此類脂肪酸進(jìn)入體內(nèi)是危害:1，可能引起心血管疾病的高發(fā)，尤其是心肌梗死的發(fā)病與反式脂肪酸的攝入密切相關(guān),特別是大家關(guān)心的植脂的問題，我們使用的是不含反式脂肪酸的植脂作為添加劑，添加量在國家允許范圍內(nèi)，不會對身體有任何影響,反式脂肪酸是一種對身體來說比較大的脂肪酸危害。
反式脂肪酸是一種對身體來說比較大的脂肪酸危害。它是植物油經(jīng)過反復(fù)精煉、油炸后，化學(xué)結(jié)構(gòu)為反式的一種脂肪酸。此類脂肪酸進(jìn)入體內(nèi)是危害:1，可能引起心血管疾病的高發(fā)，尤其是心肌梗死的發(fā)病與反式脂肪酸的攝入密切相關(guān)。2.它導(dǎo)致糖尿病的高發(fā)病率。大量研究表明，隨著反式脂肪酸攝入的增加，患糖尿病的風(fēng)險逐漸增加。可見平時要嚴(yán)格控制反式脂肪酸的攝入，避免危害
人造奶油其實(shí)就是我們所說的植物奶油，是由植物油、糖、鹽等物質(zhì)加工調(diào)配而成。很多人認(rèn)為人造黃油是植物油做的，所以一定很安全。如果你這樣想，那就大錯特錯了。人造黃油雖然是植物油，是純天然的，但是含有大量的油脂和反式脂肪酸。大量食用人造黃油會使人攝入過多的反式脂肪酸，反式脂肪酸會影響記憶力，特別是對于正在發(fā)育的年輕朋友來說，大量食用人造黃油會造成記憶力減退，使智力低于同齡人。
氫化油:又名“植物黃油”/植脂粉”。食品:廣泛應(yīng)用于面包、奶酪、人造黃油、蛋糕、餅干等烘焙領(lǐng)域。危害:氫化油產(chǎn)生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病和糖尿病風(fēng)險，已被世界各國限制使用。
4、營養(yǎng)早餐中的添加劑對身體有害嗎?否，營養(yǎng)早餐中營養(yǎng)素和添加劑的標(biāo)準(zhǔn)完全符合特殊膳食食品國家標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)。所以添加劑只是用來調(diào)節(jié)口味的不同，不會對身體有任何影響。特別是大家關(guān)心的植脂的問題，我們使用的是不含反式脂肪酸的植脂作為添加劑，添加量在國家允許范圍內(nèi)，不會對身體有任何影響。
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