第一步:均勻撒上粗鹽和面粉牛肚；第二步:反復揉搓，面粉可以帶走牛肚上的黑絨和臟東西，粗鹽顆粒可以抑制這種作用；第三步:用醋涂抹牛肚去除異味；第四步:用清水沖洗牛肚清洗干凈，裝盤,步驟5:清潔牛肚托盤,10.制成品配料:牛肚250g，豆芽100g，蒜苗少許，青椒少許；輔料:蔥、姜適量，炒牛肚1，蔥姜蒜、紅辣椒切碎,6.加入牛肚絲翻炒,牛肚放在高壓鍋里。
配料:牛肚1塊、秋葵1小把、姜蒜末2塊、醬油1大勺、紅辣椒2個、八角2個、高度白酒1大勺、桂皮1塊、香葉1片、花椒1小勺、油鹽適量。步驟:1。牛肚放在高壓鍋里。2.加入2湯匙醬油和少許鹽。3.大火燒開，叫空壓閥后轉小火15分鐘。4、燒開水。5、火鍋冷油。6.加入牛肚絲翻炒。7.加入少許料酒和生抽，翻炒上色。8.加入煮好的秋葵翻炒。9、翻炒幾下再加入適量鹽調味。10.制成品
配料:牛肚250g，豆芽100g，蒜苗少許，青椒少許；輔料:蔥、姜適量，炒牛肚1，蔥姜蒜、紅辣椒切碎。請點擊輸入圖片描述2鍋中的油，加熱后放入花椒、紅椒、蔥、姜。請點擊輸入圖片說明3添加牛肚快炒，加醬油，胡椒粉，醋。請點擊進入圖片說明4。翻炒一會，放入豆芽，加一點水繼續翻炒豆芽。請點擊輸入圖片說明5。豆芽煮熟后，加鹽翻炒，即可食用。
準備材料:粗鹽、面粉、醋、清水。第一步:均勻撒上粗鹽和面粉牛肚；第二步:反復揉搓，面粉可以帶走牛肚上的黑絨和臟東西，粗鹽顆粒可以抑制這種作用；第三步:用醋涂抹牛肚去除異味；第四步:用清水沖洗牛肚清洗干凈，裝盤。步驟5:清潔牛肚托盤。
4、 牛肚怎么做,低卡又好吃,一家人吃了都贊不絕口呢?1。先把汁調好，準備一些芝麻醬倒入碗中，然后加點水攪拌均勻。2，然后準備五香雞鹽，蔥姜蒜沫。加入一勺炸好的辣椒油，然后加入香油，攪拌均勻。3.將準備好的牛肚清洗干凈，切成絲。4.放入鍋中煮40分鐘。5.把煮好的牛肚放在調料里就可以吃了。
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