馬齒莧的作用與功效，馬齒莧的功效

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-07-17 12:50:28 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，馬齒莧的功效

清熱解毒、生吃有涼血的作用、腸炎的作用

馬齒莧的功效

2，馬齒莧的功效有哪些

馬齒莧又名螞蚱菜，田野間處處有之，生長(zhǎng)繁殖極速，可作菜肴，氣味鮮美，既有營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防痢疾等腸道疾病，真乃食療之佳品也。白帶異常是指分泌量增多或性狀異常，多責(zé)之于下焦?jié)駸帷Ｓ喑Ｓ悯r馬齒莧汁500毫升，雞子清2枚。微溫1日分兩次飲之，不過(guò)再服即愈。本方出自《集驗(yàn)良方》。馬齒莧能清濕熱，其汁有興奮子宮的作用，治療因濕熱所致之白帶過(guò)多，效果甚佳。

馬齒莧的功效有哪些

3，馬齒莧有什么作用

馬齒莧有清熱解毒、利濕作用，雞蛋清微有清熱解毒作用，并有補(bǔ)益之功效。望采納很感謝^_^)Y

【性味歸經(jīng)】酸，寒。歸肝、大腸經(jīng)。【功用主治】適用于痢疾（大便半干半稀）、清熱解毒，涼血止血。用于熱毒血痢，癰腫疔瘡，濕疹，丹毒，蛇蟲(chóng)咬傷，便血，痔血，崩漏下血。現(xiàn)代大多用于治療腸炎、急性關(guān)節(jié)炎、膀胱炎、尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等。【[宜食】適宜腸胃道感染之人食用；適宜皮膚粗糙干燥，維生素A缺乏癥，角膜軟化癥，眼干燥癥，夜盲癥的人食用；適宜小兒?jiǎn)渭冃愿篂a，小兒百日咳者食用；適宜鉤蟲(chóng)病患者食用；適宜婦女赤白帶下及孕婦臨產(chǎn)時(shí)食用；適宜矽肺患者食用。【忌食】凡脾胃索虛，腹瀉便溏之人忌食；懷孕婦女，尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食，因馬齒莧性屬寒滑，食之過(guò)多．有滑利之弊。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，馬齒莧忌與甲魚同食，否則會(huì)使實(shí)用者腸胃消化不良，食物中毒等。《食療本草》：“煮粥止痢及疳痢。”《開(kāi)寶重定新本草》：“馬齒莧，服之長(zhǎng)年不白。”《本草經(jīng)疏》：“長(zhǎng)年不白，總言其涼血益血，疾去身輕之功耳。”《本草正義》：“馬齒莧……，治女人赤白帶下，則此癥多由濕熱凝滯，寒滑以利導(dǎo)之，而濕熱可泄，又兼能入血破瘀，故亦治赤帶。瀕湖謂散血消腫，利腸滑胎，解毒通淋，又無(wú)一非寒滑二字之成績(jī)也。”《本草經(jīng)疏》：“凡脾胃虛寒，腸滑作泄者勿用。煎餌方中不得與鱉甲同入。”

馬齒莧有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；

馬齒莧有什么作用

4，馬齒莧的功能

馬齒莧有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質(zhì)：SL3脂肪酸是形成細(xì)胞膜，尤其是腦細(xì)胞膜與眼細(xì)胞膜所必需的物質(zhì)；維生素A樣物質(zhì)能維持上皮組織如皮膚、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能，參與視紫質(zhì)的合成，增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能，也參與體內(nèi)許多氧化過(guò)程。此外，馬齒莧還可作獸藥和農(nóng)藥；嫩莖葉可作蔬菜等。食療作用　　 1．利水消腫，降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴(kuò)張，阻止動(dòng)脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。　　 2．消除塵毒，防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細(xì)胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結(jié)節(jié)形成，對(duì)白癜風(fēng)也有一定的療效；馬齒覺(jué)還含有較多的胡蘿卜素，能促進(jìn)潰瘍病的愈合。　　 3．殺菌消炎馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱。 4．防治心臟病馬齒莧中含有一種豐富的Y－3脂肪酸，它能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管擴(kuò)張，可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。

