認識廣州就得從牛雜開始,牛雜中“最廣州”的當屬蘿卜牛雜,蘿卜牛雜已成廣東廣州文化的一部分。一份牛雜10塊錢,份量足,牛雜實在,真的十分劃算,深藏巷內(nèi)的容意發(fā)牛雜,這家牛雜攤已經(jīng)開了37年了,拿著5毛錢就可以買到一碗的時光已經(jīng)不在,那碗牛雜的味道卻依舊不變。
1、廣州哪家店的牛雜好吃?
認識廣州就得從牛雜開始,牛雜中“最廣州”的當屬蘿卜牛雜,蘿卜牛雜已成廣東廣州文化的一部分。牛雜脆爽,嫩滑,醇香,夠味,有勁在大街小巷處處可見食客們一手拿著小碗,一手拿著竹簽在那津津有味的吃著,現(xiàn)今的蘿卜牛雜可謂是吃著香,吃后胃清新舒暢,還不上火,實屬一絕。每個人心中都有自己的牛雜地圖,比如文記牛雜就是老廣州的私藏之一,文叔夫妻倆從校門口的小推車到現(xiàn)在擁有了巷尾里的小作坊,十幾年如一日地經(jīng)營著牛雜生意,
一份牛雜10塊錢,份量足,牛雜實在,真的十分劃算!牛腸處理得很干凈,牛筋嚼勁十足,面筋和蘿卜也煮得也十分入味。深藏巷內(nèi)的容意發(fā)牛雜,這家牛雜攤已經(jīng)開了37年了,拿著5毛錢就可以買到一碗的時光已經(jīng)不在,那碗牛雜的味道卻依舊不變,招牌牛羊雜湯,胡椒粉與濃厚的湯底藥材結(jié)合在一起,味道非常濃郁,牛羊雜燜得軟爛,無數(shù)人沖著這個味道而去。
牛雜和蘿卜都大塊、軟而不爛,鹵水的藥材香料味重,有點微甜,這就是容意發(fā)牛雜店帶來的時光味道,最傳奇的莫過于陸居路阿婆牛雜了,已經(jīng)有30年之久了。幾乎無人不知,但吃過的并沒有幾個,偶爾一開,吃得上的都是緣分啊!沒有特別的配方,就是花生香的牛雜湯底,但是別人就是做不出來,湯汁濃的像醬汁,這才是阿婆牛雜香味濃郁、出眾的秘訣。
2、打算在廣州擺地攤,哪里比較好擺地攤呢?
以我多年的地攤經(jīng)驗來分析一下,首先你要從市場方面來考慮,確定賣什么商品,因為不同的商品適合不同的場所,你選擇的場所適不適合你賣的商品,要確定你商品的消費群體是一些什么樣的人,是老年人多還是年輕人多,要綜合來考慮,如果你不懂得分析,那你就去觀察這個市場擺地攤的,哪些類目賣的比較好,一般賣的好的類目都是比較適合這個市場的商品,但也不能跟風,別人賣什么你也賣什么,這樣跟風你會死的很慘,
確定了市場,選好了商品,你還要考慮一個最根本的問題,你做不做得了這個項目,有些項目需要很好的口才表達能力,你有沒有這方面的能力去做這件事情,一般新手擺攤半年以內(nèi)是很難賺到錢的,因為你在摸索當中,需要去了解這個行業(yè),同樣一個市場,同樣的產(chǎn)品,不同的攤位,不同的人去做,結(jié)果就完全不一樣,要學會去找好的攤位,有了一個好的攤位,你的生意就成功了一半。
什么樣的商品更符合消費者的需求,這些經(jīng)驗是需要時間去探索的,別人教不了,你也模仿不了,需要時間去沉淀這些經(jīng)驗,你要具備了這些能力和經(jīng)驗,你才能在這個行業(yè)中賺到錢,不管你是在廣州還是在哪里,在農(nóng)村還是在城市,都可以做這個行業(yè),這是一種最古老的傳統(tǒng)的商品交易方式,只要你具備了這些經(jīng)驗和能力。不管你在哪里,賣什么商品都能賣的很好,
你好:我是鄉(xiāng)村馬三,很高興能夠回答你這個問題,——想白天擺還是晚上擺?1如果白天:在市場旁邊或者去找一家大廠的旁邊。又或者找一個村口多出租屋的這些地方比較人多,2如果晚上:在夜市行找個攤位,或者酒吧旁邊找個攤位,又或者找個村口多出租屋的這些地方比較人多。3做生意開始肯定是難的,先把口碑、服務、味道合眾,等他們喜歡上吃你做的味道,到那時一天賺幾百不成問題點擊下方視頻有更好的答案謝謝{!--PGC_VIDEO:{\
3、在廣東想擺攤賣牛雜,哪些地方比較好賣?