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怎樣收藏普洱茶,怎樣收藏存儲普洱茶

來源:整理 時間:2024-02-15 07:07:07 編輯:好學習 手機版

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1,怎樣收藏存儲普洱茶

通風、避光,干燥的地方存放即可

怎樣收藏存儲普洱茶

2,普洱茶如何收藏

放在陰涼的地方保存
買等級料不錯的新茶自己放在紫砂缸里存儲個幾十年。

普洱茶如何收藏

3,如何收藏出好茶葉普洱茶

普洱茶的存放著重于避光,避異味,通風,生熟分開存放, 最簡單的放法是放在紙箱內,多的話就用大紙箱或多個紙箱 切忌放廚房,衣柜,冰箱
普洱茶,不需要放冰箱什么的,只要用茶葉罐裝著,放在沒有異味、空氣流通的地方就行。

如何收藏出好茶葉普洱茶

4,普洱茶收藏有什么講究

在收藏方面,普洱茶對室溫和濕度的要求都比較高,但一般的家庭藏茶,只要注意普洱茶喜好通風干燥的環境,所以可在陶瓷缸中存放,不要受陽光直射或雨淋即可。   目前很多普洱茶收藏者都是“好飲之人”。業內人士認為,如果不是常年飲用普洱茶或者是十分資深的收藏者,不要盲目購買市面上的“老茶”。現如今,市面上真正的“老茶”可謂少之又少,盲目購買容易上當受騙。   同時,資深收藏者也為廣大收藏者提供了一個建議:最好是每年都購買好廠家的新茶收藏,新茶價格不高,且年限越長味道越好。好的品種都要來個一件加一筒,一件藏著,一自己喝,時機一到,便可賣那一件;如果依照以上的方式買茶,每五年就有一批茶成熟可以喝,喝的速度比茶成熟的速度慢,結果,有越來越多舊茶喝,舊茶還可以以原先數倍的價格轉讓給茶友。 嶸麒茗茶(www.94069.com)
干燥,陰涼的地方,香氣不會丟失,

5,想收藏普洱茶請問怎么選擇要做哪些

很希望能夠幫助到你。首先收藏普洱茶需要你自己定位,是收藏普洱茶生茶還是熟茶。其次看你需要收藏高端的還是大眾化的;或者是您要收藏山頭茶。這些理清楚了,問題也就好解決了。首先收藏熟茶需要發酵7成熟的普洱茶熟茶效果比較理想,然后就是湯色方面的選擇。選擇湯色適中的吧!接下來就是茶味茶性方面的選擇,苦澀度方面等。因人的愛好而定吧!生茶也是選擇葉底,需要按照你自己的定位選擇茶質等方面。收藏茶最重要的一個問題首先得清楚,為什么收藏茶......這個是重要的關鍵環節。想清楚這些才能做到基本的收藏普洱茶定位。我是一個批發普洱茶的小商販同時也是大芹農產品種植專業合作社的社長,我叫畢清豪。一般在批茶的業余能在網上幫助到人們解決關于普洱茶方面的問題,這樣能幫助到人我也會感覺比較開心。一般我自己感覺自己沒有必要亂推薦,茶畢竟是中國幾千年的文化產物。應該說茶界無極吧!希望我的回答能夠幫助你解決你需要解決的疑惑,同時有需要我幫助的地方多交流就好。說得不對之處,還請海涵和指正,希望你找到逞心如意的茶并且收藏成功。

