盒裝純牛奶的包裝盒具有一定的防水功能，因此盒裝純牛奶在不拆包裝的前提下可以直接放在熱水中加熱。您好很高興回答這個問題，紙盒牛奶怎么煮我覺得有兩種方法可以加熱的，用熱水泡煮，這樣做出來的酸奶是原味的，適合大人食用，小孩子可能不太愛吃，可以在加熱牛奶的時侯加少許綿白糖增加甜度，也可以在吃的時侯加入各種水果、干果或堅果碎，隨你喜歡吧。
1、紙盒純牛奶怎么煮？
您好很高興回答這個問題，紙盒牛奶怎么煮我覺得有兩種方法可以加熱的，用熱水泡煮。紙盒裝的牛奶可以放在沸水中煮，加熱方法如下：1、帶盒用熱水泡熱，高溫會破壞牛奶的營養(yǎng)成分，在熱水中加熱就行了。2、帶盒用直接放鍋里面煮，擴展資料：盒裝純牛奶的包裝盒具有一定的防水功能，因此盒裝純牛奶在不拆包裝的前提下可以直接放在熱水中加熱。
但加熱需要注意：1、不要將牛奶盒倒立，因為牛奶盒頂部有個錫紙的小孔，倒立遇熱水容易造成牛奶漏出，2、加熱熱水水溫不宜超過60度，加熱時間不宜過長。如果將牛奶煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖可能會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象，出現(xiàn)焦糖，影響牛奶口感和營養(yǎng)，另外，牛奶煮沸后，其中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象，也會降低牛奶的營養(yǎng)價值。
市場上銷售的牛奶全部是已經(jīng)過加熱殺菌處理的產(chǎn)品，如果煮沸是為了消毒，完全沒有這個必要。而且，牛奶對于消毒的溫度要求并不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可，一般來說，超高溫滅菌牛奶可以直接飲用，對于從冰箱里取出的保鮮牛奶，因為比較涼，只要加熱到適合飲用的溫度就可以了。給牛奶加溫最好的方式是隔水加熱，將新鮮的袋裝奶放進熱水中5分鐘左右即可，
如果選擇用奶鍋來煮奶，最好一直不離開，因為牛奶一般加熱到一定溫度后，非常容易溢出。需要提醒的是，為了節(jié)省時間，很多人選擇用微波爐來加熱，這種加熱方法會出現(xiàn)溫度不均勻的現(xiàn)象，而且含有聚乙烯成分的袋裝、盒裝牛奶也不適合微波加熱，否則就會遇熱分解，因此，加熱之前要先看清包裝上的說明。另外，設定時間也不宜太久，250毫升的加熱1分鐘即可，否則也會破壞營養(yǎng)，
這個方法我用了幾年了，非常方便，又好操作，絕對不會失敗，不過要注意的是牛奶不能太熱，否則會把乳酸菌殺死，這樣乳酸菌就無法繁植了，40度左右是乳酸菌的最佳繁植溫度。如果不小心加熱過度也不要緊，放一放就涼了，這樣做出來的酸奶是原味的，適合大人食用，小孩子可能不太愛吃，可以在加熱牛奶的時侯加少許綿白糖增加甜度，也可以在吃的時侯加入各種水果、干果或堅果碎，隨你喜歡吧。
工藝：其它工藝口味：酸味時間：
