歡迎關注【不正經評茶師】古語說“授之以魚不如授之以漁”,我沒有辦法告訴你哪里能買到好茶,因為如果你了解茶,哪里都能買到好茶,如果不了解,就是在品牌店也不一定能買到好茶。如果你有幸過來韶關玩的話,記得要買一些韶關的紅茶和白毛尖茶回去哦,在廣東韶關,比較出名的茶葉如韶關曲江區羅坑鎮出產的紅茶。
1、哪里可以買到好的茶葉呢?
歡迎關注【不正經評茶師】古語說“授之以魚不如授之以漁”,我沒有辦法告訴你哪里能買到好茶,因為如果你了解茶,哪里都能買到好茶,如果不了解,就是在品牌店也不一定能買到好茶。其實一般人對茶的要求不是太高,不要有異味,入口不要太苦澀,有香氣,口感甜潤,耐泡些就可以讓很多人稱為好茶了,是這樣吧!現在買茶的途徑一般分這幾種渠道:網上、品牌店、茶葉市場、茶農手里、懂茶的朋友無論從哪個渠道購買茶樣,只要學會了如果選茶就容易多了,
首先切記、切記以下幾類茶千萬不要買金駿眉、西湖龍井、大紅袍、老班章、白毫銀針、君山銀針這六款茶不要碰,除非正規渠道的茶,所謂的正規渠道就是原產地核心產區,一般這樣的茶價格是以萬計算的,你想撿漏想都不要想,買的基本100%都是假的,錢沒少花,茶還不是真的,冤死了,最主要的是你根本沒能力鑒別真假,最好的方法就是不碰。
其次學會簡單的選茶方法一、看干茶干茶要油潤、聞起來有茶味,如果沒有味道的就不要買了,基本屬于存儲有問題,色澤如果很干枯也屬于抵擋茶,如果喝著還行,但是價格很高,就算了!二、看湯色湯色要求清澈明亮,除非多毫的茶湯中含毫會渾濁一些,茶葉都要清澈透亮,如果茶湯很渾濁,就算了!三、嘗滋味這個是每個人擅長的了,我不能從專業角度下定論,只要口感你喝著可以,那就是你喜歡的,這里教給大家小訣竅,不要喝一兩泡就下決定,要看看是否耐泡,至少5泡后看看如何,出了綠茶兩三泡就沒味了,工藝不夠純熟,如果價格不高,想買就買如果價格又很高,機器茶,就算了!四、聞香氣等他泡了三泡,第三泡的時候,可以拿起蓋碗聞一下香氣,看看有沒有雜味,如果出現不是茶的味道,也是說明這款茶的存儲有問題,如果香氣很純正,純正的意思就是只有茶的味道,如果還有花香,那這款茶的價格可能稍微高一點,也是蠻好的茶了,
五、看葉底看葉底是看的這款茶勻不勻,有沒有梗多葉子少,如果是芽頭的茶,是不的葉偏多,很多人不喜歡看葉底,葉底才能看出這款茶的選料等級,有的時候茶不怎么樣,價格很高,可能就是選料比較嫩,這樣的茶送人還行,自己喝就算了吧!第六點是最最最最最重要的,就是千萬不要聽故事,什么爺爺的茶,什么獲獎茶,什么非遺茶,什么有機茶,直管喝就可以了,買茶要用嘴巴買,不要用耳朵買茶,記住了嗎?眼見不一定為實,用心看世界。
2、廣東韶關的茶葉哪里的比較好?
廣東的韶關位于粵北山區,這里山好,水好,十分適宜種植茶葉,廣東韶關的茶葉雖然沒有清遠英德市的紅茶那么出名,但是廣東韶關現在也在慢慢打造自己的茶葉品牌,像之前韶關市政府出臺的善美韶農的公用農業品牌就是一個明顯的例子。在廣東韶關,比較出名的茶葉如韶關曲江區羅坑鎮出產的紅茶,羅坑鎮出產的紅茶在質量上并不會比清遠英德市的紅茶要差。
而且羅坑鎮出產的紅茶有著一種獨特的果蜜香,所以又叫做羅坑果蜜紅茶。這種紅茶泡起來有一種濃濃的香氣,而且十分養胃,在秋冬季節,人們的腸胃普遍不是很好,喝一口羅坑紅茶可以讓人腸胃感覺到一種清甘的味道直入心田。除了曲江區羅坑的紅茶之外,韶關乳源所出產的白毛尖也是十分不錯的,白毛尖屬于綠茶的一種。對于一些想降低三高的人來說,喝白毛尖是一種非常不錯的選擇,
韶關的乳源是瑤族自治縣,這里的瑤族有著千年的種植白毛尖茶葉的基礎。韶關乳源所出產的白毛尖聞起來十分提神,而且對于一些秋冬有早困的人來說,喝一口濃濃的白毛尖茶可以讓人提神,所以很多游客來到乳源縣游玩都會買一些乳源出產的白毛尖茶回去,現在乳源的白毛尖茶也開始出口海外,打響明堂。如果你有幸過來韶關玩的話,記得要買一些韶關的紅茶和白毛尖茶回去哦。