生長在高海拔山區的信陽毛尖，會自帶蘭花香味。信陽毛尖的香型1、花香信陽毛尖會有的茶香氣息是花香，而這里的花香一般指蘭花香，有一定海拔高度的高山區，多云霧的環境，比較適合蘭花生長，但火候要把握好，現在許多信陽毛尖有青草氣，一是茶樹品種影響，二來往往是殺青不足，或為了成茶色澤翠綠，外觀漂亮，在干燥上火候不夠之故。

1、全國各地哪里的蘭花品質好，品質怎么樣？

全國各地哪里的蘭花品質好？品質怎么樣？謝謝頭條官方賬號邀請，我來回答一下這個問題。要回答這個問題，先要了解中國蘭花產地分布情況，國蘭主要分布以下幾個產區，每個產區各有特色，福建建蘭、四川建蘭（四川叫夏蘭、四季蘭）、春劍、送春、春蘭，廣西建蘭、寒蘭，江浙春蘭、湖北蕙蘭，云南蓮瓣蘭、綠蘭、秋芝，貴州春蘭，

每個省盛產什么，當地蘭友當然主要就種什么品種，種得多，好品種肯定就選育得多，品質好的品種當然就多了。以下簡單分幾個產區總結一下：1.建蘭，建蘭主要三個產區，福建產區，選育出的好品種也比較多，代表品種如金絲馬尾、大荷素、龍巖素、魚魫素、鳳、薩摩錦、綠鳥嘴等品種都很不錯，且有的歷史悠久，如魚魫素，據《金漳蘭譜》記載，從南宋就選育出來了;四川產區選育的好品種也很多，如玫瑰妖姬、學元紅素、國魂、峨眉晨光、君荷、蓋梅等;廣西產區也選育出不少名品，如大唐宮粉、暮山紫、漓江雪等，

另廣西寒蘭也比較出名。2.春蘭，春蘭中以江浙春蘭文化底蘊最深厚，傳統品種春蘭四大天王宋梅、集圓、龍字、萬字名氣響當當，另外環球荷鼎、余蝴蝶等也非常出名;四川省也是春蘭主產地之一，如紅孩兒、黃花閨女、翼荷鼎、青江紅、天嬋、余江嬋等;貴州是春蘭產地大省，如婁山紅、天逸荷、包公魂等都是貴州出產的蘭花精品，天逸荷至今仍七位數一苗難求，

這里多說一句，很多產地貴州的品種卻是在四川成名，如天逸荷。3.蕙蘭，蕙蘭主產地江浙、湖北等地，主要品種如程梅、崔梅、元字、老極品、新極品、太極、翠豐等品質都很好，4.春劍，春劍俗稱川蘭之王，川蘭正宗，所以，春劍四川品質好的品牌數不勝數，如紅太陽、無塵、桃園三結義、蒙頂奇珍、萬壽錦荷、萬事達、天驕、夢圓等。

5.蓮瓣蘭、綠蘭、秋芝，這幾個蘭花大類品種都特產號稱植物王國的云南，主要品種有蓮瓣蘭五朵金花、心心相印、雪人、云龍素荷、素冠荷鼎、藥草、荷之冠、永懷素、綠蘭一代天驕、秋芝七彩虹素、雅女、金玉滿堂、藍月亮等，6.送春，送春主產四川雅安和綿陽等地，品質好的品種有國色牡丹、紅牡丹、青江春色、桃花潭水、蘆山雪、天臺之光、青江梅、雨辰、龍州荷等。

2、信陽毛尖為什么會有蘭花香？

感謝邀請，歡迎關注Hello茶葉，首先，信陽毛尖是許多茶友都喜愛喝的綠茶。信陽毛尖茶的香味與眾不同優雅，但其也是幾類不一樣的濃香型，粗略地的可分為花香、嫩香、高瑞香、板栗香等。一樣的香味有純度、高低、長短的差別，那么常見的信陽毛尖的香型有哪些呢？信陽毛尖的香型1、花香信陽毛尖會有的茶香氣息是花香，而這里的花香一般指蘭花香，有一定海拔高度的高山區，多云霧的環境，比較適合蘭花生長。

生長在高海拔山區的信陽毛尖，會自帶蘭花香味，當然這種香氣的毛尖屬于極品，產量極少。2、嫩香信陽毛尖會有的茶香氣息是嫩香，而此處的嫩香是指柔和、新鮮幽雅的毫茶香，較完整的保留了茶葉鮮葉原有的香味，多用于采制精細的名優信陽毛尖，嫩香是在制作過程中淺炒青產生的。但火候要把握好，現在許多信陽毛尖有青草氣，一是茶樹品種影響，二來往往是殺青不足，或為了成茶色澤翠綠，外觀漂亮，在干燥上火候不夠之故，

3、高銳香信陽毛尖會有的茶香氣息是高銳香，而此處的高銳香是指香高撲鼻，有銳利感覺，多用于高檔信陽毛尖。4、板栗香信陽毛尖會有的茶香氣息是板栗鄉，其又稱嫩栗香，似熟的板栗的那種甜香，一是在制作過程中殺青較重的原因；二信陽山區有大量板栗樹，茶山上的茶樹與板栗樹一起生長，形成一種外在的香氣。