清熱解毒散血消腫

5，馬齒莧吃了有什么好處

馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)。其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。每100g馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質(zhì)2.3g，脂肪0.5g，糖類3g，粗纖維0.7g，鈣85mg，磷56mg，鐵巨1.5mg，胡蘿卜素2.23mg，維生素B1 0.03mg，維生素B2 0.11mg，維生素PP 0.7mg，維生素C 23mg。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物堿等成分。

科屬：為莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉、馬齒莧科portulacaceae 性味：性寒，味甘酸。歸經(jīng)：入心經(jīng)、肝經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng)。功能：清熱解毒、涼血止血。主治：熱毒瀉痢、熱淋、尿閉、赤白帶下、崩漏、痔血、瘡瘍癰癤、丹毒、瘰疬、濕癬、白禿、痢疾（大便半干半稀）、熱毒血痢、癰腫疔瘡、濕疹、蛇蟲(chóng)咬傷、便血、崩漏下血、現(xiàn)代大多用于治療腸炎、急性關(guān)節(jié)炎、膀胱炎、尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等。用法與用量：內(nèi)服：煎湯，3～5錢(鮮者2～4兩)；或搗汁飲。外用：搗敷、燒灰研末調(diào)敷或煎水洗。

1. 清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及濕熱痢疾。 2. 消熱解毒消癰。可治火毒瘡瘍。 3.馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對(duì)降低心血管病的發(fā)生有很好的作用。 4.馬齒莧汁對(duì)平滑肌有顯著的作用，用它制成的飲料有明目作用。 5.馬齒莧還是罕見(jiàn)的天然高鉀食物，由于細(xì)胞內(nèi)缺鉀會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞含水量減少，而細(xì)胞內(nèi)水分下降與細(xì)胞衰老正相關(guān)，進(jìn)食馬齒莧可保持血鉀和細(xì)胞內(nèi)的鉀處于正常水平。馬齒莧酸寒，入心經(jīng)走血分，功能涼血止血，解毒療癰；入大腸又善清涼血治痢。為血痢、瘡毒所常用。馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。對(duì)糖尿病有一定輔助治療作用

6，馬齒莧的功效與作用

功效：清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。作用：用于痢疾，腸炎，腎炎，產(chǎn)后子宮出血，便血，乳腺炎等病癥。

