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1，千島湖美食一條街有些啥好吃的

在陽光路那邊，我去的是好東家餐廳。主要有魚和農家菜。很美味，

最能代表千島湖的菜非千島湖魚頭莫屬了。千島湖的魚頭烹調方法多樣，可燉、煮可主，甚至還有一魚兩吃，特別是魚頭熬出來的湯，爽滑可口，油潤滑嫩，配料豐富，清香四溢，是到了千島湖的必點菜肴之一。山筍：千島湖地處山區，生態環境絕佳。由此，山筍的產量自然不少，千島湖常見的烹調方法是小炒，在千島湖家家酒店都少不了，餐館首推〖望山樓農莊〗。千島玉鱉：蕨菜是千島湖重要的的山林野味之一。這里所說的玉鱉其實是就是這個，千島湖胡很多飯店都有供應。

千島湖美食一條街有些啥好吃的

2，千島湖必吃美食攻略

千島湖魚頭、千島玉鱉、土雞煲、神仙豆腐、茶園豆腐干、天坪石筍干、淳安醬塊、淳安米羹、螺螄等。千島湖魚頭可謂是遍布千島湖的大街小巷，隨處都可以吃到，比如魚頭豆腐、砂鍋魚頭、魚頭湯等。千島湖必吃美食攻略千島湖有很多農家樂，主打各種農家菜，味道都比較原汁原味，比如土雞煲，以燉為主，無需添加很多輔料即可使這道菜湯濃、肉嫩、味鮮。千島玉鱉是指一種生長在林間、山野、或松林內的蕨菜，富含多種人體所需的維生素，是無污染的綠色野菜。去千島湖除了吃，還可以游玩，其著名的景點有千梅峰島、猴島、龍山島、鎖島、三潭島等。

千島湖必吃美食攻略

3，千島湖的飲食特色是什么

　　千島湖美食以烹調湖鮮為主，色味俱佳。千島湖盛產85 種淡水魚，還有大森林中盛產的山珍野味，均是城里難以吃到的美味佳肴。千島湖鎮上的魚味館堪稱中國淡水魚品嘗中心，在此品魚無疑是人生一大享受，不可錯過。　　當地特色菜有清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓、椒鹽野豬排、千島玉鱉、銀魚羹等。餐館首推排嶺南路上的魚味館，此外，淳安飯店的四冷盆、四熱炒、六大件拼盤也不俗。　　在千島湖的排檔品嘗湖鮮是非常有名的。鎮上有三個大排檔聚集地：千島湖大排檔（客運碼頭旁）、西園大排檔（西園碼頭旁）和冬瓜湖大排檔（新安北路）。價格與當地的中檔餐館差不多，并不便宜，所以一定要記得狠狠還價。還要記得自己所點每一樣菜的價格，因為這里常有宰客現象發生。保護好自己的利益，才可盡興游覽。

千島湖的飲食特色是什么

4，千島湖美食

1、千島湖魚頭最能代表千島湖的菜非千島湖魚頭莫屬了。千島湖的魚頭烹調方法多樣，可燉、煮可主，甚至還有一魚兩吃，特別是魚頭熬出來的湯，爽滑可口，油潤滑嫩，配料豐富，清香四溢，是到了千島湖的必點菜肴之一。2、山筍千島湖地處山區，生態環境絕佳。由此，山筍的產量自然不少，千島湖常見的烹調方法是小炒，在千島湖家家酒店都少不了。3、銀魚羹千島湖銀魚是淡水魚因體長略圓，細嫩透明，色澤如銀而得名。，肉質細嫩，味道鮮美，營養價值很高。既可做湯，又可蒸菜，是不可多得的美味佳品。4、千島玉鱉蕨菜是千島湖重要的的山林野味之一。這里所說的玉鱉其實是就是這個，千島湖胡很多飯店都有供應。可以多在旅行網站上看看別人的攻略，袋鹿、馬蜂窩、攜程都是不錯的選擇。

