這樣掛面煮的快，不粘湯,7.等面煮軟了，能用筷子輕松夾掉，就好了,3.煮面條時，在面條中加入一些醋，可以去除面條的堿味，使面條更白,好吃的面條幾乎是溫和而堅韌的，將面食的風味發揮到了極致,比較好吃食材:面條適量，鹽適量,煮好的面條加少量的鹽，這樣煮好的面條就不會糊了。
1。根據面條的特點掌握火候和以下時間；2.煮掛面時，鍋底要有小氣泡，燒開后加些涼水；3.煮手搟面時，水開時在鍋里撒些鹽，再放入面條；4.煮面時，先放鹽，再下；5.以下條后可以加點醋；6.如果面條結成球，可以在面條上灑點米酒；7.面條和湯要分開做。
煮好的面條加少量的鹽，這樣煮好的面條就不會糊了！2.煮面條，在水中加入一湯匙植物油。面條不僅不會粘，還能防止面湯起泡溢出鍋外。3.煮面條時，在面條中加入一些醋，可以去除面條的堿味，使面條更白。4.當煮面條的鍋里的水剛剛冒泡時，放入掛面，攪拌幾下然后蓋上蓋子。水開了，往鍋里放點涼水，稍微煮一下。這樣掛面煮的快，不粘湯。比較好吃
食材:面條適量，鹽適量。方法和步驟:1。水燒開后，加入適量的鹽，放入面條。2.水溫不夠，面條就會糊化。用筷子攪拌面條三分鐘，取出。3.如果是掛面，比如掛面，等水燒開成小泡，改用中小火，放入面條。4.用筷子攪拌面條。5.水開后加入一碗涼水，等水開了再取出面條。面條:是以谷物或豆類的面粉加水磨成面團，然后壓或卷或卷成塊再切或壓，或搓、拉、揉制成條狀或小塊，最后煮、炸、燉、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種繁多。地方特色極其豐富，比如慶祝生日的長壽面，國外的香噴噴的面食。好吃的面條幾乎是溫和而堅韌的，將面食的風味發揮到了極致。
4、怎么煮面條簡單又 好吃煮面條的方法1、面條、鹽、雞精、豬油、醬油。2.將鍋里的水燒開，加入面條，3.立即用筷子攪拌面條，防止它們粘在一起。4.在煮面的過程中，可以開始做面湯，把鹽、醬油、雞精、豬油放入碗中，5.從鍋里舀出開水，倒進碗里。攪拌，湯就做好了，6.炒菜時不時拿筷子去攪面。7.等面煮軟了，能用筷子輕松夾掉，就好了，8.關火，撈出面條放入剛準備好的湯中。
