3.將臘肉片和土豆片間隔放在盤中，撒上蒜末，放入開水鍋中蒸30分鐘左右,◣珍珠土豆◥特點:晶瑩剔透，香甜可口,3.將土豆泥打成球，將西米蘸在表面，放入蒸鍋蒸5分鐘左右，直到西米變成半透明狀,原料:土豆，西米,洗凈蒸土豆20分鐘，取出晾涼做成土豆泥，加糖和堅果備用,2.土豆個,清蒸土豆培根片食材:1。
土豆將滾刀塊切開，用清水浸泡10分鐘，洗去淀粉；將生姜切碎成粉末；將蒜切碎，五花肉切成3cm見方的小塊，然后將姜、蒜末、五花肉洗凈瀝干，倒入鍋中，攪拌均勻，加入適量鹽、生抽、老抽、色拉油，攪拌均勻，將生粉加少許水調成濕淀粉，倒入肉塊中，繼續用手攪拌，最后倒入蒸好的肉粉中，攪拌均勻，每塊肉上裹上米粉，蓋上保鮮膜。
清蒸土豆培根片食材:1。大約兩盎司熏肉。2.土豆個。3、兩個洋蔥。4、一瓣蒜。5.一個雞蛋。6、蒸肉米線一兩左右。7、香油一勺。8、味精適量。做法:1。培根切片，土豆均勻；大蒜切末；洋蔥切碎；將雞蛋攪拌成蛋液。2.將培根切片蘸蛋液，然后裹上米粉。將培根切片和土豆間隔放在盤中，撒上蒜末，放入開水鍋中大火蒸30分鐘左右，取出，撒上蔥花即可食用。3.將臘肉片和土豆片間隔放在盤中，撒上蒜末，放入開水鍋中蒸30分鐘左右。4.拿出來。5、撒上蔥花即可食用。◣珍珠土豆◥特點:晶瑩剔透，香甜可口。原料:土豆，西米。調料:糖、堅果、淀粉。做法:1。洗凈蒸土豆20分鐘，取出晾涼做成土豆泥，加糖和堅果備用。2.將西米用溫水浸泡，瀝干水分備用。3.將土豆泥打成球，將西米蘸在表面，放入蒸鍋蒸5分鐘左右，直到西米變成半透明狀。廚師提示:不要把土豆泥做得太軟，否則不容易成型。
3、 土豆 粉蒸的有幾種做法材料豬蹄筋肉(300g)，土豆(1個大)做法1。準備所需的原材料；2.將姜、蒜切成米，準備辣椒粒、米線；3.土豆去皮，切成丁，清水浸泡去除淀粉，腱肉切成大小適中的塊；4.將肉片放入碗中，再次加入郫縣豆瓣、辣椒粉、姜蒜、醬油、耗油、雞精、味精、酒糟、少許香辛料、醬油、胡椒粉；5.攪拌均勻后，靜置15分鐘左右；6.加入米粉；7.攪拌均勻；8.加入瀝干的土豆丁和葵花籽油稍微攪拌均勻；9.加入紅油，拌勻；10.放入蒸籠，放入蒸籠，開大火，SAIC后蒸20分鐘。