5，千島湖美食攻略千島湖有哪些特色

另外，千島湖的野生石雞、山雞、蕨菜、山筍、石衣等“野貨”資源十分豐富。千島湖人憑借一流的生態資源，逐漸形成了以淡水魚原料為主、山珍野味為輔的獨特的菜肴。這些菜肴極具千島湖地方特色，都是城里人平時吃不到的美味佳肴，如清蒸桂魚、銀魚羹、千島玉鱉、野香菇、石雞等等。大街小巷的許多小吃店、大排檔燒制的菜肴亦具有地方特色，風味俱佳，價格低廉。千島湖水上魚排檔是千島湖上一道獨特的休閑美食風景線。下了杭千高速，沿湖岸線一路行來，幾十家風格各異的水上魚排檔巧妙地將千島湖漁家風情、山水風光與船屋建筑風格緊密結合，倡導新式的“休閑餐飲”，融垂釣、劃艇、聊天、打牌、喝茶、賞景、觀魚、美食于一體，伴著“九姓漁民”的漁家文化，迎著湖上拂面而來的清風，就著千島湖的秀美山水，愜意而“輕松自然地吃”。

6，千島湖特產都有哪些值得推薦

千島湖特產值得推介的有千島湖魚干、山越麻繡、獼猴桃、唐村無核柿以及野生葛粉。1、千島湖魚干千島湖里作為一個重要的淡水湖泊，湖水里生活了眾多的淡水魚類，千島湖中將近90多種的淡水魚可以做成各式各樣的水產品。漁人將千島湖中的魚捕撈出來，然后將魚進行暴曬或者烘焙，制作成各種各樣的魚干，口味各有千秋。魚干的存放期比較長，可以直接吃或者作為材料制作其他美食。魚干是千島湖最普遍的特產。2、山越麻繡山越麻繡是淳安的當地特色的麻織品。山越麻繡的歷史非常長遠，可以追溯到1700年前。山越麻繡是通過用麻搓線，然后進行漂紗紡織而成。山越麻繡的圖案也是十分的吉祥，一般選用“龍風呈祥”、“百鳥朝風”等具有吉祥寓意的圖案。山越麻繡可以掛在墻上當裝飾品，也可以作為窗簾或者圍裙，用途是比較多的。3、獼猴桃千島湖為浙江省面積最大的縣，它以丘陵、高山為主，因而野生果實特別多，特別有名的是野生獼猴桃，它具有“水果之王”美譽，富含糖、維生素、有機酸等，有抗癌等多種醫用功效。如值秋天，正碰上獼猴桃成熟，千島湖大街小巷都有物美價廉的從鄉村大山里來的獼猴桃賣。4、唐村無核柿柿子是淳安的一大特產，以唐村無核柿最為有名。它形大果美，色澤晶瑩剔透，橙紅可人，柔軟多汁，香甜可口，吃不完的柿子經剝、切、熏、曬等幾道程序，可制成柿餅，酥軟甘甜，是居家旅行的良伴。5、野生葛粉野生葛粉是淳安的傳統特產。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然的野生類淀粉，在明朝是就列為貢品了。葛粉的營養價值很高，還有一定的藥用價值：可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。葛粉的食用很方便，只需在葛粉中加入適量的開水，拌勻，即可食用，吃起來潤滑柔滑，清香芬頰，是夏季的消暑佳品，更是老人、孕婦、兒童的理想食品。

7，千島湖有什么好玩的和特色小吃

千島湖景區很好玩的，千島湖四周群山連綿，林木繁茂，鳥語花香，生態環境佳絕，資源豐富，共有植物1786種，盛產茶葉.蠶桑.木材.毛竹等，湖內淡水魚有87種年捕魚量達4000多噸，且四季時新鮮果，土特產品不斷，聞名的有:無核柿.金絲蜜棗.山核桃.淡水魚干，野生蕨菜干。湖中那1078個島嶼，姿態各異，風姿綽約.春游湖上，布滿山花的島嶼，是一個個天真爛漫的村姑.夏日游湖，人們多想在這碧波中逐浪暢游;秋山紅葉，使入想起"霜葉紅于二月"花的詩句;雪滿湖山，松挺山崖，又是一幅王維筆下的詩畫圖。千島湖現已開發開放自然風光，人文景觀，動物野趣，娛樂參與四大系列的20余處景點. 開辟了春到千島湖，千島湖之夏，千島湖金秋，觀光度假游，娛樂休閑游，水上運動娛樂游，歷史文化專題游，果園采摘農家樂等特色旅游線路，以及巨網捕魚，水上競技，空中攬勝，漁民風俗表演等參與性旅游項目。吸引著中外游客紛至沓來，成為馳名中外的風景旅游勝地。小吃：酥芋子卷、香酥青豆餅、麻香蔥餅、銀絲秋葉餃、銀葛奶層羹、黃金蝦盒

