提到恩施的特產(chǎn),大家都會(huì)想到土豆、臘肉、合渣、茶葉,但是作為一個(gè)恩施本地人我要給你們推薦一些味道正宗,又未含過多虛假炒作的當(dāng)?shù)孛牢丁N沂呛币瞬陌ぶ魇┪乙蚕矚g吃榨廣椒現(xiàn)在在外面工作女朋友也喜歡吃那我就休息的時(shí)候在家開始研究了打電話問了老媽就開始做了菜市場買了紅辣椒。
1、恩施農(nóng)村的榨廣椒怎么做好吃?
我是湖北宜昌的挨著恩施我也喜歡吃榨廣椒現(xiàn)在在外面工作女朋友也喜歡吃那我就休息的時(shí)候在家開始研究了打電話問了老媽就開始做了菜市場買了紅辣椒。超市買了很細(xì)的玉米面然后把辣椒切小塊然后拼命的剁剁到很爛,放到盆里面在把玉米面倒進(jìn)去比例大概1比1吧說實(shí)話我不太確定哈哈。
都倒進(jìn)去稍微加點(diǎn)鹽還可以加點(diǎn)蔥進(jìn)去,然后開始揉等到都均勻了。就可以裝在壇子里面去了常溫放置5天左右就可以吃了,佐料可以吃的時(shí)候加進(jìn)去我沒有買壇子家里有這個(gè)瓶子我就用了。我也是第一次做,如果你喜歡吃辣一點(diǎn)的你可以買辣一點(diǎn)的紅辣椒。做的時(shí)候不用放太多調(diào)料,
2、恩施有哪些土特產(chǎn)?
提到恩施的特產(chǎn),大家都會(huì)想到土豆、臘肉、合渣、茶葉,但是作為一個(gè)恩施本地人我要給你們推薦一些味道正宗,又未含過多虛假炒作的當(dāng)?shù)孛牢叮和炼勾_實(shí)是恩施的一大美味,不過土豆有很多類種可以當(dāng)做特產(chǎn)帶的有炸好的干土豆片(也可以買曬好了但沒有油炸的)、干土豆果。合渣:合渣一般超市都有賣的,只不過是包裝袋封裝,合渣恩施人一般買了都會(huì)和南瓜葉或者豆渣煮在一起,吃不慣的人可能覺得這個(gè)味道不怎么樣,但是小編我還是蠻喜歡吃的,因?yàn)橛歇?dú)家秘方,
豆皮:豆皮一般可以帶走的就是干豆皮了,基本上都是手工制作。臘肉、茶葉、莼菜、來鳳姜這個(gè)大家一般都知道~宣恩的柚子,不僅水分多而且甜度超高,桃片糕:純手工制作,女兒城一般有現(xiàn)做現(xiàn)賣的,軟糯可口,這個(gè)不要吃真空包裝很久了的,口感太差,魔芋:這個(gè)在外地很少見,一般生病容易過敏的人不要吃,因?yàn)槟в髮儆诎l(fā)物,梅子酒:果酒的香甜,度數(shù)適中,但不宜飲用過多,后勁兒還是很大的喲。