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1，誰知道爆炒白菜咋炒
2，爆炒白菜的家常做法大全怎么做好吃視頻
3，炒大白菜怎么做要好吃

1，誰知道爆炒白菜咋炒

菜系及功效：家常菜譜延緩衰老食譜健脾開胃食譜防癌抗癌食譜工藝：生炒爆炒圓白菜的制作材料：主料：圓白菜250克調料：辣椒(紅、尖、干)10克,植物油15克,鹽2克,花椒3克,雞精1克,醬油5克爆炒圓白菜的做法： 1.　圓白菜洗凈去除大筋，葉子切成塊；2.　干辣椒洗凈，切段；3.　鍋內倒油燒熱，放入花椒炒出香味后撈出不要；4.　倒入干紅辣椒、鹽、圓白菜，雞精翻炒，待圓白菜稍軟即可。爆炒圓白菜的制作要訣：1.圓白菜雙名甘藍、洋白菜、包心菜、蓮花白、卷心菜、包菜。2.如果想吃醋熘圓白菜，在山鍋前用一點兒醬油、醋和水淀粉勾芡就行了。健康提示圓白菜能抑制癌細胞，通常秋天種植的圓白菜抑制率較高，因此秋冬時期的圓白菜可以多吃。

木耳炒白菜的做法詳細介紹菜系及功效：藥膳偏方木耳炒白菜的制作材料：主料：水發木耳100 克,大白萊250 克,醬油,細鹽,味精,花椒粉,蔥花,濕淀粉,豆油各適量。木耳炒白菜的特色：特點：嫩脆適口。功效：益氣止血。教您木耳炒白菜怎么做，如何做木耳炒白菜才好吃1.把發好的木耳摘洗干凈；選白菜的中段或菜心去菜葉，切成小片。 2.炒鍋內放油燒熱，下花椒粉、蔥花，隨即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油潤明亮時放入木耳，加醬油、細鹽、味精，炒拌均勻。炒至白菜片、木耳入味，用濕淀粉勾芡，即可出鍋裝盤食用。

誰知道爆炒白菜咋炒

2，爆炒白菜的家常做法大全怎么做好吃視頻

爆炒大白菜的做法步驟1準備材料白菜洗好后白菜葉用手撕成大片，白菜幫用刀片成薄片。控干水分待用。2炒白菜大火將鍋燒熱，放入比平時炒菜稍多一點的油。大概6成熟的時候先把花椒，麻椒，八角放進去煸炒一下。煸炒出香味后撈出再放入大白菜幫爆炒。3白菜幫炒到半熟放入干紅辣椒和白菜葉繼續爆炒。當白菜野炒蔫的時候放入2茶匙蠔油煸炒。這時可能會出現少許湯汁。此時根據個人口味放入鹽和味精，快速翻炒幾下倒入水淀粉勾芡就可以了。4收火，裝盤，趁熱吃。好吃！小竅門如果喜歡吃酸口的可以在放水淀粉前放點醋。那就是醋溜白菜啦。

食材明細大白菜1/4棵花椒1茶匙麻椒2茶匙八角2個干紅辣椒若干蠔油2茶匙鹽適量味精適量水淀粉一小碗麻辣口味爆工藝十分鐘耗時簡單難度爆炒大白菜的做法步驟爆炒大白菜的做法步驟：1 1準備材料白菜洗好后白菜葉用手撕成大片，白菜幫用刀片成薄片。控干水分待用。爆炒大白菜的做法步驟：2 2炒白菜大火將鍋燒熱，放入比平時炒菜稍多一點的油。大概6成熟的時候先把花椒，麻椒，八角放進去煸炒一下。煸炒出香味后撈出再放入大白菜幫爆炒。爆炒大白菜的做法步驟：3 3白菜幫炒到半熟放入干紅辣椒和白菜葉繼續爆炒。當白菜野炒蔫的時候放入2茶匙蠔油煸炒。這時可能會出現少許湯汁。此時根據個人口味放入鹽和味精，快速翻炒幾下倒入水淀粉勾芡就可以了。爆炒大白菜的做法步驟：4 4收火，裝盤，趁熱吃。好吃！小竅門如果喜歡吃酸口的可以在放水淀粉前放點醋。那就是醋溜白菜啦。

