2.加入酸奶并攪拌均勻，因為我的酸奶是冷藏的，這樣中和后溫度在30度左右，發酵更快,但是單純的喝酸奶只能減少體內的水分，并不能達到減脂的效果,你可以吃老酸奶，但是吃老酸奶并不能幫你減肥,一般來說，市面上的老抽酸奶都含有白糖，所以老抽酸奶本來就屬于一種風味酸奶,因為酸奶富含乳酸菌，對腸胃健康有一定的促進作用。

食材:牛奶500克。輔料:酸奶50克調料:白糖30克酸奶做法:1。將白糖和牛奶一起加熱至剛好熱，攪拌至糖完全融化。2.加入酸奶并攪拌均勻，因為我的酸奶是冷藏的，這樣中和后溫度在30度左右，發酵更快。如果酸奶是室溫，牛奶不要太熱，以免影響乳酸菌。3.將攪拌均勻的牛奶倒入附帶的發酵瓶中。這個量正好四瓶，每瓶150g左右。4.將發酵瓶放入面包機，選擇13 酸奶，發酵8小時。記得提前拿出攪拌葉片。營養價值:酸奶的營養價值遠遠超過鮮牛(羊)奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。有胃病的人喝，可以促進胃酸分泌。不是脹氣腹瀉，而是進食后通氣消化食物。

一般來說，市面上的老抽酸奶都含有白糖，所以老抽酸奶本來就屬于一種風味酸奶。風味酸奶是指在原料乳中添加白砂糖等原料，經滅菌，接種保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，發酵制成的產品。因為酸奶富含乳酸菌，對腸胃健康有一定的促進作用。購買酸奶推薦到天友乳業了解一下。公司主營乳制品行業，兼營酒店業務。擁有天佑縱橫牧業公司、銷售分公司、物流分公司、市級技術中心、四星級銀河大酒店3家大型乳品加工企業，年乳品加工能力50萬噸，擁有重慶優質奶源，在重慶占據主導市場份額，銷售半徑覆蓋10個省市。

old 酸奶的好處其實只要看看市面上“old 酸奶”產品的營養標簽就知道了，它并沒有其他產品的優勢。從感官口感上，我也感覺有些產品蛋白質含量低，而果凍感太強。在安全性上，它比其他產品沒有優勢。除了植物膠，還可以加入其他食品添加劑，如甜味劑和香精。個人酸奶產品能嘗出香精的味道，好像除了發酵產生的乳酸外，還添加了其他有機酸。很多產品甜度很高，迎合了消費者愛吃甜的嗜好。

你可以吃老酸奶，但是吃老酸奶并不能幫你減肥。酸奶能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，減弱腸道內腐敗菌產生的毒素，分解牛奶中的乳糖和蛋白質，使人體更容易消化吸收，酸奶含有大量乳酸菌。每天飲用0.25-0.5kg，可以維持正常的腸道菌群平衡，將腸道有益菌群調節到正常，但是單純的喝酸奶只能減少體內的水分，并不能達到減脂的效果。