生菜怎么涼拌好吃又簡(jiǎn)單，生菜怎么涼拌好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-18 15:53:49 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，生菜怎么涼拌好吃
2，涼拌生菜怎么做好吃
3，生菜怎么涼拌才好吃

1，生菜怎么涼拌好吃

材料圓頭生菜，鹽，糖，醋，香油，蠔油幾滴做法1、圓頭生菜洗凈切絲。2、加鹽、糖、醋、香油、幾滴蠔油拌勻即可！

材料：生菜200克，腐乳，芥末，廚邦宴會(huì)用醬油，鎮(zhèn)江香醋　做法：1.生菜放入清水中浸泡半個(gè)小時(shí)，除去農(nóng)藥，用手撕碎　 2.將醬油，香醋倒入碗中拌勻，因?yàn)獒u油和醋里都有鹽，比較咸，所以我加了冷開(kāi)水稀釋，比例是1：1 　 3.將調(diào)制好的調(diào)料澆拌在生菜上，十分中之后即好　 4.腐乳一小塊，加上適量青芥末，個(gè)人覺(jué)得腐乳與芥末的比例4;1最好吃，在調(diào)料碟中將腐乳打成泥狀，與青芥末拌勻　 5。開(kāi)吃啦，將生菜蘸上腐乳芥末調(diào)料吃，很不錯(cuò)哈，酸酸的，清涼的，還有濃濃的芥末香

生菜怎么涼拌好吃

2，涼拌生菜怎么做好吃

食材食譜熱量：123.2(大卡)主料生菜 300克雞蛋 1個(gè)方法/步驟生菜洗凈切成絲。大蒜剁碎。雞蛋打散。放入煎鍋煎至成蛋皮。把煎好的蛋皮切成絲。取一碗加入蒜碎香油醋鹽雞精攪拌均勻。把蛋皮絲放入生菜上。倒入碗汁。攪拌均勻即可。

一般生菜都是吃圓的，不是吃那種長(zhǎng)葉的。圓生菜不要切，要?jiǎng)兯椋灰獎(jiǎng)兊奶椤Ｏ扔名}，味精，糖調(diào)味，可以偏重于甜口味多點(diǎn)。腌一會(huì)兒后，最多腌半分鐘，用手輕輕攪拌，千萬(wàn)不要用力，否則會(huì)把生菜抓爛。攪拌穿耽扁甘壯仿憋濕鉑濺完后，將水分倒出。之后調(diào)醬。醬要用沙拉醬加上少許辣根混合，不要用芥末油，相信我。將醬調(diào)好后，放入拌好的生菜里，拌勻后立刻裝盤，不要等久了，馬上就吃，味道相當(dāng)不錯(cuò)。

涼拌生菜怎么做好吃

3，生菜怎么涼拌才好吃

4/6分步閱讀先要將生菜大概的清理一下黃葉，然后放進(jìn)盆里清洗，最初洗的時(shí)候要將水接在盆里，清洗兩遍后，用流動(dòng)的水再?zèng)_洗一下，夏天最容易吃壞肚子，所以在清洗這方面一定要注意。展開(kāi)長(zhǎng)圖2/6清洗好的生菜放到案板上切成一段一段的，最好找一個(gè)稍微大一點(diǎn)的盆放進(jìn)去，在攪拌的時(shí)候輕松一點(diǎn)。友情提示：案板要注意經(jīng)常清洗，案板一般都是木質(zhì)或竹子的，容易有一些霉菌。展開(kāi)長(zhǎng)圖3/6有些人覺(jué)得大蒜有味道，避開(kāi)吃蒜，其實(shí)大蒜是殺菌的，夏季又是細(xì)菌的高發(fā)期，所以還是要適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)，對(duì)身體有好處。展開(kāi)長(zhǎng)圖4/6加入調(diào)味料，麻將我喜歡直接放，不要調(diào)開(kāi)，調(diào)開(kāi)的麻將味道會(huì)淡點(diǎn)，加鹽，一開(kāi)始要少放一點(diǎn)，試著加不要一下加到底。5/6家里有芝麻的可以加進(jìn)一點(diǎn)，我個(gè)人喜歡在最后的時(shí)候加進(jìn)一點(diǎn)黑芝麻，吃到的時(shí)候會(huì)香香的。沒(méi)有的話也不用特意放，因?yàn)槁閷⒌某煞志褪侵ヂ椋苑怕閷⑹且粯拥摹?/6盡量攪拌均勻，完成后趕緊嘗嘗美味的涼拌菜吧。

生菜怎么涼拌才好吃