沒那么么多都是簡單大額

爆炒白菜的做法1.白菜葉用手撕，莖切絲，肉切絲，蔥花，蒜切碎。2.放油，炒肉熟，放蔥花3.先放白菜莖，翻炒均勻，再放葉，海鮮醬油，鹽4.喜歡吃醋加點即可

爆炒白菜的家常做法大全怎么做好吃視頻

3，炒大白菜怎么做要好吃

粉條，肥肉，在弄點海帶，一苦處，那個香啊！

素炒

要是光炒白菜的話我喜歡糖醋白菜，就是先用花椒炸鍋，炸酥，然后放入白菜片，然后用醋烹一下，放入鹽，糖，雞精，醬油等大火炒，如果白菜水分大出水多也可以勾芡，出鍋前放些蒜末

一.醋熘白菜主料：嫩白菜幫300克輔料：水發海米2克，鮮青椒50克，濕淀粉15克，豬油50克，花椒5料，香油10克，醋，味精，蒜片，醬油各適量。做法： 1.白菜幫切4厘米長，2厘米寬的一字條形塊，青椒切白菜塊小一點的一字條塊。 2.鍋內放油，加熱至五成熱時放入花椒粒，炸成紫紅色（不要糊）時，撈出花椒粒不要，然后把白菜塊放久內翻炒幾下，再放姜絲，蒜片，海米，再炒幾下，速加醋，糖，味精，精鹽，鮮湯（50克），加蓋燜1分鐘后去蓋，白菜斷生加青椒塊，翻炒幾下，調好口味，用濕淀粉勾芡，點香油出鍋裝盤。特點口味酸，甜，咸，嫩富有清香味。注：如青椒改成尖青椒，香油改成紅椒油即是糖醋辣白菜的做法。二、奶汁靠白菜主料：白菜500克，鮮牛奶100克配料：火腿末，水發海米，淀粉各16克，豬油125克，味精，鹽，香油姜未各適量。做法： 1.把大白菜去葉切成1.5厘米寬，5厘米長的塊。 2.鍋加熱放豬油，油溫達成七成熱時，將白菜塊下鍋炸1分鐘左右，見白菜塊四周呈米黃色時撈出，控凈余油，原鍋留油25克，放入姜未熗鍋，倒入炸好的白菜，牛奶，海米，鹽，味精和少許鮮湯，用文火靠之，待汁少許時放火腿末，用淀粉攏芡，芡熟后翻鍋點香油出裝盤即可。特點：色澤美觀，清香適口. 三、栗子燒白菜主料：大白菜心300克，栗子100克配料：火腿，竹筍各10克，濕淀粉15克，熟豬油25克，花生油125克，鹽味精白糖香油各適量。做法： 1.將白菜心根部用小尹削成尖形，一破兩半，切成7厘米長，0.6厘米寬的白菜條（菜根處豎著切幾刀，使整個菜心相連），火腿，竹筍切成排骨片每個栗子上切一十字小口（切破栗子皮即可），鍋內加水，放入栗子把皮煮軟，趁熱把栗子皮剝下。 2.將花生油到入鍋內，上火燒成六成熱時，下入栗子，白菜，稍微炸一下，撈出控凈油。 3.炒鍋放火上，放入豬油30克，隨即下入白菜，栗子，火腿片，竹筍片，鹽味精白糖用大火燒開，再用小火燜5分鐘，用水調淀粉勾芡，點香油出鍋即可。特點汁鮮味美，酥爛適口。四、果汁白菜心主料：白菜心2000克配料：嫩香菜梗段，紅柿子椒各100克，熬濃的桔子汁，白糖，鹽味精香蕉精各適量。做法： 1.將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細絲 2.將白菜心紅柿子椒絲，香菜梗段用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精，熬濃的桔子汁，白糖，香蕉精攔勻，放冰箱冷藏室內數小時，即可食用。特點色澤鮮艷，脆嫩酸甜，清涼爽口。

麻辣的

炒大白菜怎么做要好吃