學(xué)面點(diǎn)我建議有兩個(gè),一是到有名的餐廳或者店面學(xué)習(xí),二是跟我們面點(diǎn)師學(xué)習(xí)。首先咱要明白,咱是學(xué)中餐面點(diǎn)師,烹飪學(xué)校,面點(diǎn)理論加實(shí)際操作相結(jié)合的,那是因?yàn)榕嘤?xùn)學(xué)校學(xué)不到什么實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),如果你想學(xué)成面點(diǎn)時(shí),走職業(yè)化道路,大家好,很高興能夠接到這條問答的邀請(qǐng),我是一名面點(diǎn)師,從事這個(gè)行業(yè)已經(jīng)16年了,非常喜愛我的職業(yè),關(guān)于問題中提到的難題我有幾個(gè)見解,希望能夠幫助到大家關(guān)于學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)去哪里學(xué),我覺得要分這么幾個(gè)板塊,首先要看你主要想學(xué)哪些方面,因?yàn)橹惺矫纥c(diǎn)比較復(fù)雜種類也是千變?nèi)f化,比如你想學(xué)一些面點(diǎn)技能像我這樣的以這個(gè)為職業(yè),那就需要找學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了,關(guān)于學(xué)校這塊一定要慎重考慮選擇的,因?yàn)槟壳笆忻嫔狭宅槤M目的培訓(xùn)班有好有壞,不一定都適合新手,比如一些面點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一般都是集訓(xùn)三到四天學(xué)費(fèi)三四千,看似比較便宜,但是對(duì)于小白來說根本不適合,那種學(xué)校集訓(xùn)的幾天只是讓大家學(xué)到一些開酥的造型和幾個(gè)開酥的配方,這些都是針對(duì)有基礎(chǔ)的面點(diǎn)師設(shè)定的,小白沒有基本功去了只能白花錢,所以剛開始學(xué)習(xí)不建議這類培訓(xùn)班。
1、早餐面點(diǎn)哪里學(xué)比較好?
想免費(fèi)學(xué)就看頭條很多專業(yè)的作者,想達(dá)到商用特色級(jí)別就付費(fèi)學(xué),可以在頭條找,也可以在當(dāng)?shù)卣?。不?a href="/tag/585429.html" target="_blank" class="infotextkey">在哪學(xué),多考察一段時(shí)間,這里面的套路是很多的,市面上很多人幾元錢教你技術(shù),幾百元教你幾千個(gè)技術(shù),這種大家都知道9成沒有核心技術(shù)?,F(xiàn)在又流行一種200元,教學(xué)100種左右面食技術(shù),很多新手小白高興的要死,認(rèn)為賺大發(fā)了。
2、想學(xué)面點(diǎn)師去哪里學(xué)?
大家好,我是愛做飯的平底鍋,感謝頭條問答這個(gè)平臺(tái)。面點(diǎn)師去哪里學(xué)?我是干過幾年廚師,給咱幾點(diǎn)建議,1:首先咱要明白,咱是學(xué)中餐面點(diǎn)師?還是西餐的面點(diǎn)師?2:咱是學(xué)面點(diǎn)師是干什么?是想學(xué)面點(diǎn)師作為一份職業(yè)。?還是面點(diǎn)師學(xué)有所成自己開店自己開店?3:如果你想學(xué)成面點(diǎn)時(shí),走職業(yè)化道路,我的建議。去全國(guó)知名烹飪學(xué)校,
報(bào)名面點(diǎn)師。先從烹飪面點(diǎn)的理論學(xué)起,烹飪學(xué)校,面點(diǎn)理論加實(shí)際操作相結(jié)合的。因?yàn)槔碚搶W(xué)的扎實(shí),將來的面點(diǎn)師往職業(yè)化發(fā)展,會(huì)走的越來越順,并且在知名的烹飪學(xué)校順利畢業(yè)的話,會(huì)有畢業(yè)證書。面點(diǎn)師的等級(jí)證書,并且知名的烹飪學(xué)校。都會(huì)給推薦面點(diǎn)師的實(shí)習(xí)工作,如果在學(xué)校學(xué)有所成,表現(xiàn)很優(yōu)秀的話,會(huì)很快的在實(shí)習(xí)店。