8，千島湖必吃美食攻略千島湖必吃美食攻略介紹

1、千島湖的發糕比較薄，厚度大約只有3厘米。口味也分咸甜兩種，咸發糕的糕面上灑滿了木耳、火腿、豆腐等菜，甜發糕只需要在米漿里面加入白糖。軟軟地鋪在粽葉上，帶著粽葉香出籠，熱氣騰騰的，蒸熟出鍋后，用刀切成差不多大小，還是熱的燙手的時候，大概就會被瓜分干凈，然后將寒冷一掃而光。 2、“大肚皮細腿兒，中間豎個大煙囪，你一筷我一筷，圍著它能享美味”，這說的便是千島湖的特色暖鍋了。特色銅鍋用碳火依偎著，慢燉各種千島湖原生態的干菜，然后鋪上農家土豬肉，豆腐，海帶絲，在秋冬時節品嘗這道美食真是絕了！ 3、毛豆腐是千島湖汾口的特產，是用白豆腐切成四方的一塊，一塊一塊放在竹篾編成的篩子里，待豆腐長出二寸左右的白色絨毛，自然發酵而成。食用時，在平底鍋放上豆油、菜油，把毛豆腐放進去煎，煎得外皮脆硬。起鍋再蘸上辣醬，外皮脆辣，內部松軟，咬一口一股淡淡的臭味，下到胃里，卻是余味無窮。 4、玉米粿是千島湖一道傳統小吃，在當地也叫苞蘆粿，用玉米粉制作而成，因其色澤鮮黃、口味淳厚、裹腹耐饑而出名。把它放在火爐上烤，表面烤到一點點焦黃是最好吃的，色澤鮮黃、口味淳厚。另外，玉米馃搭配著當地農家自制的腐乳更美味哦！ 5、淳安人又叫它油粿。經常可見學校邊上或是街區支著一個小攤兒，一個小煤餅爐、一口小油鍋。將面粉調成的面糊，裝入像燈罩般的模子，下油鍋炸，待起薄皮定型后，將多余的面糊倒出，再放入配好的餡，餡有咸菜豆腐的，也有蘿卜絲豆腐的，再用面糊封口，下油鍋炸得焦黃色，一個個堆擺著，分外誘人。拿著剛出鍋的熱騰騰的油粿咬上一口，那滋味，酥脆香口，色香味俱全，回味無窮！ 6、千島湖魚頭。千島湖有機魚早已風靡全國，是第一個經過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養、五年以上才能捕撈的淡水魚。魚頭館遍布千島湖的大街小巷，吃真正的魚頭就得來千島湖似乎成了一種飲食文化。千島湖魚頭，入口鮮嫩肥美，惹人垂涎，其制作方法多種多樣，可清淡可濃口，可燉可蒸可煎。 7、千島玉鱉。這里所說的玉鱉可不是真的鱉哦。千島玉鱉實際上是一種蕨菜，生長在林間、山野、松林內，是無污染的綠色野菜。富含人體所需的多種維生素，還有清腸健胃、舒筋活絡等功效。蕨菜制作方法簡單：將蕨菜焯水燙熟，過冷水除去異味，與佐料拌勻即可食用。口感清香滑潤，是難得的上乘酒菜。蕨菜還可以干鍋、炒吃、加工成干菜、做罐頭等。

9，千島湖美食小吃有哪些

千島湖美食小吃還是主要以菜肴為主，因為很多人都是慕名而去的，很出名的就是千島湖的有機魚頭，那邊的魚頭湯還真的是很鮮甜，我之前和老公去的時候去千島湖一號大排檔吃的，味道真不錯，價格也沒有很坑。對了，要是你覺得魚頭太大分的話可以先試試那邊的魚圓，也是很不錯的。

