四川的茶葉主要以綠茶為主，花茶也不錯，四川有幾個非常有名產(chǎn)茶的地方，比如綠茶有名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山春露、萬春銀葉、玉葉長春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀芽、雨城云霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷波的黃郎毛尖，達(dá)縣的三清碧蘭，樂山的沫若香茗、歡迎世界各地的品茶愛好者到四川來，我們的茶葉品質(zhì)非常高，有機(jī)綠色產(chǎn)品。
1、四川的茶葉有哪些品種？
2、中國是誰最早發(fā)現(xiàn)的茶？最早的茶是什么茶？
這個問題很有意思，中國人是最早發(fā)現(xiàn)并利用茶的民族，那么誰又是中國乃至世界上第一個“吃茶葉螃蟹”的人？茶書上多半會給到我們“神農(nóng)說、達(dá)摩說、陸羽說”等經(jīng)不起推敲的解答，（內(nèi)容不在此贅述，可上網(wǎng)搜索）經(jīng)多年的資料收集，文獻(xiàn)的考證，我大膽推理中國人最早發(fā)現(xiàn)并利用茶的時間，決不是距今五千年左右的神農(nóng)，也不是南北朝的達(dá)摩，時間應(yīng)可推演到萬年之前，中國人的祖先便已開始使用并栽培茶葉。
距今7000-8000的跨湖橋遺址中，一顆先祖采集而來的茶籽與橡籽、陶器等新石器時代人類遺物一同出土，其中一個陶罐中還整齊擺放著各種無法辨認(rèn)的樹葉，距今6000年前的余姚田螺山古人類遺址中，考古工作者發(fā)現(xiàn)了稻谷殼堆，各種石器，陶罐，以及山茶屬樹根，經(jīng)專家綜合分析和多家專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測鑒定，認(rèn)為這些古樹根乃人工栽培茶樹的遺存。
這些重見天日的古代遺存為我們繪制出一張史前人類的生活場景：先祖?zhèn)兪斋@著自己播種的稻米、茶葉，與采集來的野菜、野果一同烹煮，在日落時分，族人圍坐篝火一同享用美食，分享著一天的經(jīng)歷，中國人的先祖遠(yuǎn)在采集時代便已養(yǎng)成利用茶的習(xí)慣，這片神奇的樹葉庇佑著中華民族的健康，被歷朝歷代視為“治病良藥”。我們所信奉的“茶祖神農(nóng)”——神農(nóng)帝，并非是指五千年前的某一個人，而是千千萬萬先祖用世世代代的生活經(jīng)驗(yàn)傳承下來的”智慧合體”。
