3.加入1L原湯，煮沸,2.將歐芹切成段,輔料:香菜10g，鹽2g，胡椒粉1g，枸杞3g,summer家常100做湯的方法如下:準備材料:鴨子半只、泡姜1片、老壇酸蘿卜6片、蘿卜1個、料酒10毫升、姜4-6片、干辣椒一小撮,食材:冬瓜400克，高湯1000毫升。
summer家常100做湯的方法如下:準備材料:鴨子半只、泡姜1片、老壇酸蘿卜6片、蘿卜1個、料酒10毫升、姜4-6片、干辣椒一小撮。1.準備好主要食材，如下圖所示。2.鍋中加入足量的水，加入洗凈的鴨塊、姜片、干辣椒、料酒，如下圖。3.大火燒開后保持焯水2-3分鐘，如下圖。4.去除表面的浮水，用溫水清洗，如下圖所示。5.放入燉鍋中，加入足夠的水，打開蓋子，煮沸。如下圖所示，用勺子舀掉漂浮的水。6.將老壇酸蘿卜和腌姜切成厚片加入，如下圖。7.蓋上蓋子燜2-3小時左右，如下圖所示。8.蘿卜去皮，切成條狀，如下圖。9.加入燉鍋繼續煮30分鐘左右，直到蘿卜完全熟，如下圖。10.最后上桌，如下圖所示。
2、湯的做法大全 家常菜食材:冬瓜400克，高湯1000毫升。輔料:香菜10g，鹽2g，胡椒粉1g，枸杞3g，1.冬瓜切片。如下圖所示，2.將歐芹切成段。如下圖所示，3.加入1L原湯，煮沸。如下圖所示，4.倒入冬瓜，放鹽、胡椒粉、枸杞，攪拌均勻。如下圖所示，5.大火燒開即可食用。如下圖所示，6、安裝墊板。如下圖所。
