自制的水果罐頭對身心健康的群體沒有傷害，但是這些內火過盛或者非常容易生癤子的群體，吃了自制的罐頭，會使病情加重，對人體造成各種不適,1、自制水果罐頭無傷害，不含所有添加劑和食品防腐劑，相對安全，但自制罐頭制作過程中會加入老冰糖或白糖等調味料，使之更好吃/12232。
1、自制水果 罐頭無傷害，不含所有添加劑和食品防腐劑，相對安全，但自制罐頭制作過程中會加入老冰糖或白糖等調味料，使之更好吃/1223 2。自制的水果 罐頭對身心健康的群體沒有傷害，但是這些內火過盛或者非常容易生癤子的群體，吃了自制的罐頭，會使病情加重，對人體造成各種不適。這種
自制glass罐頭封口方法:灌裝后放入蒸籠蒸5分鐘。在壓力的作用下，瓶蓋會向內收縮，罐頭，完成封口。
3、黃桃 罐頭煮多長時間黃桃罐頭煮10-20分鐘左右。黃桃罐頭煮的時間不固定，一般認為黃桃可以煮得略軟。如果黃桃煮的時間太短，還比較硬，不能很好的吸收糖水，所以罐頭不好吃，但如果煮得太軟太爛，其營養成分就會被破壞，做成黃桃罐頭，就更難保存了。所以一般認為稍微軟一點就可以煮了，自制黃桃罐頭保存時間將煮熟的黃桃趁熱裝入無水無油的瓶中。擰緊瓶蓋，把瓶子倒過來讓它自然冷卻，然后檢查瓶蓋是否是平的，如果有凸起，重新打開并再次擰緊。如果沒有鼓包，可以保存一年不變質，自制 罐頭的黃桃，如果吃完后密封冷藏，可以保存半年左右。密封沒做好，存放時間就短，要盡早食用，我自己做的黃桃罐頭，1-2天后就可以吃了。黃桃罐頭煮熟后，應立即罐裝，然后立即放入冷藏室，1-2天后，黃桃的味道就差不多了。這個時候黃桃的甜度會更好，口感會更軟更糯，冷藏后會冰涼。這個時候，口感最好。
