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本文目錄一覽

1，羊肉蘿卜湯的家常簡單制作方法
2，羊肉白蘿卜怎樣燉好吃
3，蘿卜羊肉湯的做法
4，怎么做羊肉蘿卜湯好喝
5，蘿卜燉羊肉的做法
6，羊肉燉蘿卜的做法步驟圖
7，蘿卜羊肉湯的做法蘿卜羊肉湯怎么做好吃蘿卜

1，羊肉蘿卜湯的家常簡單制作方法

羊肉蘿卜湯材料原料：羊腿肉，白蘿卜，當歸，黃芪，蜜棗，桂圓干做法1、羊腿肉切塊洗凈后入熱水鍋中汆燙10分鐘后瀝干水份備用2、白蘿卜洗凈后切塊備用3、鍋中注入足夠的冷水，然后將汆燙好的羊肉塊，白蘿卜塊，及所有藥材大火燒開后，小火燉煮40分鐘即可，出鍋前根據個人口味調入食鹽

羊肉蘿卜湯的家常簡單制作方法

2，羊肉白蘿卜怎樣燉好吃

材料集合圖：羊肉燉蘿卜步驟1羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的塊，白蘿卜也切成等大的塊步驟2羊肉燉蘿卜的做法圖解鍋內放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣紅蔥頭和1匙料酒，大火燒開步驟3電壓力煲中加入清水加熱步驟4煮開后，用勺子撇去浮沫，即可關火步驟5這時，電壓力保中的水已經燒熱，把焯過水的羊肉撈入電壓力煲中，加入剩余的蔥、姜、八角，定時10分鐘步驟6電壓力煲到時放氣后，加入白蘿卜再次定時10分鐘步驟7待壓力煲指示燈停止閃爍時撥動閥門放氣后打開鍋蓋，加鹽和胡椒粉調味兒步驟8羊肉燉蘿卜怎么吃喝湯時加入香菜末

羊肉白蘿卜怎樣燉好吃

3，蘿卜羊肉湯的做法

材料羊排肉，蘿卜做法步驟1：羊排肉洗凈，瀝干血水切塊。蔥姜洗凈分別切段、片備用。羊排肉內放入料酒、姜片抓勻，淹漬半小時。白蘿卜洗凈，去根須，切成塊。步驟2：鍋內倒油燒至六成熱，放入蔥段煸香，放入腌漬好的羊排肉，大火翻炒過油。步驟3：湯鍋內倒適量清水，大火燒開后放入羊肉，開鍋后撇去浮沫，放十幾顆花椒去腥，用小火燜煮2小時。步驟4：放入蘿卜繼續燜煮1小時，加鹽、味精，撒點蔥花即可。材料白蘿卜，羊肉，姜，蔥，料酒，鹽做法1、將羊肉去筋膜洗凈，切成2厘米見方的塊。先入水中，水開后焯約2分鐘，除去血水待用。2、蘿卜去皮洗凈后，切3厘米見方的塊。姜去皮切成片，蔥洗凈切3厘米長的段。3、鍋加清水置火上燒開，倒入羊肉塊，加入料酒燒沸后撇去浮沫。4、放姜片、蔥段。改中火煮約30分鐘，放入切好的蘿卜同煮至羊肉熟爛，加鹽調味即可。

蘿卜羊肉湯的做法

4，怎么做羊肉蘿卜湯好喝

怎么做羊肉蘿卜湯材料主料：羊肉500克、蘿卜1000克配料：料酒2勺、蔥花10克、生姜10克、精鹽2勺、雞精1勺、胡椒粉1勺做法1、將蘿卜洗凈，削皮切成大小均等的塊狀。羊肉和羊骨髓洗凈切成塊。陳皮洗凈，姜洗凈拍破，小蔥洗凈切成蔥花。蘿卜選擇水蘿卜。蘿卜含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高身體的抗病能力。其中是芥子油和多種酶能促進胃腸蠕動，增加食欲幫助消化，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。2、把羊肉、陳皮和未去皮的生姜一起放入鍋內用大火燒開，出浮沫即可關火，用清水沖洗掉浮沫備用。3、洗干凈焯好水的羊肉和生姜一并放進燉鍋中。4、白蘿卜入鍋前，已經用沸水焯了一下，焯去蘿卜的辛辣味。5、放進料酒，根據燉鍋的容量適量增加。一般2勺就夠了。6、注入純凈水，沒過羊肉和蘿卜即可。7、放入兩勺精鹽調味。8、加進一勺雞精提鮮。9、一勺胡椒粉即可食用。

5，蘿卜燉羊肉的做法

白蘿卜燉羊肉的做法 1、羊肉洗凈，切成5cm大小的塊;白蘿卜洗凈，切成5cm大小的滾刀塊，備用。將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，撈出用流動水沖凈。 2、中火燒熱砂鍋中的油，放入大蔥段、鮮姜片和大料爆香，加入汆燙好的羊肉塊，烹入料酒拌炒均勻，倒入適量的清水燒開，轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。 3、加入白蘿卜塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻，繼續煮至羊肉和白蘿卜軟爛成熟即可。