【科屬】為馬齒莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉。【別名】長(zhǎng)命菜、長(zhǎng)壽菜、五行草。【性味歸經(jīng)】性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大腸經(jīng)。【功效主治】清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，產(chǎn)后子宮出血，便血，乳腺炎等病癥。【營(yíng)養(yǎng)成分】每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質(zhì)2．3克，脂肪0．5克，糖類3克，粗纖維0．7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵巨1．5毫克，胡蘿卜素2．23毫克，維生素bi0． 03毫克，維生素民 o． 11毫克，維生素pp 0．7毫克，維生素 c 23毫克。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物堿等成分。【食療作用】 1．利水消腫，降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴(kuò)張，阻止動(dòng)脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。 2．消除塵毒，防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細(xì)胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結(jié)節(jié)形成，對(duì)白癜風(fēng)也有一定的療效；馬齒覺(jué)還含有較多的胡蘿卜素，能促進(jìn)潰瘍病的愈合。 3．殺菌消炎馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱。 4．防治心臟病馬齒莧中含有一種豐富的y－3脂肪酸，它能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素a2，使血液粘度下降，促使血管擴(kuò)張，可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。【保健食譜】 1．馬齒莧粥鮮馬齒莧100克，粳米50克，蔥花5克。將馬齒莧去雜洗凈，入沸水中掉片刻，撈出洗去粘液，切碎；油鍋燒熱，放人蔥花偏香，再投馬齒莧，加精鹽炒至人味，出鍋待用；將粳米淘洗干凈，放人鍋內(nèi)，加適量水煮熟，放人馬齒克煮至成粥，出鍋即成。本食品清淡鮮香，風(fēng)味獨(dú)特，具有清熱解毒，健脾養(yǎng)胃的功效。適用于腸炎，痢疾，泌尿系統(tǒng)感染，瘡癰腫毒等病癥。 2．涼拌馬齒莧鮮嫩馬齒克500克，蒜瓣適量。將馬齒覓去根、老莖，洗凈后下沸水鍋體透撈出；用清水多次洗凈粘液，切段放人盤中；將蒜瓣搗成蒜泥，澆在馬齒覓上，倒入醬油，淋上麻油，食時(shí)拌勻即成。此菜碧綠清香，成鮮可口，具有清熱止痢，烏發(fā)美容的功效。可作為濕熱痢疾、白癜風(fēng)患者和因缺銅元素而造成白發(fā)患者的輔助食療菜肴。 3．馬齒莧炒雞絲鮮馬齒覓400克，雞脯肉100克，蔥、姜末各10克，蛋清1枚。將馬齒覓摘洗干凈，瀝水備用；雞脯肉切細(xì)絲，放碗內(nèi)，加鹽、味精、料酒抓勻，再放蛋清、濕淀粉抓勻；炒勺置中火上，加油燒至五成熱，下人雞絲劃散，倒入漏勺瀝油；炒勺置旺火上，加油燒至七成熱時(shí)，偏蔥、姜末，下馬齒莧、料酒、清湯，炒至斷生，下鹽、味精、雞絲炒勻，再放濕淀粉勾薄芡，最后淋香油，裝盤即可。此菜自綠相間，鮮嫩脆爽，具有健脾益胃，解毒消腫的功效。對(duì)脾虛不欲飲食，瘡癤腫毒，小便不利等病癥患者有一定的輔助食療作用。 4．馬齒克豬肝湯馬齒莧45克，金針菜30克，熟豬肝50克，雞蛋互枚。將馬齒莧洗凈，切碎；金針菜水發(fā)后切成段；豬肝洗凈，切成薄片；將馬齒莧、金針菜放人鍋中，加水煮15分鐘后，再加人豬肝稍燉，打入雞蛋，待沸后調(diào)人精鹽、味精即成。此湯細(xì)嫩清香，成鮮味美，具有益肝明目，寬中下氣的功效。適用于肝血不足，，脾氣壅滯，夜盲，身體疲乏等病癥。【注意事頂】馬齒莧為寒涼之品，脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食；忌與胡椒、該粉、鱉甲同食。【文獻(xiàn)選錄】《開(kāi)寶本草》：“服之長(zhǎng)年不白。治癰瘡，殺諸蟲(chóng)。生搗汁服，當(dāng)利下惡物，去白蟲(chóng)。” 《本草綱目》：“散血消腫，利腸滑胎，解毒通淋，治產(chǎn)后虛汗。” 《本草拾遺》：“諸腫揍疣目，搗揩之；破壬癇，止消渴。” 《滇南本草》：“益氣，清暑熱，寬中下氣。滑腸，消積帶，殺蟲(chóng)，療瘡紅腫疼痛。” 【文化欣賞】唐·杜甫。《園官送菜》：“清晨蒙菜把，常荷地主恩。守者意實(shí)數(shù)，略有其名存。苦芭刺如針，馬齒葉亦繁。青青嘉蔬色，埋沒(méi)在中國(guó)”；“又如馬齒盛，氣擁葵在昏。點(diǎn)染不易虞，絲麻雜羅紈”。民間諺語(yǔ)：“馬齒莧，沸水炸，人們吃了笑哈哈，為了啥？丑陋的白發(fā)消失啦”。歷史傳說(shuō)：據(jù)李絳《兵部手集》載，當(dāng)年武元衡相國(guó)在西川時(shí)，患脛瘡掀癢不堪忍受，百醫(yī)無(wú)效，百方不掛。及到京，有廳吏上馬齒克方，用之便愈。李時(shí)珍將這一傳說(shuō)記錄于《本草綱目》。民間傳說(shuō)：上古之時(shí)，十日并出，田禾皆枯。二郎神肩挑兩山，直趕太陽(yáng)，太陽(yáng)無(wú)處躲藏，情急之中，見(jiàn)馬齒克長(zhǎng)得油綠滴翠，郁郁蔥蔥，便藏在它的葉下。以后，太陽(yáng)為了報(bào)答馬齒莧的救命之恩，便始終不曬馬齒覓，天旱無(wú)雨，其他植物蔫乎乎的，唯獨(dú)馬齒覓綠油如初，開(kāi)花吐蕊，結(jié)籽繁殖。

李時(shí)珍本草綱目曾寫到，馬齒莧是良藥，孕婦需要遠(yuǎn)離它！清熱解毒，利血化淤會(huì)使宮縮加速