6,普洱茶最好的保存辦法

的確,普洱茶從不苛求安身之所??梢园簿痈邩谴髲B,茅屋小舍也不嫌棄,普洱茶與人是如此親近?;蛟S,隨遇而安就是普洱茶蘊藏的茶性。茶友愛她,應該考慮給她一個獨立的空間,讓她有自己的私密。否則,長時間與人廝混在一起,難免受異味侵襲。比如:煙味、化妝品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等,都會讓普洱茶失去那份可愛的純真,這是任何茶友都不愿意看到的。僅有專門空間也是不夠的。普洱茶在收藏過程中要有好的品質變化,還必須有適合的溫度、濕度、氧份,同時,要透氣、通風、避免陽光直射。普洱茶的發酵過程,主要是微生物作用,而這種微妙而精彩的變化,也是需要條件才能完成的。總的外部條件是溫度、濕度、氧份。總之,存放普洱茶有五點必須注意:1.不可曬到陽光,味兒會帶有不佳酸味。2.不可有外來水入侵,除了后轉化太快外,更可能水中有微生物而產生異菌發酵,產生不佳質變。3.不可有異味竄入,產生不佳氣味。4.盡量單一茶品趁放,以免難掌握狀況。5.一次取茶足量,不要經常碰動以免難掌握狀況。對家常普洱茶來說,存放的環境要求很簡單。只要不受陽光直射或雨淋,環境清潔衛生,通風無其它雜味異味就行。不過,如果是存放上上品的陳年普洱茶,要求就會稍高些,需要恒溫、恒濕、不見光、無雜味。上上品之陳年普洱茶,除茶材與制作講究外,更要有和緩的后發酵存藏。存茶者皆知,適當的溫度與濕度對茶的重要性,但卻常忽略了穩定的溫度與濕度更有助于和緩的后發酵,光線當然也不能被輕視。存放容器也應該針對普洱茶的茶性選擇。普洱茶和其它綠茶烏龍茶不同,普洱茶不需要隔絕空氣,相反普洱喜好通風干燥的環境,所以一般建議將普洱存放在陶瓷缸中。在家可把即將要喝的普洱茶拆去包裝,整塊或用普洱刀小心將其開松成小片,用宣紙或無味吸潮的紙張包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。普洱茶保存的一些準則:一、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。二、放放置地點以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。三、住公寓有品茗間,可放茶。不要用除濕機或是冷氣機吸干茶的水分,應以自然溫度存放最佳。四、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大,要小心!五、茶餅若是一筒七片,不宜在外層再包上塑料袋,原來的竹葉片就是茶的守護神,存放靠她靠得住,散茶或餅剝開了,要放入茶甕。六、茶甕的材質要瓷器、陶器兩大類。用瓷甕置茶得留心,熟餅帶酸氣不宜放入這種容器,應入陶甕較好。瓷甕放生餅為宜;陶甕還分上釉與不下釉。釉的甕保濕度較佳,活性適中,可放入陳茶。不上釉的陶甕轉茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太強也不宜放茶。補充:普洱茶的存放方式多種樣,實際上只需要將茶品放置在干燥通風處即可。一般不要讓太陽直接照射。不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐,更不要將茶品裝箱置放固定不通風處,越陳越香需放在干凈的處所。
存儲的物理條件 一、流通的空氣 云南省思茅市普洱茶文化研究會副會長何仕華說,流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風口。另外,要注意周圍環境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境里。 二、恒定的溫度普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應以當地環境為主,不用刻意地人為創造溫度,正常的室內溫度就好了,最好是長年保持在攝氏20~30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什么時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好。 三、適度的濕度“現在好的普洱茶都講究要干倉存放,干倉就是指在干爽的環境中存放,忌濕。”何仕華說,太干燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用。濕度應人為相應控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節會高于75%,所以更應注意及時開窗通風,散發水份。 收藏與存放方法 普洱茶越陳越香,被譽為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間,普洱茶年代越久價格越高,口感越好。品質好的普洱茶,每年能以10%至15%的增長率升值。云南西雙版納某廠出品7542號常規茶(干倉貨),當時一餅(七兩茶)才賣10元,6年后升到了150多元。一塊重350克 、存放了50年的普洱茶餅,身價甚至貴過一輛本田車?!霸疥愒较恪笔怯啥喾N因素決定的。主要決定于儲存的環境、茶的本質特性、陳放的年限等。由于茶葉的特殊性,其存放年限只能通過茶家品嘗斷定,沒有統一標準。更有許多不法廠商利用消費者的這種心理,濕倉存茶,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境中加速陳化炮制。 據普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經過人工發酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產生后發酵,儲存時間越長,茶質越醇。而通過加溫渥堆技術在一定溫度、一定濕度下使茶葉發酵做成的叫熟茶(熟餅普洱)。熟茶的發酵已經定性,儲存時間長短不會改變茶質本身。其次,要辨別儲藏位置。 1 、必須在干倉陳化 干倉不會發霉,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環境中后發酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化。 2 、溫度不可驟然變化 倉內溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內溫度太高,形成悶熱,會將原本的生茶,轉變為熟普,此種情形在香港的茶庫時有發生。 3 、避免雜味感染 茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味,因外,應力求貯放環境清潔無雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易于染著。區論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。 4 、利用竹箬包裝 “茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統包裝的質料和方式,有助于普洱茶于后發酵時,過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質的塑料紙重包,時間一久,就會發出異味,直接破壞了普洱茶品味。 5 、注意茶齡壽命 普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續快速后發酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是?!皽猩栉蛾惢⒌ ?/section>
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