鄭州的東區消費水平很高,吃飯也比較貴,西郊是美食最集中的地方,有很多好吃都不貴的餐館,作為一個資深老鄭州吃貨,今天就帶大家下館子,看看鄭州有哪些地道的飯店可以嘗,千萬別忘了收藏。鄭州好吃的餐館實在是太多了,主要看你的口味來決定,喜歡去大商場吃西餐,還是鄭州的特色燴面和胡辣湯了,下面就給你介紹幾個鄭州的老字號吧,祝你在鄭州玩的快樂吃的開心,對這個城市留下難忘的印象。
1、鄭州哪里有比較好吃的餐館?
鄭州好吃的餐館實在是太多了,主要看你的口味來決定,喜歡去大商場吃西餐,還是鄭州的特色燴面和胡辣湯了,下面就給你介紹幾個鄭州的老字號吧,祝你在鄭州玩的快樂吃的開心,對這個城市留下難忘的印象。方中山胡辣湯早上可以去紫荊山嘗嘗方中山胡辣湯,一直賣到中午還有很多人排隊,這家胡辣湯很有特色,湯汁很粘稠,里面的牛肉塊很多,配上金黃色的牛肉盒和油餅,最好是把餅泡到湯里,味道很過癮,如果你不是河南人,很可能喝不慣,
合記燴面中午可以去人民路丹尼斯吃合記燴面,這家燴面是鄭州燴面的招牌,合記燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠而享譽中原。除了好吃的燴面,現在還賣一些涼菜和炒菜,葛記燜餅葛記老壇燜餅也是鄭州的老字號,原來在北京的王府做壇子肉,后來到鄭州開了葛記燜餅,鍋內用青菜鋪底,放上餅條和壇子肉,加高湯稍燜即成。
其肉香醇厚,肥而不膩,其餅柔軟適口,滿滿一盤燜餅,可以吃得飽飽的,特別是那壇子肉可真香啊,老蔡記蒸餃蔡記蒸餃的創始人是河南長坦縣蔡士俊先生。在北京皇宮幫廚來到鄭州,老蔡記蒸餃的特點是造型美觀、皮薄軟筋、餡嫩鮮香、色澤油亮、灌湯流油,經過百年的經營和發展,老蔡記成為鄭州頗有名氣的飯店,老蔡記的餛飩和蒸餃也成為了鄭州的地方名吃。
2、鄭州有哪些好吃的?
鄭州街頭有很多美味的小吃,每天都是排長隊不等人,這些好吃的美食,不僅僅是燴面和胡辣湯,往往都是一些破舊的門頭,看著特別不起眼,就是這樣蒼蠅小店,口碑和名氣卻很大,下面給大家說幾個人氣爆棚的小吃店,帖記羊肉湯經營十幾年的歷史清真羊肉湯館,24小時營業夜貓覓食必備。20元的標配送鍋盔一個,入口處看得到剛出爐的大塊羊肉現場分割,奶白色的羊湯味鮮且淡,出鍋前撒上一把香菜蔥花,贈送的鍋盔柔軟耐嚼,掰成小塊或直接吃,與羊湯簡直是絕配!唐風閣肉夾饃號稱鄭州肉夾饃界排名No.1的唐風閣肉夾饃,如今南陽路的總店已從檔口換成了店面肥瘦肉夾饃也從5塊漲到了6塊,但滋味依舊不改~個大肉厚酥硬掉渣的千層餅夾進剁成小丁的鹵肉、辣椒和蒜粒,辛香不膩,
強力糖炒栗子南陽路立交橋下,強力糖炒栗子,炒30分鐘出爐,經常能看到長長的隊伍“虎視眈眈”。店員麻利地把癟殼、爛殼的給挑出來,拿到手里的板栗個個飽滿,一定要趁熱吃,軟糯甜,并且不會太臟,很干凈,據說這家店的板栗用的都是河北遷西的板栗。御姐酸辣粉破舊窄小的門頭,甚至沒有像樣的桌椅板凳,卻單靠美味征服人心,
這家酸辣粉集麻、辣、鮮、香、酸于一碗,雖說吃起碼麻辣沖天,卻一點都不上火,這大概是它最吸引女孩子的優勢啦。而酸豆角的加入,讓整玩酸辣粉油而不膩,王三米皮王三米皮于一九九零年創建,最早在二七廣場附近,至今已有二十多年的發展歷程,在鄭州享有很高的聲譽,并擁有相當的客戶群,可以說在鄭州每三個人就有一個知道王三米皮,特別是女性朋友。
宋老三酥肉老店多數市井美味,都在尋常巷陌,靠人口相傳而多年名聲愈盛,“高門臺兒”原油肉,就是如此,“高門臺兒”其實是街坊間多年的昵稱俗稱,實名“宋老三蘇肉老店”。原油肉無疑是高門臺兒的招牌,極嫩的小山羊肉,肥瘦絲絲相間排列,佐以大蔥八角姜片后調味上籠蒸熟,是食客們的最愛,楊記清芳牛肉拉面中華名吃“楊記清芳牛肉拉面”是由楊清恩、麻明芳夫婦創建的中原地區著名風味小吃。
3、鄭州有哪些好吃不貴的餐館可以推薦?