煮毛豆應(yīng)該不會太久，一般500g毛豆我5分鐘就煮好了,水煮毛豆如下:1,是不用生豆煮的,炒菜的秘訣毛豆淺綠色就是開蓋炒菜，但不要蓋，否則毛豆肯定會變黃，而開蓋炒菜毛豆不僅會失去漂亮的淺綠色，還會變黃，還有毛豆,Boil毛豆方法:主料:毛豆500g，水適量。
Boil 毛豆方法:主料:毛豆500g，水適量。輔料:大料2個，花椒1勺，茴香1勺，香葉2片，干辣椒2個，鹽適量，食用油1勺。步驟:1。準(zhǔn)備材料。2.毛豆洗凈，用剪刀剪去兩端，方便入味。偷懶就不用剪了。3.鍋入水燒開后，加入調(diào)料，轉(zhuǎn)小火燜5分鐘，激發(fā)調(diào)料的香味。4.倒入毛豆用筷子攪拌兩下。5、加入適量的鹽。6.加入食用油，攪拌均勻。7.煮5分鐘后關(guān)火，全程不要蓋，容易變黃。8.把盤子放在桌子上。如果吃不完，可以把湯放在保鮮盒里，放入冰箱冷藏。
2、煮 毛豆的做法 毛豆怎樣做好吃水煮毛豆如下:1。煮毛豆應(yīng)該不會太久，一般500g 毛豆我5分鐘就煮好了，也可以剝一個嘗嘗。是不用生豆煮的，2.千萬不要蓋上蓋子。炒菜的秘訣毛豆淺綠色就是開蓋炒菜，但不要蓋，否則毛豆肯定會變黃，而開蓋炒菜毛豆不僅會失去漂亮的淺綠色，還會變黃，還有毛豆，也失去了酥脆感，變得柔軟難吃。3.煮好后在鍋里煨一會兒再上桌，如果一次吃不完，可以和毛豆的煮好的湯一起放冰箱，放兩天也不會壞，而且會更美味。
