鯉魚是一種美好愿望的象征,所以鯉魚廣東人比較小吃。從醫(yī)學角度看,鯉魚是發(fā)物,即平時身體有劃傷的吃了鯉魚就容易發(fā)炎,所以廣東人平時也比較小吃鯉魚,再從飲食角度看,鯉魚肉質(zhì)比較柴,不太符合廣東人的飲食習慣,所以綜合以上三點,廣東人一般比較小食鯉魚的。
1、國內(nèi)哪里的人不喜歡吃鯉魚?
我江蘇的,我熟悉的蘇北,蘇中,蘇南的人,主流吃魚習慣,很少有人吃鯉魚,因鯉魚肌間脂肪少于草魚,肉偏酸,剌多,口感差。鯉魚燥熱,吃后易上火,民間稱”發(fā)物”,價格都在2塊5,3塊的樣子。因此每到春節(jié)南方的鯉魚,大都發(fā)往北方了,”鯉魚躍龍門”。宿遷往北的人,包括徐州,山東人,特別推崇鯉魚,黃河鯉魚,特別好銷,說有幾眼鯉魚,與眾不同,其實那是沒有什么特別,
只有野生與家養(yǎng)之分。稱鯉魚為紅魚,當成吉祥物,這才是根本原因,北方婚喪紅白事,生日,安宅,進宅,上梁都用到鯉魚。鯉魚能賣到8元南方不吃鯉魚也有例外,去過福建三明安遠的山區(qū),那里的梯田都放養(yǎng)一年生的的鯉魚,秋天一兩斤左右,當?shù)胤Q稻花魚,很貴,可賣到20元一斤,魚干更貴,和耗子肉,蜂蛹成為當?shù)孛F土特產(chǎn)。
注:以下內(nèi)容,均為釣友提供,釣魚塘主微信公眾號整理,內(nèi)容中可能存在不實信息,請知情的釣友留言反饋,謝謝,1、派潭河廣州市增城區(qū)X292(派潭大道北)派潭路魚高攤路方向右側(cè),水質(zhì)好,羅非多,有大非。2、皇母水庫廣州市花都區(qū),可選擇導航前往展開剩余90%小魚多,大的較少,魚種豐富,偶爾還上鰻魚,最近聽說有電工出現(xiàn),還算好釣。
3、流溪灣大壩太平鎮(zhèn)流溪灣大門進去到大壩口據(jù)說為野釣圣地,晚上夜釣大魚較多,水質(zhì)一般,環(huán)境還不錯,4、馬嶺水庫廣州市花都區(qū),可直接導航前往小魚特多,白條多的成災,鯪魚鯽魚羅非也多,也見過上10斤左右鯉魚的。5、石馬龍水庫廣州市增城市環(huán)境不錯,水質(zhì)較好,魚不大,小非多,也偶上大物,解毒可前往,6、茂墩水庫廣州市從化市,也可以導航前往環(huán)境優(yōu),水質(zhì)不錯,魚種還算多,鯽魚,白條多,內(nèi)有大物,常有大物上。
7、流溪河烏石段從化溫泉鎮(zhèn)烏石村大榕樹頭下小魚較多,羅非、鯉魚、翹白都有,水質(zhì)還算不錯,相對市區(qū)的釣友過去會比較遠,8、流溪河水庫廣東省廣州市從化市,可導航前往環(huán)境非常好,水質(zhì)好,大頭多,但魚密度小,提前N天打窩還行,新手慎入。9、海鷗島廣州市番禺海鷗大橋下有大頭、鯽魚、鯉魚、羅非,海竿為主,手竿也還可以,
10、流溪河廣州市花都區(qū)Y085鯉魚多,也有大頭,鯉魚個頭大,白天,夜釣都還不錯,建議一試。11、龍崗大橋龍崗大橋上游上游晚上有斤裝翹嘴,可用小泥鰍釣,也有大鯉,12、流溪河李溪大壩大壩附近鯉魚很大條,大壩流水口羅非特別多,就是電工、網(wǎng)工常出沒。13、流溪河高增竹林段廣州市白云區(qū)過海大街野釣,漁獲不定,做好空軍準備,但偶爾有驚喜,沒地方的釣友可以去嘗試一下,
14、高增公園高增橋上游100米適合夜釣,晚上釣鯽魚非常不錯,不過記得自備板凳。15、高增龍舟鵬龍?zhí)林薪指咴鰳蛏?00米(高增竹林對面)出大鯽,也有白條,小非,解毒用還不錯,16、雅湖公園導航至雅湖公園即可環(huán)境可以,水質(zhì)稍微差一點,用海竿釣,有時也會有不錯的收獲。17、人和竹子林人和大壩下200米手桿就別去了,適合海竿,海竿釣鯪魚還不錯的,
18、穗石小湖廣州市番禺區(qū)大學城外環(huán)東路免費野釣的好地方,環(huán)境一般,湖邊草偏旺盛,水不深,指甲非較多。19、人和沙場廣州市白云區(qū)蒲北街八巷鯪魚多、鯉魚也不少,海竿居多,曾在此上過12斤青魚,也見釣友上過10多斤的鯉魚,20、峽石大橋附近廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)峽石峽石大橋附近環(huán)境一般,羅非鯽魚多,也有大鯉魚,放松,打發(fā)時間的好地方。