西餐的上菜順序基本可以總結(jié)為:-0/的上菜順序是開胃菜-湯-魚或肉-蔬菜沙拉或奶酪-甜點或水果-咖啡或茶,至于西方國家,我們上學(xué)的時候?qū)W過地理和歷史嗎,西餐英語是westernfoodorWesternCuisine,細(xì)目,西餐包含面包、開胃菜(開胃品)、湯、主食、甜品、酒,西餐菜肴種類繁多,不同國家有不同的代表菜肴,字面意思是西餐或西餐烹飪。
你的問題太籠統(tǒng)了,說說我的看法吧。西餐英語是westernfoodorWesternCuisine。字面意思是西餐或西餐烹飪。至于西方國家,我們上學(xué)的時候?qū)W過地理和歷史嗎?這個我就不多說了。細(xì)目,西餐包含面包、開胃菜(開胃品)、湯、主食、甜品、酒。
西餐菜肴種類繁多,不同國家有不同的代表菜肴。1.法國菜的名菜有:馬賽魚湯、鵝肝牛排、巴黎龍蝦、紅野雞、薩沃羅雞、雞肝牛排等。2.英國菜的名菜有:雞肉沙拉、烤蝦蛋奶酥、土豆燉羊肉、烤羊鞍、冬至布丁、明治牛排等等。3.意大利名菜有:通心粉蔬菜湯、餛飩、芝士通心粉、肉末通心粉、披薩等。4.美國菜的名菜有:烤火雞、橘子烤鴨、美式牛排、蘋果沙拉、糖汁煎餅等。5.俄羅斯料理的名菜有:什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚包子、黃油雞卷等。西餐的上菜順序基本可以總結(jié)為:-0/的上菜順序是開胃菜-湯-魚或肉-蔬菜沙拉或奶酪-甜點或水果-咖啡或茶。
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