Step7腌制蘿卜相當好吃，配一碗粥是不錯的早餐選擇,鹽的做法:紅色蘿卜片，要當天吃就少切，不然蘿卜剩下就不好吃了；將切好的蘿卜片放入盆中，撒上鹽腌制20分鐘左右,腌制蘿卜:腌制蘿卜的配料蘿卜1鹽1湯匙生抽1湯匙老抽1湯匙老抽5湯匙糖3湯匙醋4湯匙干辣椒3-4個步驟1洗白步驟2白蘿卜切成均勻的薄片,蘿卜特別脆。
acid 蘿卜制作方法原料:白色蘿卜或者紅色蘿卜，建議你用紅色蘿卜，因為里面的肉是紅色的，看起來很好，而且還有食欲。鹽的做法:紅色蘿卜片，要當天吃就少切，不然蘿卜剩下就不好吃了；將切好的蘿卜片放入盆中，撒上鹽腌制20分鐘左右。切片越薄，腌制時間越短；期間翻了幾次；腌制后，將腌制好的蘿卜片放入玻璃瓶中，將姜葉一起放入瓶中，塞緊；將水、糖和醋混合在一個小鍋里，煮沸，邊煮邊攪拌，使糖完全融化。這時候你就可以品嘗一下是太酸還是太甜了。煮沸后，趁熱把這糖醋汁倒入蘿卜瓶。糖醋汁不得超過蘿卜瓶。冷卻后，蓋上瓶蓋，放入瓶中。
2、白 蘿卜怎么腌制腌制蘿卜:腌制蘿卜的配料蘿卜1鹽1湯匙生抽1湯匙老抽1湯匙老抽5湯匙糖3湯匙醋4湯匙干辣椒3-4個步驟1洗白步驟2白蘿卜切成均勻的薄片。在這里，切記不要削皮，要帶皮腌制，蘿卜特別脆。第三步切蘿卜片，加入1湯匙鹽，用手抓勻，腌制一小時，蘿卜分離出水后，倒掉水。第4步然后開始酸洗蘿卜，調料比例為:白糖3勺，醬油5勺，生抽1勺，醋4勺。第五步如果喜歡吃辣，可以把干辣椒切成絲放進去，第六步將拌好調料的蘿卜，放入密封的罐子中，冷藏3天左右就可以使用了。用中間沒有油水的干凈筷子翻幾遍，讓味道更均勻，Step 7腌制蘿卜相當好吃，配一碗粥是不錯的早餐選擇。
