主要特征外部特征切糕硬而重，摻入大量的糖、花生和面粉，一層一層壓制而成，密度很高，有點像“壓縮餅干”，一小塊切糕重量可達1-2斤，價格較高，每兩5元左右,切糕的做法如下:主料:糯米適量輔料:紅棗適量1,就這樣，切糕被壓得很緊，水也隨著木槽底部的縫隙流了出來,兩天后，重物被移走，一個固體切糕誕生了。
切糕的做法如下:主料:糯米適量輔料:紅棗適量1。糯米提前泡3-4小時。2、紅棗去核，切成棗片。3.糯米留些水，上鍋蒸(類似蒸飯)。4.紅棗蒸20分鐘左右。5、準備一個模具，或者一個大碗，下面有保鮮膜。6、底層蒸糯米，壓實，成品好看。7.一層紅棗一層糯米，直到所有食材用完。8、直接拿起保鮮膜，可以定型，包起來放冰箱，或者自然冷卻。9、去掉保鮮膜，可以切片。
authentic切糕主料制作方法:馬人糖果由核桃仁、玉米糊、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰、杏仁、大棗等原料制成，口味可分為原味、葡萄干、核桃、杏仁、芝麻、玫瑰等。其味道純正，是正宗的純天然無公害食品。原料準備:花生、葡萄干、瓜子、核桃等。，糖精。準備工具:鐵板、錘子、大鍋等。制作過程:新疆切糕先蒸一下，趁熱放在結實的木槽里，蓋上厚木板，壓些重物，或者找些胖子站在上面。就這樣，切糕被壓得很緊，水也隨著木槽底部的縫隙流了出來。兩天后，重物被移走，一個固體切糕誕生了。主要特征外部特征切糕硬而重，摻入大量的糖、花生和面粉，一層一層壓制而成，密度很高，有點像“壓縮餅干”，一小塊切糕重量可達1-2斤，價格較高，每兩5元左右。口味可分為:原味、葡萄干、核桃、杏仁、芝麻、玫瑰。
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