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1，魚丸等放入火鍋要煮多久啊

一般最早下鍋的就是魚丸了等到丸子變大，漂浮上來就差不多了

#(轉屁股)想月入萬點頭像

很快的吧，我記得我們都沒煮多久的，因為都是小丸子

魚丸等放入火鍋要煮多久啊

2，火鍋丸子煮多久才熟

火鍋丸子在火鍋里面煮兩分鐘，等它浮起來之后繼續在鍋中煮上5分鐘左右就能完全熟透了，這個時候它的中心溫度會達到七十多度。火鍋丸子煮到浮起來時中心溫度才剛到45℃，并不適合食用，否則會導致身體不適。火鍋丸子煮制時間在吃火鍋的時候，大多數的人都會點火鍋丸子食用，它味道比較Q彈，但是通常煮制的時間會比較長一些，很多人就不知道它什么樣才算熟了，具體需要煮制多長時間，要是沒煮熟就吃的話，不僅味道不好，還有可能對身體有害。一般情況下，火鍋丸子煮兩分鐘之后在火鍋里面煮的浮起來了，然后讓它繼續在鍋中煮上5分鐘左右就能完全熟透了，這樣的肉丸，中心溫度會達到七十多度，這個時候它基里里外外已經完全煮熟了。很多人覺得火鍋丸子煮到浮起來之后就可以吃了，但是這并不是說明他已經熟了，可以食用了，這個時候它的中心溫度才剛剛到45℃左右，還處于半生不熟的狀態，不適合食用。

火鍋丸子煮多久才熟

3，吃火鍋時肉丸子什么的一般要多長時間

超市買的安井魚丸、肉丸火鍋開鍋漂浮起來基本就熟了，如果不放心可以漂浮起來后3分鐘再用，自己家炸的肉丸子基本都7--8成熟火鍋開鍋3分鐘就足矣

5分鐘

是問多久才熟嗎。要是凍的話，就等鍋里的水開了。之后等3 4分鐘就熟。要不是凍的就鍋里的水開了就熟

吃火鍋時肉丸子什么的一般要多長時間

4，火鍋丸子煮多久才熟

火鍋丸子煮七分鐘才能熟。肉丸在火鍋浮起來后讓它繼續在翻滾的鍋中煮上五分鐘左右，一般肉丸煮到浮起來最多需要兩分鐘，加上后面的五分鐘一共才七分鐘，在這個時間需要耐心等待一下，先選擇別的煮熟的食物吃。涮火鍋煮肉丸的時候，并不是浮起來就能吃，它在湯中浮起來并不等于它熟了可以食用了，沸水中煮肉丸，當它浮起來的時候，中心溫度基本只達到四十五度左右，四十五度的肉丸，可想而知，肯定是沒有煮熟的。七分鐘煮好的肉丸中心溫度基本能夠達到七十多度，這個時候才能夠算是煮熟了。火鍋丸子的做法原料：豬肉（瘦）500克、鹽1小勺、雞蛋2個、水淀粉一湯勺、姜四片1、將肉剁成餡 2、肉餡剁好后加入鹽和剁好的姜末，加入蛋清，水淀粉順一個方向使勁攪，如果感覺有點干就加入少量的水或者高湯 3、鍋里注入水，當水似開非開時，就可以下丸子了。4、下丸子的速度要快，如果用手怕燙的話也可以用勺子往鍋里放，下完等水一開過5分鐘后撈出即可。

5，火鍋丸子怎么煮

火鍋丸子，在火鍋湯沸騰以后再下鍋煮幾分鐘即可。

火鍋丸子還是放到水里，水開以后再煮比較好。

食材丸子 200g嫩黃豆粒一小把水果玉米粒一小把鹽 4g胡椒碎 3g方法/步驟提前準備好丸子和玉米粒黃豆粒請點擊輸入圖片描述丸子改刀切兩半，大蒜切碎請點擊輸入圖片描述鍋燒熱放入油燒熱，倒入大蒜爆香請點擊輸入圖片描述爆香后加入適量的水大火燒開（水的多少根據丸子的量來放）請點擊輸入圖片描述燒開后放入黃豆玉米粒，轉小火煮5分鐘，中途加入黑胡椒碎請點擊輸入圖片描述5分鐘之后倒入火鍋丸子，再轉大火煮3分鐘煮好的丸子和玉米粒都漂浮起來了，起鍋裝盤的時候加入鹽就可以了！請點擊輸入圖片描述

火鍋丸子久煮不爛的做法如下：準備材料：生菜一顆、各種火鍋丸子適量、鹽適量、南德適量、料酒少許、生抽少許、雞精適量、芝麻香油適量、生姜一塊、大蒜適量、蔥一點制作步驟： 1、生菜洗好，切兩半 2、把各種丸子洗凈，放點油將丸子拌一下，這樣可以使丸子久煮還有彈性 3、姜切片，蒜備好，蔥切斜刀 4、鍋里放水，水開放丸子，蔥姜蒜，各種調料，香油先不放 5、最后才放生菜 6、翻炒兩下出鍋，生菜不要煮時間長了，等丸子煮到自己想要的程度再放生菜，要不然不好吃，關火前放香油即可

