生長(zhǎng)在高海拔山區(qū)的信陽(yáng)毛尖，會(huì)自帶蘭花香味。信陽(yáng)毛尖的香型1、花香信陽(yáng)毛尖會(huì)有的茶香氣息是花香，而這里的花香一般指蘭花香，有一定海拔高度的高山區(qū)，多云霧的環(huán)境，比較適合蘭花生長(zhǎng)，但火候要把握好，現(xiàn)在許多信陽(yáng)毛尖有青草氣，一是茶樹(shù)品種影響，二來(lái)往往是殺青不足，或?yàn)榱顺刹枭珴纱渚G，外觀漂亮，在干燥上火候不夠之故。

1、全國(guó)各地哪里的蘭花品質(zhì)好，品質(zhì)怎么樣？

全國(guó)各地哪里的蘭花品質(zhì)好？品質(zhì)怎么樣？謝謝頭條官方賬號(hào)邀請(qǐng)，我來(lái)回答一下這個(gè)問(wèn)題。要回答這個(gè)問(wèn)題，先要了解中國(guó)蘭花產(chǎn)地分布情況，國(guó)蘭主要分布以下幾個(gè)產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)各有特色，福建建蘭、四川建蘭（四川叫夏蘭、四季蘭）、春劍、送春、春蘭，廣西建蘭、寒蘭，江浙春蘭、湖北蕙蘭，云南蓮瓣蘭、綠蘭、秋芝，貴州春蘭，

每個(gè)省盛產(chǎn)什么，當(dāng)?shù)靥m友當(dāng)然主要就種什么品種，種得多，好品種肯定就選育得多，品質(zhì)好的品種當(dāng)然就多了。以下簡(jiǎn)單分幾個(gè)產(chǎn)區(qū)總結(jié)一下：1.建蘭，建蘭主要三個(gè)產(chǎn)區(qū)，福建產(chǎn)區(qū)，選育出的好品種也比較多，代表品種如金絲馬尾、大荷素、龍巖素、魚(yú)魫素、鳳、薩摩錦、綠鳥(niǎo)嘴等品種都很不錯(cuò)，且有的歷史悠久，如魚(yú)魫素，據(jù)《金漳蘭譜》記載，從南宋就選育出來(lái)了;四川產(chǎn)區(qū)選育的好品種也很多，如玫瑰妖姬、學(xué)元紅素、國(guó)魂、峨眉晨光、君荷、蓋梅等;廣西產(chǎn)區(qū)也選育出不少名品，如大唐宮粉、暮山紫、漓江雪等，

另廣西寒蘭也比較出名。2.春蘭，春蘭中以江浙春蘭文化底蘊(yùn)最深厚，傳統(tǒng)品種春蘭四大天王宋梅、集圓、龍字、萬(wàn)字名氣響當(dāng)當(dāng)，另外環(huán)球荷鼎、余蝴蝶等也非常出名;四川省也是春蘭主產(chǎn)地之一，如紅孩兒、黃花閨女、翼荷鼎、青江紅、天嬋、余江嬋等;貴州是春蘭產(chǎn)地大省，如婁山紅、天逸荷、包公魂等都是貴州出產(chǎn)的蘭花精品，天逸荷至今仍七位數(shù)一苗難求，

這里多說(shuō)一句，很多產(chǎn)地貴州的品種卻是在四川成名，如天逸荷。3.蕙蘭，蕙蘭主產(chǎn)地江浙、湖北等地，主要品種如程梅、崔梅、元字、老極品、新極品、太極、翠豐等品質(zhì)都很好，4.春劍，春劍俗稱(chēng)川蘭之王，川蘭正宗，所以，春劍四川品質(zhì)好的品牌數(shù)不勝數(shù)，如紅太陽(yáng)、無(wú)塵、桃園三結(jié)義、蒙頂奇珍、萬(wàn)壽錦荷、萬(wàn)事達(dá)、天驕、夢(mèng)圓等。

5.蓮瓣蘭、綠蘭、秋芝，這幾個(gè)蘭花大類(lèi)品種都特產(chǎn)號(hào)稱(chēng)植物王國(guó)的云南，主要品種有蓮瓣蘭五朵金花、心心相印、雪人、云龍素荷、素冠荷鼎、藥草、荷之冠、永懷素、綠蘭一代天驕、秋芝七彩虹素、雅女、金玉滿(mǎn)堂、藍(lán)月亮等，6.送春，送春主產(chǎn)四川雅安和綿陽(yáng)等地，品質(zhì)好的品種有國(guó)色牡丹、紅牡丹、青江春色、桃花潭水、蘆山雪、天臺(tái)之光、青江梅、雨辰、龍州荷等。

2、信陽(yáng)毛尖為什么會(huì)有蘭花香？

感謝邀請(qǐng)，歡迎關(guān)注Hello茶葉，首先，信陽(yáng)毛尖是許多茶友都喜愛(ài)喝的綠茶。信陽(yáng)毛尖茶的香味與眾不同優(yōu)雅，但其也是幾類(lèi)不一樣的濃香型，粗略地的可分為花香、嫩香、高瑞香、板栗香等。一樣的香味有純度、高低、長(zhǎng)短的差別，那么常見(jiàn)的信陽(yáng)毛尖的香型有哪些呢？信陽(yáng)毛尖的香型1、花香信陽(yáng)毛尖會(huì)有的茶香氣息是花香，而這里的花香一般指蘭花香，有一定海拔高度的高山區(qū)，多云霧的環(huán)境，比較適合蘭花生長(zhǎng)。

生長(zhǎng)在高海拔山區(qū)的信陽(yáng)毛尖，會(huì)自帶蘭花香味，當(dāng)然這種香氣的毛尖屬于極品，產(chǎn)量極少。2、嫩香信陽(yáng)毛尖會(huì)有的茶香氣息是嫩香，而此處的嫩香是指柔和、新鮮幽雅的毫茶香，較完整的保留了茶葉鮮葉原有的香味，多用于采制精細(xì)的名優(yōu)信陽(yáng)毛尖，嫩香是在制作過(guò)程中淺炒青產(chǎn)生的。但火候要把握好，現(xiàn)在許多信陽(yáng)毛尖有青草氣，一是茶樹(shù)品種影響，二來(lái)往往是殺青不足，或?yàn)榱顺刹枭珴纱渚G，外觀漂亮，在干燥上火候不夠之故，

3、高銳香信陽(yáng)毛尖會(huì)有的茶香氣息是高銳香，而此處的高銳香是指香高撲鼻，有銳利感覺(jué)，多用于高檔信陽(yáng)毛尖。4、板栗香信陽(yáng)毛尖會(huì)有的茶香氣息是板栗鄉(xiāng)，其又稱(chēng)嫩栗香，似熟的板栗的那種甜香，一是在制作過(guò)程中殺青較重的原因；二信陽(yáng)山區(qū)有大量板栗樹(shù)，茶山上的茶樹(shù)與板栗樹(shù)一起生長(zhǎng)，形成一種外在的香氣。