9.放在溫?zé)岬挠湾伬铮脽o水勺子慢慢推，讓油帶動丸子旋轉(zhuǎn),這樣可以保證丸子的形狀更加圓潤,10.小火慢煎至丸子顏色變黃,芹菜的做法丸子:1,8.炒肉丸子可以裝,用勺子放一個小的丸子放在鍋里炒,用勺子把餡料挖到丸子里,油加熱到七成時，炸丸子,7.以此類推，炸掉丸子,油炸丸子是一種小吃，分為素食丸子和肉食丸子。
1。蘿卜洗凈后，用擦絲器最小的孔插入絲中。2.加入2克鹽，攪拌均勻。腌制半小時后，擠出水分。3.土豆切絲，生姜10克。4.然后一起倒在砧板上，用刀剁幾下，盡量讓各種絲變短。5.把它剁碎，放在一個盆里。加入雞蛋、鹽和面粉。6.攪拌成粘稠的糊狀。7.在虎口處擠出一個圓形丸子形狀。8.然后用小勺子從老虎嘴里鏟出來。9.放在溫?zé)岬挠湾伬铮脽o水勺子慢慢推，讓油帶動丸子旋轉(zhuǎn)。這樣可以保證丸子的形狀更加圓潤。10.小火慢煎至丸子顏色變黃。
豬肉末、牛肉末300g、洋蔥半個、油適量、鹽適量、白砂糖適量、黑胡椒少許、雞蛋1個、面包糠200g、醬油2茶匙。1.將洋蔥切碎，放入油鍋中翻炒，撈出。2.雞蛋打成蛋液備用；將豬肉末和牛肉末與醬油、黑胡椒、鹽、白糖和蛋液一起攪拌。3.拌入炒好的蔥花和面包屑，然后揉成同樣大小丸子，入油鍋炸至金黃色。油炸丸子是一種小吃，分為素食丸子和肉食丸子。用料包括豬肉末、牛肉末300g、洋蔥半個、油適量、鹽適量、白砂糖適量、黑胡椒少許、雞蛋1個、面包糠200g、醬油2茶匙。烹飪簡單，老少皆宜。
食材:瘦肉300g，香菜100g。輔料:雞蛋1個，面粉100g，油適量，鹽少許。芹菜的做法丸子: 1。將豬肉切成小塊，用少許鹽切碎。2.將洗凈的芹菜切碎，一起均勻切碎。3.將面粉倒入盤中，放入雞蛋，加入少許水，攪拌均勻。一定不能太薄。面粉應(yīng)該能粘在筷子上。4.攪拌均勻后加入剁碎的豬肉和芹菜，攪拌均勻(如左圖)。5.鍋里放油，油熱了，6。用勺子放一個小的丸子放在鍋里炒。7.以此類推，炸掉丸子。8.炒肉丸子可以裝。
4、大米飯炸 丸子的 家常做法材料配料:豬肉肉餡適量，米飯肉餡1/3；輔料:適量油、鹽、白菜、雞精、十三香、醬油、炒飯丸子1肉末放入調(diào)料。加入一些水淀粉，攪拌均勻，稍微腌一下，請點擊進入圖片說明2。將卷心菜切碎，拌入肉里，請點擊進入圖片說明3。在案板上剁米飯，請點擊進入圖片說明4。將米飯放入肉里，攪拌均勻，請點擊進入圖片說明5。用勺子把餡料挖到丸子里，請點擊進入圖片說明6。油加熱到七成時，炸丸子，2用刀剁米飯主要是增加表面粘性，容易粘上肉餡。