豬火鍋丸子需要等到鍋沸騰以后再下火鍋丸子，而且需要等到丸子漂浮上來才算煮熟才可以食用。

6，安井火鍋料理丸子要在多少度的水中才能熟

一般火鍋的溫度不是都挑在150左右，然后煮開了就調低溫度，肉菜的話起碼要等煮沸騰兩三分鐘后再吃吧！又是凍的肉，煮久點放心吃。

丸子火鍋的做法雖然簡單，可也是需要用心。我極不喜歡如搶火般應付差事地做菜，我們已經在外花吃夠了快餐花，為什么在自己的空間里，不能好好做個好吃的丸子火鍋，解解饞！象對待藝術品一樣珍視生活？也許是浪費時間，可是我喜歡這樣小小的對時間的奢侈。先發個丸子火鍋菜譜花上來吧,今天用心做的丸子火鍋飯菜格外的香！菜系及功效：私家菜青少年食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：煮丸子火鍋的制作花：主料：豬肉(肥瘦)500克,白菜1000克輔料：雞蛋100克,粉絲200克調料：大蔥10克,姜10克,鹽4克,料酒20克,味精2克,淀粉(玉米)10克丸子火鍋的特色：此菜丸子松軟鮮嫩，湯味鮮可口，別有情趣。教您丸子火鍋怎么做，如何做丸子火鍋 1. 蔥、姜分別切末；2. 將豬肉剁成肉泥，加入雞蛋、蔥末、姜末、精鹽、料酒、淀粉攪成餡（攪時要順一個方向攪，以攪勻上勁為好），待用；3. 將肉餡放入手心內，手指攥緊，拇指與食指處留一小洞，而后稍用食指用力，從虎口處即將餡擠出；4. 如擠出的餡不光滑，用拇指抹一下餡，待光滑后，再擠即成圓狀小丸子，即成肉丸；5. 鍋內放適量清水，放在旺火上燒開；6. 將肉丸放入沸水內，氽熟后放在碗內；7. 火鍋中放入雞清湯（1500克），點燃木炭，待湯燒開后，放入粉絲、白菜心（也可隨吃隨加入）、丸子，湯以鹽找口；8. 如丸子事先不煮熟，也可由食者持湯匙將肉餡制成丸子，下火鍋內煮熟，與菜、粉絲一起食用。丸子火鍋的制作要訣：丸子也可用羊肉、魚肉來制作。

7，丸子煮多長時間能熟

1、如果類似于湯圓大小的，在開鍋后，需要大火蒸10-15分鐘左右。　　2、如果是類似于四喜丸子，紅燒獅子頭的肉丸，需要在開鍋后，大火蒸25-30分鐘左右。　　3、如果好像酒店那樣的牛肉丸，蒸爐火夠猛氣夠盛十一分鐘就可以了，蒸老了口感就不好了。

10分鐘吧

1、豬肉丸子煮多久一般水開過5分鐘(或是,豬肉丸熟透會掉色,會全浮上河面上)就可以了。豬肉丸,便是肉多的肉丸子,一般由薄皮包囊肉質地包餡根據蒸制烹調而成,根據薄皮包囊,更強鎖定肉質地營養成分和美味可口,讓肉質地更為細嫩爽口。space肉丸要煮多久2、牛羊肉丸子的做法牛筋丸是采用新鮮的牛腿柱包肉佐料,去筋后切割成塊,放到大菜板上,用特別制作的正方形錘刀倆把(凈重3Kg上下),左右不斷地用勁把牛腿肉槌成肉漿,添加小量雪粉(食用純堿)、食鹽、上等魚露和雞精,再次再槌15分鐘,接著用大缽(大面盆)盛放,添加方魚末、肥肉粒和雞精,翻拌,用力用勁攪撻,至肉漿沾手不掉下才行。隨后用力捻肉漿,握緊握拳控制從拇指和無名指成環形中擠壓丸就可以了啦。space肉丸要煮多久3、生豬肉丸子的做法做丸子對肉的規定非常高,一定要采用夾子肉,即豬前腿與豬身相接的位置。選好肉后按胖瘦約3:1的占比,手工制作切碎。剁的全過程中可依據肉的老嫩添加適量的水,一定要少。切碎后,添加小量鹽,少量生抽醬油就可以(提味,更優異,看上去更有胃口)。打一枚生雞蛋,添加香蔥段和生姜沫(蔥段和生姜沫一定要細),一點花椒粉(這一很重要)。用力拌和,使其混和勻稱。捏肉丸子。清洗兩手(或是帶環境衛生膠手套,可是有膠手套可能并不是很層面),再度拌和餃子餡,隨后右手團生雞蛋大的餃子餡,緊握拳頭,無名指越向下越緊握,那樣一個圓溜溜肉丸子便會出現啦。

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