現在是早熟品種的新蒜薹上市的季節，而且也是大量上市的季節，蒜薹價格出現了大幅度的下跌也屬于正常行情。當然目前蒜苔的價格各個地方的供應情況不一樣，所以蒜薹價格也不一樣，目前金鄉地區的蒜薹價格在2.5~3元之間每斤河南開封地區的酸菜價格比較便宜，最低價格達到了1.3元每斤的行情，對于南方地區的蒜苔價格要高一些，目前在4~5元每斤的行情。

1、今年河南開封的蒜苔大蒜行情怎么樣？價格大概是多少？

市場經濟沒法說，開封中牟種的多，沒有一個準價格。大蒜早的開始收，晚的蒜苔還在抽，蒜苔價格不太好，價格低的不得了。開始價是0.3--0.5元/斤，有人抽掉都扔了，現在漲到8--9毛，看這行情還要漲，可惜結近尾聲了。大蒜出土一塊多，蒜桿蒜頭都帶著，地頭就有收蒜的，一收就是一大車，看這苗頭蒜要漲，收蒜趕緊趁機收，別到漲價再后悔。

2、你所在城市的蒜薹價位是怎樣的？

問：你那里的蒜薹多少錢？答：“蒜你狠”，狠的太離譜，狠到了蒜農心在滴血，眼在流了！恨的牙根癢癢！還能多少錢一斤？不算種植成本，人工采集費用都不夠！這種情況不只是題主齊陽一個地方的“蒜薹現象”！看看目前山東金鄉大蒜種植基地的蒜薹批發價吧！「金鄉魚山鎮」蒜薹：0.55元/斤「金鄉馬廟鎮」蒜薹：0.50元/斤「金鄉高河鎮」蒜薹：0.40元/斤「金鄉張集鎮」蒜薹：0.55元/斤「金鄉李閣鎮」蒜薹：0.60元/斤就這價格還有的說嗎？只有哭了！據大蒜種植基地一些蒜農種植大戶反應，甚至可以讓農民自己采集蒜薹帶回家，不要錢，只要不傷到大蒜就可，更有甚者中午管一頓飯！厲害了吧？為什么非要采集蒜薹呢？主要原因是蒜薹抽穗開花結種，影響了大蒜地下塊莖的生長，大大減少了產量，直接降低了收入！最近連續兩年，大蒜市場行情非常低迷，可以說是連續兩連跌，“蒜你狠”狠到家了！目前剛上市的新蒜頭批發價在1元左右，零售價在2元左右，蒜薹可謂更慘，基本是有價無市，似乎出現了“供過于求”的現象！其實不然，只是農村人家家戶戶都有種一點大蒜自家吃，目前蒜薹也已經成熟，一時吃不了的送給城里的親戚朋友，

3、你們那里的蒜苔多少錢一斤？大家覺得蒜苔價格會下降多少？

要說起蒜苔價格最讓人傷心的應該是2018年5月份蒜薹上市的時候，價格便宜的0.1~0.15元之間每斤，如果誰愿意要的話，可以免費的到地里進行采摘蒜苔不要錢，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水溝里浪費掉，讓城里的消費者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滯銷的農產品。進入2019年蒜薹的價格出現了大漲的行情，也成了比較搶手的一種蔬菜，

南方新菜上市的時候批發價格在3.5元每斤，超市的價格達到了5元到6元一斤。北方的蒜苔價格當然更貴了，取出蒜苔批發價格達到了6元每斤的好行情，但隨著早熟蒜薹不斷的上市，價格在不斷的下跌，目前一般的蒜苔價格在3元每斤左右，比如山東濟南農貿市場的紅帽蒜苔價格在2.5到2.9元每斤，批發價，白帽蒜苔價格在3.5到5.55元每斤的批發價。

畢竟現在不是大田蒜苔集中上市的季節，但隨著溫度的上漲，從4月中旬蒜苔陸續的上市，蒜苔價格就開始不斷的下跌，到5月份蒜薹大量上市的時候，價格將會跌到1.5元左右每斤的行情，畢竟大量上市將會市場上出現供應量充足的行情，所以價格下跌也屬于正常的，畢竟蒜薹是大蒜種植的一個副產品，也是一個另外一項收入。總之，我們這里不是大蒜的種植基地，但市場上的蒜苔價格在6元左右每斤，大蒜的價格在5~6元左右每斤，價格還是比較高的，似乎出現了蒜你狠的現象，

4、今年的蒜薹獲得大豐收，為什么價格依然這么高呢？

現在的蒜苔價格要比3月份的時候便宜了太多了！我們這里的蒜薹價格賣到了將近10.0元每斤。現在隨著晚熟蒜苔的大量上市蒜苔的價格已經跌倒了1.6元每斤左右！城市里的蒜苔價格應該比較貴一些，畢竟從我們產地到城市里蔬菜批發市場這一個過程，還是需要有中間商賺取一些利潤的！我們蒜農賣蒜苔只是簡單的捆扎了一下，他們從我們這里收購以后還要對蒜苔進行簡單的分級，捆扎和包裝，再加上人工費和運輸費，所以蒜苔的價格比較貴一些！這幾天我們這里的氣溫比較低，現在也正好是我們晚熟蒜苔提蒜苔的時候。