廣州人的飲早茶和潮州人的功夫茶,是廣東重要的茶文化。廣東的韶關(guān)位于粵北山區(qū),這里山好,水好,十分適宜種植茶葉,廣東韶關(guān)的茶葉雖然沒有清遠英德市的紅茶那么出名,但是廣東韶關(guān)現(xiàn)在也在慢慢打造自己的茶葉品牌,韶關(guān)的乳源是瑤族自治縣,這里的瑤族有著千年的種植白毛尖茶葉的基礎(chǔ)。
1、廣東韶關(guān)的茶葉哪里的比較好?
廣東的韶關(guān)位于粵北山區(qū),這里山好,水好,十分適宜種植茶葉,廣東韶關(guān)的茶葉雖然沒有清遠英德市的紅茶那么出名,但是廣東韶關(guān)現(xiàn)在也在慢慢打造自己的茶葉品牌。像之前韶關(guān)市政府出臺的善美韶農(nóng)的公用農(nóng)業(yè)品牌就是一個明顯的例子,在廣東韶關(guān),比較出名的茶葉如韶關(guān)曲江區(qū)羅坑鎮(zhèn)出產(chǎn)的紅茶。羅坑鎮(zhèn)出產(chǎn)的紅茶在質(zhì)量上并不會比清遠英德市的紅茶要差,
而且羅坑鎮(zhèn)出產(chǎn)的紅茶有著一種獨特的果蜜香。所以又叫做羅坑果蜜紅茶,這種紅茶泡起來有一種濃濃的香氣,而且十分養(yǎng)胃。在秋冬季節(jié),人們的腸胃普遍不是很好,喝一口羅坑紅茶可以讓人腸胃感覺到一種清甘的味道直入心田,除了曲江區(qū)羅坑的紅茶之外,韶關(guān)乳源所出產(chǎn)的白毛尖也是十分不錯的。白毛尖屬于綠茶的一種,對于一些想降低三高的人來說,喝白毛尖是一種非常不錯的選擇。
韶關(guān)的乳源是瑤族自治縣,這里的瑤族有著千年的種植白毛尖茶葉的基礎(chǔ),韶關(guān)乳源所出產(chǎn)的白毛尖聞起來十分提神。而且對于一些秋冬有早困的人來說,喝一口濃濃的白毛尖茶可以讓人提神,所以很多游客來到乳源縣游玩都會買一些乳源出產(chǎn)的白毛尖茶回去。現(xiàn)在乳源的白毛尖茶也開始出口海外,打響明堂,如果你有幸過來韶關(guān)玩的話,記得要買一些韶關(guān)的紅茶和白毛尖茶回去哦。
2、廣東好喝的茶葉有哪些?
廣東茶文化是中國四大茶文化系列之一,自唐朝開始,廣東茶文化便拉開序幕,廣東茶文化起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚。因廣東省所處地理環(huán)境,自然氣候特征,日照長,氣溫高,汗流多,人們需要通過飲茶才能補充大量水分,廣州人的飲早茶和潮州人的功夫茶,是廣東重要的茶文化,潮州的“功夫茶”講究食茶的禮節(jié),更注重烹法,烹茶過程稱為“八步法”,既治器、納茶、侯茶、沖點、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶。