

用手逮

秋后的螞蚱。

螞蝦怎么逮

4，螞蝦是啥從什么地方捉

在農田里有，現在還沒有呢

神氣地說:里面是螞蟻和蝦。...

水草的地方比較多

沒有聽說過是方言嗎？有螞蚱和蝦兩種螞蚱是在農田和山上面比較多，用油炸吃，特別香不過有的人吃的多一點回在身上長一些紅色的小疙瘩，一天就回好的蝦是在水里的分類和多

就是蝦子，在河里，水田里有。

就是草蝦啊，在小河邊，有水草的地方比較多

5，螞蝦為什么都是在岸邊的淺水里

。我是螞蝦的生活習性。已婚在沉潛水里生存。不喜歡在深水里。所以他在岸邊的咸水里生存十贏他的。生活條件。所以說么。媽，下。生在家暗面在潛水里。

螞蝦太小它們只能在岸邊的淺水里生存

因為馬蝦喜歡吃沙，淺水區容易見到沙子，所以他比較喜歡在淺水區

螞蚱太小的緣故吧，所以只能在淺水里

你好！為什么螞蝦都是在岸邊的淺水里。它只有在淺水里，不然在深水中會被魚吃掉。如有疑問，請追問。

6，螞蝦是什么

螞蝦現在被別的地方說成龍蝦，是夏天配啤酒的美味。但過去是沒有人吃這種東西的。蚌埠做了第一個吃螞蝦的城市，在上世紀七八十年代，蚌埠人就開始吃螞蝦了，蚌埠的餐飲業也開始研制螞蝦的制作方法，從開始的在鍋里煮，炒，到現在的煮，炸，炒，燜，在加上每家的不同配料。

近日有朋友告訴我，螞蝦街的螞蝦攤位可能要完成其從輝煌到落寞再度讓人引盼的使命。最近政府已經向螞蝦街經營螞蝦生意攤主下發通知開始逐步取締露天螞蝦攤位為淮河路步行街鋪平分流車流做準備。昔日輝煌的螞蝦街在蚌埠人眼里在外地人記憶中都有著濃墨重彩一筆。盛夏時節，每家攤位檔人滿為患，成桶的扎啤固定于每個塑料板凳跟前，男男女女，并不清楚是本地食客還是外地慕名而來，只能感受出那就沖著油黃紅亮的一盆盆大螞蝦而來。各家的老板們使足了勁，統一的行頭光著上身，脖子上粗大得金項鏈一眼就能瞧見生意得火爆。不管你是走街路過；還是為吃而來，老板們都是會在稱呼上降低輩分引得你不得不駐足到踱進那看似簡陋卻十足需要等上一等的方寸之間，伙計們手腳靈活得擦拭去前客留下的蝦殼，閃電般清除盡杯盤，你也不要感覺桌面還甚為油膩。在往后就是一次性餐布展于面前……可是，日漸的固步自封，沒有口味的改進，沒有花樣品種的翻新，沒有迎合愛吃的蚌埠人對追求的不斷提高，沒有環境衛生的集中變化，讓螞蝦街逐漸蕭條下來。不甘于心的，有志于心的門外漢也在蚌埠市各個角落做起了螞蝦生意，蚌埠人得潛能又在繼續發揮。這個城市不是沒有創新，這個城市在美食方面不缺乏創造者，但在盱眙、合肥、寧國之間又是顯得那么弱小和無力。一只小小螞蝦可以辦成中國盱眙龍蝦文化節，其影響力和價值是我們幾任領導無法能想象到的和估量的；也是守著螞蝦街二十多年的攤主無法能夢想到的，扼腕嘆息，悔不該當初，指責聲，憤怒聲，這座城市從來都不缺這些，又能怎樣？還不是在轟隆隆的施工改造中塵囂于歷史……新生的螞蝦美食街，我們猶如起跑不慢，但是只顧看著一路的風景，而忘卻了你為什么來參賽。

7，如何做螞蝦水煮螞蝦的具體布驟

我只知道油爆小龍蝦的做法：小龍蝦1000克，蒜10瓣，蔥2根，姜3片調味料白酒1碗，白醋1碗，醬油2大匙，糖1大匙，干辣椒100克，花椒50克，雞精1小匙，香油2大匙，鹽適量制作過程 1、蝦放水盆中加粗鹽使其吐凈泥沙，撈出后用醋或酒浸泡以殺菌后瀝干備用。 2、起油鍋，油燒至五成熱下花椒干辣椒炸出香味后，下蔥段、蒜瓣、姜片爆香，再將小龍蝦、鹽、醬油、糖入鍋炒片刻，加少許水炒至湯汁見稠。以大火讓湯汁沸騰，小龍蝦燒熟后改文火煨入味后加入雞精關火，將小龍蝦撈出備用。 3、另起炒鍋，加香油燒熱，將小龍蝦入鍋中稍滑出香味即可盛出。美味小錦囊 ◇在夜宵排檔上當紅不讓的“麻小”可是“食尚”明星呢，根據自家口味發揮DIY創意多加花椒、十三香甚至孜然，一都可以變出美味魔法。 ◇小龍蝦因為生長在河塘泥地里，須足之間會藏有泥沙或小寄生蟲，所以烹調前一定要用小牙刷蘸鹽仔細刷洗外殼，特別是須足之間。