千島湖水美山清，地處浙西山區，沒有污染，生態環境絕佳，千島湖的數萬畝森林盛產山珍野味，573平方公里的水域有94種淡水魚，是全國四大淡水魚基地之一，其中“淳牌”有機魚是國內第一個榮獲有機魚稱號的品牌魚，目前享譽國內外。另外，千島湖的野生石雞、山雞、蕨菜、山筍、石衣等“野貨”資源十分豐富。千島湖人憑借一流的生態資源，逐漸形成了以淡水魚原料為主、山珍野味為輔的獨特的菜肴。這些菜肴極具千島湖地方特色，都是城里人平時吃不到的美味佳肴，如清蒸桂魚、銀魚羹、千島玉鱉、野香菇、石雞等等。大街小巷的許多小吃店、大排檔燒制的菜肴亦具有地方特色，風味俱佳，價格低廉。千島湖水上魚排檔是千島湖上一道獨特的休閑美食風景線。下了杭千高速，沿湖岸線一路行來，幾十家風格各異的水上魚排檔巧妙地將千島湖漁家風情、山水風光與船屋建筑風格緊密結合，倡導新式的“休閑餐飲”，融垂釣、劃艇、聊天、打牌、喝茶、賞景、觀魚、美食于一體，伴著“九姓漁民”的漁家文化，迎著湖上拂面而來的清風，就著千島湖的秀美山水，愜意而“輕松自然地吃”。

10，千島湖有哪些美食啊

11，千島湖當地特色有哪些有哪些好吃的菜

白馬紅薯干：沒什么特別，就是紅薯經過反復的蒸反復曬做成的干，原理有點像果脯，甜甜地，口感不錯；山核桃：臨岐的特產，干貨，味道很好，但殼好硬，還好現在有山核桃肉賣；魚干：說小吃的話可以嘗嘗淳牌的魚干，味道有挺多種，當零食挺好；米羹：千島湖農村過年的時候基本上都會做米羹，味道不錯，具體做法不說了，這個可以說除了浙江那片，其他地方真吃不到；米果：用米粉做的果，千島湖做成半月形的，其他地方有的做成桃狀，口感個人認為還是千島湖的好，特別是油煎過得玉米果，已經好久沒吃過了；唐村柿子：千島湖很多地方都產柿子，唐村的柿子個大，也甜，味道算比較好的；臭豆腐：這個算不上千島湖特產，但千島湖這邊也有，小時候我家隔壁做豆腐的也做臭豆腐，家里會用油小炸下炒辣椒比街上賣得臭豆腐美味；發果：很多地方都有發糕，浙江的話龍游的比較有名，但千島湖有種叫發果，咸甜都有，原來和發糕差不多，但因為較薄，加上口味，更是另種風味；醬快：這個名字我也不知道怎么叫，千島湖土話是這么叫的，這是以前遂安人的小吃，一半千島湖人知道，這種使用南瓜做的，拌上豆醬當零食小菜吃；米糖：注意不是凍米糖，是一顆顆的米糖，小時候都有先生上門賣的，還有帶芝麻的姜糖，現在很少能買到了；凍米糖：5年前，過年的時候老家還是自己做凍米糖的，粟米的，紅薯的，黃豆的，比現在店里買得好吃多了；麻條：有這種小吃，但這是我爸爸他們的回憶，我這輩就沒怎么見過了，只是聽老爸說以前過節了家里來人采用這個做零食招待人；紅薯餅：這個很多可能都沒吃過，這也算是遂安人的小吃，浙江很多人都知道紅薯淀粉，因此千島湖很多人家都只做紅薯淀粉，但紅薯粉就不是很多，遂安人以前都會做些紅薯粉，做紅薯餅，加水成型，放電飯煲上一蒸就好，雖然樣子是黑黑的，但口感絕對棒；麻絲：原理有點像年糕，但因為材質不一樣，口感也不一樣，吃法就是火爐上一烤，蘸芝麻糖吃；只能想出這些了，以后有想到的，再告訴你，不過很好奇你怎么對千島湖小吃感興趣呀！

千島湖上幾個對游客開放的島挺有特色的，比如溫馨島、蛇島等等。當地的小吃也很有特色，都很好吃，而且都帶點微辣。去千島湖別忘了吃魚哦!那才是最有特色的

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