蘿卜燉羊肉的特點：適用于消化不良等癥，且味道鮮美，可增加食欲。主材料：羊肉500克，蘿卜300克，生姜少許。輔料：香菜、食鹽、胡椒，醋適量即可食用，食用時，加入少許食醋，味道更佳。做法：將羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊;蘿卜洗凈，切成3厘米見方的小塊;香菜洗凈營養菜譜，切斷。將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內，加入適量的水，置武火燒開后，改用文火煎熬1小時，再放入蘿卜塊煮熟。放人香菜、胡椒即可

6，羊肉燉蘿卜的做法步驟圖

用料羊肉白蘿卜枸杞蔥姜白酒胡椒粉鹽羊肉燉白蘿卜的做法羊肉切塊，白蘿卜去皮切塊，姜切片鍋中放入清水，羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫膻味除凈，撈出沖凈待用鍋中做開水放入焯凈的羊肉塊，蔥、姜，大火燒開烹入白酒，改中火蓋蓋煨1小時打開鍋蓋放入焯過水的白蘿卜，白蘿卜焯水加一點醋去臭味，改大火煮30分鐘，加鹽、胡椒粉調味，看到白蘿卜變軟透明即可出鍋，放入提前燒熱的石鍋中撒枸杞、香菜葉保溫食用

主料羊肉750克白蘿卜500克輔料黃酒50克鹽2勺蔥1把姜適量大蒜適量羊肉燉蘿卜的做法1. 把羊肉，蘿卜洗凈切小塊2. 羊肉過下水3. 燒熱鍋放蒜，姜，酒爆炒羊肉4. 炒好羊肉跟蘿卜一起放高壓鍋燜，這樣快5. 高壓鍋燜半小時后轉砂鍋煲10分鐘調味，放蔥即可

原料：羊肉、白蘿卜、枸杞。步驟/方法>011、羊肉切塊，白蘿卜去皮切塊，姜切片；>022、鍋中放入清水，羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫膻味除凈，撈出沖凈待用；>033、鍋中做開水放入焯凈的羊肉塊，蔥、姜，大火燒開烹入白酒，改中火蓋蓋煨1小時；>044、打開鍋蓋放入焯過水的白蘿卜，白蘿卜焯水加一點鹽（醋）去臭味，改大火煮30分鐘，加鹽、胡椒粉調味，看到白蘿卜變軟透明即可出鍋，放入提前燒熱的石鍋中撒枸杞、香菜葉保溫食用。

7，蘿卜羊肉湯的做法蘿卜羊肉湯怎么做好吃蘿卜

白蘿卜羊肉湯原料：白蘿卜、羊腿肉、姜、香蔥、香菜、青蒜。調味料：鹽、料酒。做法：1、羊肉切塊，焯水洗凈；2、白蘿卜分兩份，一份切大塊，一份切和羊肉同等大小的滾刀塊；姜拍松，蔥挽結，香菜與青蒜洗凈切碎；3、取砂鍋，放入羊肉、姜、蔥，和足量的水以及做法（二）中切大塊的蘿卜；4、開大火燒開后，去浮沫，調入料酒，改小火燉一小時后，取出蘿卜塊；5、放進做法（二）中切成滾刀塊的蘿卜，調入鹽，再燉30-40分鐘，至蘿卜酥爛，起鍋時撒入香菜與青蒜碎即可。小貼士：將蘿卜分成兩份，一份于一開始就和羊肉同燉，中途取出，就能有效地去除羊肉的異味。

材料羊排肉，蘿卜做法步驟1：羊排肉洗凈，瀝干血水切塊。蔥姜洗凈分別切段、片備用。羊排肉內放入料酒、姜片抓勻，淹漬半小時。白蘿卜洗凈，去根須，切成塊。步驟2：鍋內倒油燒至六成熱，放入蔥段煸香，放入腌漬好的羊排肉，大火翻炒過油。步驟3：湯鍋內倒適量清水，大火燒開后放入羊肉，開鍋后撇去浮沫，放十幾顆花椒去腥，用小火燜煮2小時。步驟4：放入蘿卜繼續燜煮1小時，加鹽、味精，撒點蔥花即可。用料熟羊肉300克，蘿卜200克，生姜、香菜、精鹽、胡椒粉、醋各適量。做法1、熟羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊。2、蘿卜洗凈，切成3厘米見方的小塊。香菜洗凈，切成段。3、將羊肉、生姜、精鹽放入鍋內，加適量水，旺火燒開后改小火煮至羊肉熟爛，再放入蘿卜塊煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋攪勻即成。