總體來說開封的小吃地點你最好別去有名的地方，也別去熱鬧的地方，最好去不知名的地方，不太熱鬧的地方，這樣你才可以靜靜的去品嘗開封的小吃，開封的夜景，開封的美。豫東身邊事兒作為地地道道的開封本地人，每天都在享受著口福之美，就連每天吃的早餐油條胡辣湯、煎包豆腐腦都是我們當地有名的小吃，在之前的問題回答中，我已經向各位朋友介紹了鯉魚焙面、灌湯小籠包、羊肉炕饃等開封名小吃，下面我接著再向朋友們介紹三種小吃。

1、開封哪里的小吃好吃？

謝謝，邀請！說到開封小吃其實我也是略知一二，不是很精通！但是我知道開封最有名的小吃街就是鼓樓夜市和西司夜市小吃街了！每當夜幕降臨的時候，鼓樓街就燈火通明，熱鬧非凡，各種各樣的小吃擺滿街頭，各種吆喝不絕于耳！其實你如果仔細觀看你就會知道什么是可吃的，什么是不可吃的！開封人最喜歡吃，開封的小吃其實也不是外地人吃出名的，其實是開封人自己吃出來的！他們白天吃夜里吃，終于吃出了全國有名的開封小吃！說到開封小吃其實也沒有什么，只是他們什么都賣，只要能吃，所以比較出名！小吃夜市人人都喜歡，只是開封的小吃有一部分人做假，毀了自身的名譽，前幾年游客都知道開封鼓樓小吃坑人，現在通過治理已經好多了！總體來說開封的小吃地點你最好別去有名的地方，也別去熱鬧的地方，最好去不知名的地方，不太熱鬧的地方，這樣你才可以靜靜的去品嘗開封的小吃，開封的夜景，開封的美！。

2、開封最地道的小吃是什么？

豫東身邊事兒作為地地道道的開封本地人，每天都在享受著口福之美，就連每天吃的早餐油條胡辣湯、煎包豆腐腦都是我們當地有名的小吃，在之前的問題回答中，我已經向各位朋友介紹了鯉魚焙面、灌湯小籠包、羊肉炕饃等開封名小吃，下面我接著再向朋友們介紹三種小吃:一、黃燜魚在豫菜菜系當中，黃燜魚是最受歡迎的菜品之一，甚至在魯菜菜系中也常見到不同版本的黃燜魚，但是，當你吃過開封的黃燜魚之后，你才會知道非同一般的開封小吃，你就會有種五岳歸來不看山的感覺，開封的黃燜魚是以精選的黃河小草魚和黃河小鯉魚為主要食材，經過炸制配以大料、鹵湯燜制而成，

魚鮮味美，湯料五香，回味無窮，開封黃燜魚的一個顯著特點就是骨酥肉爛，所有的魚刺都是軟軟的，可謂是老少皆宜的營養美味。二、開封鍋貼鍋貼品種繁多，價格適中，是老百姓一日三餐都能消費得起的小吃，在鄭州、西安等地也都很受歡迎，但是開封鍋貼與眾不同，餡料可葷可素，其中最受食客們歡迎的當屬豬肉韭黃餡的，精選豬后腿肉，配以鮮嫩韭黃，輔以秘制調料，用本地盛產的小麥精粉做面皮，文火煎制而成，外皮焦酥，肉餡鮮香濃郁，食用時配大蒜，香醋風味獨特，食感更佳，

3、不是開封人，但是每年都會去開封幾次，小宋城，夜市都吃遍了，想知道開封的地道小吃？

桃妹來解答。首先給你推薦一個開封本地的美食大V@菊城小微，這位老姐天天走街串巷去找開封當地最好的小吃和美食，搜尋巷子深處不為人知的傳統美食。你可以參考一下她的視頻，全是最樸素最地道的開封味道，開封和洛陽是河南最古老也是最地道的兩座城市。雖然都對外都聲稱旅游城市，但實際上沒多少人來旅游，還是本地人為主的，

所以餐飲還是主要為本地人服務，這樣就保證了品質和口碑。同時，每座城市都是這樣，最好吃最美味的小吃往往隱藏在最不為人知的角落里，所以根據桃妹在開封吃過的經歷，先給你推薦幾家比較出名當地人吃的比較多的店。第一個：扣碗去西環扣碗，扣碗去他家吃就不會錯了，味道好，分量足。性價比很好，上次桃妹四個人去吃撐了也沒一百塊，

酥肉扣碗，芥菜扣肉都非常地道，所以一到晚上全都是人，跟著本地人吃總歸不會錯的。第二個：西司夜市的二嫂羊肉炕饃，每次去都要排隊，這點挺煩人的。羊肉炕饃是開封非常有代表性的小吃了，他們家的羊肉炕饃更加好吃，給的肉比較多，蔥姜一放噴香。另外做好之后饃外酥里嫩，非常大，好像20一張，有點貴，但兩個人分著吃足夠了。

第三個：北書店街的李記四味菜，他們家的四味菜算很地道的了，羊肉湯本身就夠鮮美，加上四味菜，掰點硬面饃泡軟之后特別的好吃。想吃的話要趕早，人巨多，兩個人去最好先占位，第四個：西門大街交叉口哪里的孫記羊雙腸，羊雙腸，其實就是臭湯，那股味道老遠就能聞到，臭臭的，但是喝到嘴里特別鮮美。所謂雙腸就是大腸和小腸，還可以加外腰內腰。