煮毛豆應(yīng)該不會(huì)太久，一般500g毛豆我5分鐘就煮好了,水煮毛豆如下:1,是不用生豆煮的,炒菜的秘訣毛豆淺綠色就是開蓋炒菜，但不要蓋，否則毛豆肯定會(huì)變黃，而開蓋炒菜毛豆不僅會(huì)失去漂亮的淺綠色，還會(huì)變黃，還有毛豆,Boil毛豆方法:主料:毛豆500g，水適量。1、煮毛豆的做法Boil毛豆方法:主料:毛豆500g，水適量。輔料:大料2個(gè)，花椒1勺，茴香1勺，香葉2片，干辣椒2個(gè)，鹽適量，食用油1勺。步驟:1。準(zhǔn)備材料。2.毛豆洗凈，用剪刀剪去兩端，方便入味。偷懶就不用剪了。3.鍋入水燒開后，加入調(diào)料，轉(zhuǎn)小火燜5...