學面點我建議有兩個,一是到有名的餐廳或者店面學習,二是跟我們面點師學習。首先咱要明白,咱是學中餐面點師,烹飪學校,面點理論加實際操作相結合的,那是因為培訓學校學不到什么實戰經驗,如果你想學成面點時,走職業化道路,大家好,很高興能夠接到這條問答的邀請,我是一名面點師,從事這個行業已經16年了,非常喜愛我的職業,關于問題中提到的難題我有幾個見解,希望能夠幫助到大家關于學習中式面點去哪里學,我覺得要分這么幾個板塊,首先要看你主要想學哪些方面,因為中式面點比較復雜種類也是千變萬化,比如你想學一些面點技能像我這樣的以這個為職業,那就需要找學校系統的學習了,關于學校這塊一定要慎重考慮選擇的,因為目前市面上琳瑯滿目的培訓班有好有壞,不一定都適合新手,比如一些面點培訓機構一般都是集訓三到四天學費三四千,看似比較便宜,但是對于小白來說根本不適合,那種學校集訓的幾天只是讓大家學到一些開酥的造型和幾個開酥的配方,這些都是針對有基礎的面點師設定的,小白沒有基本功去了只能白花錢,所以剛開始學習不建議這類培訓班。
1、早餐面點哪里學比較好?
想免費學就看頭條很多專業的作者,想達到商用特色級別就付費學,可以在頭條找,也可以在當地找。不管在哪學,多考察一段時間,這里面的套路是很多的,市面上很多人幾元錢教你技術,幾百元教你幾千個技術,這種大家都知道9成沒有核心技術?,F在又流行一種200元,教學100種左右面食技術,很多新手小白高興的要死,認為賺大發了。
2、想學面點師去哪里學?
大家好,我是愛做飯的平底鍋,感謝頭條問答這個平臺。面點師去哪里學?我是干過幾年廚師,給咱幾點建議,1:首先咱要明白,咱是學中餐面點師?還是西餐的面點師?2:咱是學面點師是干什么?是想學面點師作為一份職業。?還是面點師學有所成自己開店自己開店?3:如果你想學成面點時,走職業化道路,我的建議。去全國知名烹飪學校,
報名面點師。先從烹飪面點的理論學起,烹飪學校,面點理論加實際操作相結合的。因為理論學的扎實,將來的面點師往職業化發展,會走的越來越順,并且在知名的烹飪學校順利畢業的話,會有畢業證書。面點師的等級證書,并且知名的烹飪學校。都會給推薦面點師的實習工作,如果在學校學有所成,表現很優秀的話,會很快的在實習店。