1.用把干凈小牙刷,逐個在龍頭下刷洗龍蝦全身(要捏緊其背部,以免被箝); 2.用大剪子剪去須叉,泡在清水中待用; 3.兩塊干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜絲,才能完成)每塊姜約50mm見方; 4.兩根大蔥切蔥末(方法同上); 5.剝兩頭大蒜,蒜瓣去處根部,用刀背拍碎; 6.干辣椒用剪刀剪成絲狀(仍可用”味好美”小袋裝干辣椒一袋); 7.花椒一小袋; 8.色拉油一小碗(約250ml); 9.料酒,醬油,醋,鹽,白砂糖,白胡椒粉,椒鹽,雞精若干; 開始動火: 1.將一小碗色拉油加入炒鍋內,開小火,慢炸干辣椒絲和花椒; 2.不用等花椒變黑,將姜末,蔥末,蒜末倒入炒鍋撥炒; 3.出香味后加入白砂糖和鹽; (因為蝦殼厚硬,不好入味,建議放比一般感覺上要多些的鹽) 4.改大火,倒入控水后的蝦.由于此時的蝦感到熱辣的滋味,會紛紛往外爬動. 所以請注意:此后一定要左手持鍋蓋,右手持鍋鏟,防止控制不了局面. 5.環鍋內壁倒入適量料酒,翻炒幾下; 6.倒入約兩茶匙醬油,和少量醋,翻炒幾下; 煸炒過程: 1.此時的蝦基本由深紅色變為鮮火紅色,正慢慢入味,所以要持續翻炒;(建議抽油...1.用把干凈小牙刷,逐個在龍頭下刷洗龍蝦全身(要捏緊其背部,以免被箝); 2.用大剪子剪去須叉,泡在清水中待用; 3.兩塊干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜絲,才能完成)每塊姜約50mm見方; 4.兩根大蔥切蔥末(方法同上); 5.剝兩頭大蒜,蒜瓣去處根部,用刀背拍碎; 6.干辣椒用剪刀剪成絲狀(仍可用”味好美”小袋裝干辣椒一袋); 7.花椒一小袋; 8.色拉油一小碗(約250ml); 9.料酒,醬油,醋,鹽,白砂糖,白胡椒粉,椒鹽,雞精若干; 開始動火: 1.將一小碗色拉油加入炒鍋內,開小火,慢炸干辣椒絲和花椒; 2.不用等花椒變黑,將姜末,蔥末,蒜末倒入炒鍋撥炒; 3.出香味后加入白砂糖和鹽; (因為蝦殼厚硬,不好入味,建議放比一般感覺上要多些的鹽) 4.改大火,倒入控水后的蝦.由于此時的蝦感到熱辣的滋味,會紛紛往外爬動. 所以請注意:此后一定要左手持鍋蓋,右手持鍋鏟,防止控制不了局面. 5.環鍋內壁倒入適量料酒,翻炒幾下; 6.倒入約兩茶匙醬油,和少量醋,翻炒幾下; 煸炒過程: 1.此時的蝦基本由深紅色變為鮮火紅色,正慢慢入味,所以要持續翻炒;(建議抽油煙機和排風扇開到最大,這樣也不排除烹飪者會被熏的鼻涕眼淚滿臉流,所以要同時備好濕毛巾一條) 2.可在煸炒5---10分鐘后改中小火,并放入適量白胡椒粉,椒鹽和雞精; 3.若不能確定甜咸,可在此時取一只嘗嘗,在出鍋前做最后調整;(千萬注意:不是嘗很多只或很多人都各嘗一只,切記切記!!以免出現小龍蝦只剩下殼子鉗子找不到的事件) 4.另:請一定不要在全過程中的任何時候加水;(發生著火爆炸等不可預制的情況除外) 終于可盛盤上桌了 1.可選擇稍有壁高的平底盤,每次盛十只左右,并取少量湯汁浸盤底面; 2.分數次盛盤; 3.佐以其它夏日小涼菜,以煮花生毛豆此類可同樣用手抓食類為最佳;