到了明清時(shí)期吃湯圓已經(jīng)成了一種約定俗成的習(xí)俗了為什么冬至吃湯圓,湯圓有團(tuán)圓的諧音,吃湯圓是為了慶祝團(tuán)圓,到了明清時(shí)期吃湯圓已經(jīng)成了一種約定俗成的習(xí)俗了冬至吃湯圓的來歷冬至為什么吃湯圓,冬至吃湯圓的來歷介紹:冬至是中國(guó)農(nóng)歷中非常重要的一個(gè)節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)傳冬至在歷史上周代是新年元旦,是個(gè)很熱鬧的日子。
冬至吃湯圓的來歷介紹:冬至是中國(guó)農(nóng)歷中非常重要的一個(gè)節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)傳冬至在歷史上周代是新年元旦,是個(gè)很熱鬧的日子。我們地理上都學(xué)過,冬至這天,太陽(yáng)直射北回歸線,此時(shí)北半球晝最短夜最長(zhǎng),進(jìn)入了“數(shù)九天氣”。中國(guó)北方大部分地區(qū)還有冬至吃餃子,南方吃湯圓的習(xí)俗,還有我們的傳統(tǒng)諺語(yǔ)也有“冬至到,吃水餃”的說法。民間甚至流傳“冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵”的說法。大概從明清時(shí)期開始,南方人在冬至吃湯圓的習(xí)俗便固定了下來,在冬至這天,人們會(huì)用糯米粉和面,包上豆沙等餡料搓成丸子狀。在這一天,湯圓也被稱為“冬至圓”“冬節(jié)丸”
湯圓有團(tuán)圓的諧音,吃湯圓是為了慶祝團(tuán)圓。在唐宋時(shí)就有了吃湯圓的習(xí)俗。現(xiàn)在人也把湯圓當(dāng)成團(tuán)圓的象征,尤其是南方的人們比較喜歡吃甜食,所以在冬至這一天會(huì)煮上一鍋湯圓。當(dāng)初冬至這一天要舉行大型的祭祀活動(dòng),這一天婦女們?cè)缭绲木推饋頊?zhǔn)備好祭祀的飯菜,再包上一鍋湯圓,等到祭祀的人們回來了,然后一家人就圍坐在一起吃熱騰騰的湯圓,這樣也表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。到了明清時(shí)期吃湯圓已經(jīng)成了一種約定俗成的習(xí)俗了
冬至吃湯圓是表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來,也代表團(tuán)圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”在南方很多地區(qū),冬至日有吃湯圓的習(xí)俗。冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜。據(jù)傳,在冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至湯圓、冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面等習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。古人認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。《漢書》中說:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀。”:過了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀
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